生物化學(xué)a復(fù)習(xí)題-閱讀頁
2025-06-22 21:08本頁面
【正文】 131*.下列哪些方法可測定蛋白質(zhì)分子量二、名詞解釋136*.域結(jié)構(gòu)三、是非題 氨基脫羧縮合所形成的酰胺鍵稱肽鍵。、范德華氏力。，有四級結(jié)構(gòu)。147氨基酸通過酰胺鍵連接而成的化合物稱為肽。 四、填空題149多肽鏈有兩端，一端稱( )，另一端稱( )。( )、( )和( )。153蛋白質(zhì)在堿性條件下帶( )，在酸性條件下帶( )。155.( )成為多肽鏈盤曲折疊的基本單位。( )、( )和( )。，這種方法叫( )。五、問答題，有何臨床意義。？蛋白質(zhì)α螺旋結(jié)構(gòu)的特點。、鳥嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶。，并通過氫鍵相互配對連接。122.DNA用高氯酸在100℃處理１小時可得到堿基，常用此法來分析測定核酸的堿基組成。124.在酸性條件下，DNA分子上的嘌呤不穩(wěn)定，易被水解下來。四、填空題( )連成核苷。( )和( )；RNA中是( )和 ( )。130.( )是DNA中才有的含氮堿基。( )和( )等?！硕己? )三個核苷酸，具有( )作用。136*.一般來說，DNA分子GC含量高，分子比較穩(wěn)定，同時比重( )，融解溫度(Tm)( )。138.核酸研究中,地依酚法常用來測定( )，二苯胺法常用來測定( )。140.核酸中參與氫鍵形成的重要官能團如嘌呤上的( )基、( )基及氧原子。142*.DNA的磷酸二酯鍵在堿性條件下穩(wěn)定的原因是( )。144*.真核生物染色質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)是( )五、問答題？？ DNA與RNA水解產(chǎn)物有何區(qū)別？？ 每種有何功用？？149*.試述真核細胞RNA一級結(jié)構(gòu)的特點？？151*.何為Tm值？其影響因素有哪些？152.DNA變性的指標(biāo)有哪些？引起變性的因素是什么？第一章 蛋白質(zhì)化學(xué)答 案 122 AC 124AC 129BDC 。，這種現(xiàn)象稱為電泳。，各自沿一定的軸盤旋或折迭，并以氫鍵為主要次級鍵而形成有規(guī)則的構(gòu)象。，能觸發(fā)該蛋白質(zhì)的構(gòu)象發(fā)生一定變化，從而導(dǎo)致其生物活性的改變，這種現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)的變構(gòu)作用或稱別構(gòu)作用。 ，說明與CN相連的原子即CCONHC6個原子基本上處于同一平面上，此為肽鍵平面，也為肽單位。臨床上用酒精、煮沸、紫外線照射等消毒滅菌；臨床化驗室用加熱凝固反應(yīng)檢查尿中的蛋白質(zhì)；當(dāng)制備或保存蛋白制劑，如酶、疫苗、免疫血清等，應(yīng)避免變性以防失去活性。沉淀的蛋白質(zhì)也不 一定凝固，但凝固的蛋白質(zhì)都是變性的。α螺旋結(jié)構(gòu)的特點如下：(1) 多個肽鍵平面，圍繞螺旋中心軸，按右手螺旋方向旋 轉(zhuǎn)，呈螺旋式不斷上升。相鄰兩個螺旋之間氨基酸殘基可形成氫鍵，即每個肽鍵中N上的H和它后面第4個肽鍵中C上的O之間形成許多鏈內(nèi)氫鍵，是維持α螺旋穩(wěn)定的主要次極鍵。：如促腎上腺皮質(zhì)激素，由39個氨基酸殘基組成，若從N段切除1～2個氨基酸殘基，幾乎可以喪失大部活性；若從其C段逐個切除氨基酸，一直可切除20個氨基酸殘基為止，對其活性影響不大。 蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系：如血紅蛋白，其分子有兩種可互變的構(gòu)象即緊密型(T型)和松馳型(R型)。反之，當(dāng)COH+及2,3二磷酸甘油酸等物質(zhì)與Hb結(jié)合后，可使R型變?yōu)門型，從而促進Hb放氧。 (2) 根據(jù)R側(cè)鏈上酸性或堿性基團的數(shù)目，可將氨基酸分為中性氨基酸、酸性氨基酸和堿性氨基酸。，即在連結(jié)羧基的α碳原子上還有一個氨基，故稱α氨基酸。第二章 核酸的結(jié)構(gòu)與功能答 案 。，是由數(shù)十個以至數(shù)以萬計的核苷酸聚合成的生物大分子。 (2)DNA的復(fù)性：DNA受熱變性后，溫度再緩慢下降，解開的兩條鏈又可重新締合，恢復(fù)原有的雙螺旋結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，這個過程叫做復(fù)性。，解開變成單鏈DNA，然后讓單鏈DNA與不同來源的單鏈DNA或單鏈RNA放在一起保溫，只要有某些區(qū)域(當(dāng)然也可以是鏈的大部分)有成立堿基配對的可能，它們之間可形成局部的雙鏈，即生成DNADNA或DNARNA雙鏈，這一過程稱為分子雜交。. rRNA具有大小不同的亞基，原核生物是50S和30S，真核生物是60S和40S。. DNA中的堿基平面與中心軸垂直 。. 為3’,5’磷酸二酯鍵。. 不同來源的DNA鏈能進行分子雜交是由于它們具有互補堿基排列順序。 (3) DNA的堿基組成沒有組織及器官特異性，即同一生物體的不同組織及器官DNA的堿基組成相同。：磷酸、堿基、核糖和脫氧核糖 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 成分 DNA RNA ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 磷酸 磷酸 磷酸 堿基 腺嘌呤 鳥嘌呤 腺嘌呤 鳥嘌呤 胞嘧啶 胸腺嘧啶 胞嘧啶 尿嘧啶 戊糖 脫氧核糖 核糖 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━：rRNA、tRNA、mRNA。 (2) tRNA：①運輸活化了的氨基酸而參與蛋白質(zhì)的生物合成。 (3) mRNA：攜帶遺傳信息，是蛋白質(zhì)合成的模板。 (2) 二條多核苷酸鏈走向相反。前者形成兩個氫鍵，后者形成三個氫鍵，此種相配關(guān)系稱堿基互補?！┒擞幸欢伍L約200腺苷酸殘基組成的多核苷酸即(polyA)，在5’末端還有一極為特殊的“帽”，可寫作Gm7TP，即5’末端的鳥嘌呤N7被甲基化而這個核苷酸的C2也是被甲基化了的，這種特殊結(jié)構(gòu)可能與蛋白質(zhì)生物合成的啟動有關(guān)。％的DNA分子變性時的溫度稱Tm值。 (2) 與介質(zhì)的離子強度有關(guān)，一般認(rèn)為離子強度較高時， DNA的Tm值也高。引起變性的因素包括溫度，有機溶劑，酸、堿、尿素、酰胺等。2．不同蛋白質(zhì)的含________量頗為相近，平均含量為________%。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)處在某一pH值溶液中時，它所帶的正負電荷數(shù)相待，此時的蛋白質(zhì)成為 _________，該溶液的pH值稱為蛋白質(zhì)的__________。5．在蛋白質(zhì)分子中，一個氨基酸的α碳原子上的________與另一個氨基酸α碳原子上的________脫去一分子水形成的鍵叫________，它是蛋白質(zhì)分子中的基本結(jié)構(gòu)鍵。7．蛋白質(zhì)變性主要是因為破壞了維持和穩(wěn)定其空間構(gòu)象的各種_________鍵，使天然蛋白質(zhì)原有的________與________性質(zhì)改變。按照組成分分類，分子組成中僅含氨基酸的稱_______，分子組成中除了蛋白質(zhì)部分還分非蛋白質(zhì)部分的稱_________，其中非蛋白質(zhì)部分稱_________。其中________又可分為________堿和__________堿。某些RNA分子中還含有微量的其它堿基，稱為_________。4．體內(nèi)兩種主要的環(huán)核苷酸是_________和_________。6．RNA的二級結(jié)構(gòu)大多數(shù)是以單股_________的形式存在，但也可局部盤曲形成___________結(jié)構(gòu)，典型的tRNA結(jié)構(gòu)是_________結(jié)構(gòu)。8．tRNA的三葉草型結(jié)構(gòu)中，其中氨基酸臂的功能是_________，反密碼環(huán)的功能是_________
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