酒店各部門崗位職責-閱讀頁
2025-04-28 02:25本頁面
【正文】 情況，并及時將信息反饋給經(jīng)理。 負責培訓，督導屬下工作人員，以提高他們的工作水平。負責對所管部門負責人的考績，考勤工作，根據(jù)他們管理的實績好壞，進行表揚或批評。根據(jù)本部門的實際情況和工作需要，有權增減員工和調(diào)動他們的工作。管理現(xiàn)金流量，貨款，貨幣兌換。參加總經(jīng)理召開的總監(jiān)一級和部門經(jīng)理例會。了解和掌握酒店經(jīng)濟活動情況。1主持召開所管部門的部門會議，進行業(yè)務溝通，解決工作疑難，進行工作笄和決策。二十六、記帳員報告上級：財務總監(jiān)崗位職責：負責保存酒店內(nèi)賓客按時制服的帳目記錄。確保合同所訂立有關單位議定，價格安排。將過期帳戶的所有資料提供給有關人員，以便采取措施和行動。核對及處理飯店內(nèi)制服的費用，編制支出分析及其他有關供貨單位和個人支票的月結(jié)單。努力學習義務外知識，提高業(yè)務能力。二十七、出納員報告上級：財務總監(jiān)崗位職責：收集當日所有現(xiàn)金所有現(xiàn)金款項，并按幣值面額歸類整理，點清入保險柜。編制每日銀行存款及按銀行規(guī)定留存流動金外，送銀行存上。整理收款員每日營業(yè)報告表。嚴格遵守酒店的各項規(guī)章制度。 對總經(jīng)理負責，負責動力工程，保安部的全面工作。 負責所屬部門員工的考勤，考績并有權進行表揚或批評。 根據(jù)本部門工作需要和員工專業(yè)技術狀況，有權調(diào)動他們的工作。 對飯店所有各種機械，電器，各種管道，家具，建設裝修材料等的維修，保養(yǎng)，更新，改造及其完好狀態(tài)負有重要責任，對飯店治安，安全保衛(wèi)工作負有重要責任。 對使用上述各種設備設施的各部門員工負有指導及監(jiān)督其正確使用的責任。 對飯店治安保衛(wèi)，消防等不夠嚴密和完善的方面，有權向總經(jīng)理建議，使其逐步嚴密，完善。 熟悉和掌握飯店內(nèi)部治安情況，了解和掌握社會治安情況及其對飯店的影響，對治安工作要有敏感性，積極主動地做好治安保安工作，防患于未燃。 善于策劃飯店的安全保衛(wèi)工作，在危急情況下能夠沉著冷靜，關于指揮，使危急事件能夠得到迅速妥善的處理。 對部屬的素質(zhì)，工作態(tài)度，業(yè)務能力，負有培訓提高的責任，負責對飯店員工進行治安宣傳教育。 完成總經(jīng)理交辦的其它事宜。 全體保安員要樹立高度的責任感和事業(yè)心，忠于職守，盡職盡責，爭做優(yōu)秀員工。 認真學習酒店的各項制度和部門規(guī)定，嚴于律已，克已奉公，認真學習法律知識，加強法紀觀念，遵紀守法。 按時上下班，不遲到，不早退，不擅離崗位，不辦私事，不得利用工作之便進行違法犯罪活動。 上班著裝整齊，儀容端莊，精神飽滿，文明執(zhí)勤，嚴禁打人罵人，侵犯他人人身權利，不做有損酒店形象的行為，處事機智迅速果斷，按章辦事。 敢與一切不良行為作斗爭，發(fā)現(xiàn)違法犯罪人員積極奮勇擒拿。 上下班交接手續(xù)要清楚明了。 積極主動維護酒店院內(nèi)的治安交通秩序，做好防盜、防火、防搶、防治安災豁事故工作。 當班時嚴守工作崗位，認真觀察各種儀器設備的運轉(zhuǎn)情況。 一旦出現(xiàn)報警，立即同消防有關人員或巡邏人員聯(lián)系，迅速查清是否真報警，如果誤報，則立即查清原因。 一旦酒店發(fā)生火災要立即按程序向有關人員報告。 愛護儀器設備，發(fā)現(xiàn)一般的小故障立刻排除，如出現(xiàn)較大故障立即請工程部的人員進行修理。 熟悉酒店的火災報警程序。 分清和掌握消防監(jiān)控板上的區(qū)域及代表的區(qū)域范圍。 每班認真填寫值班記錄表。 不準脫崗，漏崗。 熟悉本灑店消防設施及器材所處部位，疏散通道。 嚴格遵守酒店的各種規(guī)章制度。 對工程，保安總監(jiān)負責，儀容儀表按員工守則的要求認真執(zhí)行。 工程維修員工工作，多是流程性工作，在巡檢，維修，保養(yǎng)，更換燈膽，安裝電器等過程中，如遇客人，要主動讓路，讓位并向客人致意。 在與內(nèi)部各部門聯(lián)系工作過程中也要注意文明禮貌，互相尊重，注意團結(jié)，認真完成任務。 維修崗位是專業(yè)性技術很強的工作，要求從事這項工作的員工必須有一定的專業(yè)技能，熟悉本部門的業(yè)務，專業(yè)技術熟練。 員工除有專業(yè)技術外，還要懂得專門的安全操作規(guī)程，有較強的應變能力，善于處理危急事項，有觸電急救知識和消防知識等。 維修人員的工作較分散，獨立性較強，每個員工都必須有強烈的事業(yè)心和高度的責任感，自覺地做好自己份內(nèi)的工作。 維修人員的工作，有許多是當著賓客面或其他部門員工的面進行的，因此一定要注意文明工作，不能有粗魯?shù)难孕?，或不講科學的蠻干。 工作要細致，認真負責，絕不準借學技術而損害設備。 接到任務要及時去執(zhí)行，絕不可借故推脫，拖延時間，影響工作。 對設備的安裝，更遷，維修，保養(yǎng)一定要做好記錄，要做好資料，建立檔案，方便今后的工作。 聽從指揮，服從工作分配，積極主動執(zhí)行上級制定的維修，保養(yǎng)計劃，講究工作質(zhì)量，保證各種設備處于完好的技術狀況。 工作中要有不怕苦，不怕累，不怕死的工作作風，要有樂于做好工作的精神。 積極鉆研業(yè)務技術，不斷提高自己的業(yè)務技術和工作能力。 愛惜設備，愛惜工具，節(jié)約材料和零配件，減少飯店的費用開支。 完成領導交辦的其他事宜。 對所有進出人員及車輛進行登記，核對。 核以進出人員證件，非分莫入。如有攜帶店內(nèi)或他人物品者，應按章進行處罰，并及時向上級匯報。 負責安排顧客車輛的停放位置，調(diào)度車輛進出的次序，以免造成堵塞。 應提前做好交接班工作，不準擅離職守。 值班人員要提高警覺性，做好治安防范工作，并提高消防意識。 配合保安部做好各項工作。 完成經(jīng)理交待的其它事
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