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嬰用坊連鎖店管理制度范本-閱讀頁

2025-04-28 00:55本頁面
  

【正文】 日期長的產(chǎn)品而影響銷售。五、若贈(zèng)送贈(zèng)品給顧客,也要在POS 機(jī)上進(jìn)行下帳,過程同一般銷售。七、只有店長和主管有進(jìn)入POS 后臺(tái)控制系統(tǒng)查看或修改資料的權(quán)限,其他營業(yè)員沒有進(jìn)入后臺(tái)系統(tǒng)的權(quán)限。但必須使用店長臨時(shí)設(shè)置的密碼,店長不得將自己的密碼告訴他人。商品陳列管理及贈(zèng)品管理制度一、所有商品都必須出樣,且擺放要滿足以下要求:(一)使顧客很容易的看清商品的品名、規(guī)格并能便利地拿到商品。(三)商品擺放要美觀,要重點(diǎn)突出明星商品,可合理利用道具和裝飾品使其便于營業(yè)員的銷售。(五)陳列可隨季節(jié)、流行、新舊產(chǎn)品等情況進(jìn)行調(diào)整。(二)贈(zèng)品要保持絕對的衛(wèi)生、清潔。(四)當(dāng)贈(zèng)品用完時(shí),由營業(yè)員應(yīng)向店長申請補(bǔ)貨。(六)不允許店員隨便使用或贈(zèng)送店內(nèi)的贈(zèng)品。二、要求做到:速度快、數(shù)據(jù)準(zhǔn)、盤點(diǎn)全,一般要求在十五分鐘內(nèi)盤點(diǎn)完自己負(fù)責(zé)的商品。四、每周盤點(diǎn)采取實(shí)盤的方法,即對實(shí)物數(shù)進(jìn)行計(jì)數(shù)盤點(diǎn),再和電腦庫存數(shù)核對。關(guān)商品短少、毀損管理制度一、在每日盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的商品短少、毀損應(yīng)由該貨品的當(dāng)班銷售人員負(fù)責(zé)。三、賠償均按商品的零售價(jià)負(fù)責(zé)賠償。(二)會(huì)員入會(huì)時(shí)首先需要由營業(yè)員幫助其填寫會(huì)員申請書,申請書的內(nèi)容必須詳細(xì)、真實(shí)的填寫。二、客戶的維護(hù)(一)與客戶之間的感情重在維護(hù),這樣他們才會(huì)對店面產(chǎn)生信任度和親切感。(三)客戶維護(hù)的方式是多樣的,但要找好效果和成本之間的平衡點(diǎn)。三、客戶的開發(fā)(一)店面的經(jīng)營方式以發(fā)展會(huì)員式經(jīng)營為主,所以新客戶的開發(fā)是店面發(fā)展的能源。(三)營業(yè)員要在店長的安排下,積極采用不同的形式尋找新客戶,防止守株待兔的心理。(四)店長對整個(gè)店面的新客戶開發(fā)負(fù)責(zé),并定期對上級主管述職匯報(bào)。、分析。,指示有關(guān)人員改善以及表?xiàng)钭龅煤玫膯T工。(二)店內(nèi)狀況確認(rèn)、展柜、試用裝及試贈(zèng)品的衛(wèi)生清潔情況。、燈光、宣傳資料等準(zhǔn)備情況。二、營業(yè)期間(一)無顧客時(shí)的工作(有序的安排好員工的工作及其他準(zhǔn)備工作,時(shí)刻為銷售做好準(zhǔn)備?。?. 顧客資料的整理、錄入及POS 系統(tǒng)會(huì)員的分析管理。4. 安排老員工對專業(yè)知識的鞏固學(xué)習(xí)以及對新員工作出相應(yīng)的指導(dǎo)和培訓(xùn)。,時(shí)刻維護(hù)顧客服務(wù)。,提供店面到店人數(shù)水平值。,及時(shí)調(diào)整銷售計(jì)劃。,將情況告知員工,激勵(lì)員工再接再勵(lì),為店面總業(yè)績目標(biāo)的達(dá)成時(shí)刻努力。7. 服務(wù)禮儀規(guī)范時(shí)刻監(jiān)督提醒。三、營業(yè)結(jié)束(一)各項(xiàng)營業(yè)報(bào)表的填寫,分析完成銷售計(jì)劃的情況并列出明日銷售計(jì)劃及目標(biāo)。(三)安排衛(wèi)生的打掃。(五)關(guān)閉照明、燈箱、電器。營業(yè)員日工作流程所有營業(yè)員工作人員應(yīng)提前10 分鐘到達(dá)店內(nèi)做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作一、營業(yè)前(一)參加早操、宣誓、晨會(huì)及交接班工作。(三)聽從店長分配當(dāng)日工作計(jì)劃。,對款式品種缺少的或是貨架出樣數(shù)量不足的商品,要盡快地補(bǔ)充,做到庫有柜有。,對于附帶價(jià)格標(biāo)簽的商品,應(yīng)檢查價(jià)簽有無脫落、模糊不清、移放錯(cuò)位的情況。,事先要將工具與促銷品放在固定的位置,并養(yǎng)成使用后歸放原位的習(xí)慣,隨時(shí)留意工具與促銷品是否完好,如有污損破裂現(xiàn)象,要及時(shí)地向店長換領(lǐng)。二、營業(yè)期間(一)無顧客(以做臨時(shí)工作和學(xué)習(xí)為主,并時(shí)刻做好服務(wù)的準(zhǔn)備!)。2. 柜臺(tái)空缺產(chǎn)品及時(shí)申補(bǔ)。(二)有顧客(所有準(zhǔn)備的結(jié)果是為了有更高的業(yè)績)。,了解完成計(jì)劃的情況,對未完成的銷售任務(wù)進(jìn)行合理分析和調(diào)整。,促進(jìn)每單銷售的達(dá)成。(三)交接班,早班不允許下班。,如有短少或毀損應(yīng)立即向店長匯報(bào)。三、營業(yè)結(jié)束(一)各項(xiàng)工作數(shù)據(jù)地整理、上報(bào)。(三)打掃衛(wèi)生包干區(qū)。(五)關(guān)閉照明、電器。 第七章 庫 存 管 理 制 度存貨管理規(guī)定為使存貨管理工作規(guī)范化,保證倉庫和庫存物資的安全完整,更好地為公司經(jīng)營管理服務(wù),結(jié)合本公司的具體情況,特制訂本規(guī)定。 (二)做好物資的保管工作,據(jù)實(shí)登記倉庫實(shí)物帳,及時(shí)編報(bào)庫存報(bào)表,經(jīng)常清查、盤點(diǎn)庫存物資,做到帳、卡、物相符。協(xié)助做好呆滯物資的處理工作。二、公司各部門所購一切物資材料,嚴(yán)格履行先入庫、后領(lǐng)用的規(guī)定,如屬直提使用部門或場所,亦必須事后及時(shí)補(bǔ)辦出、入庫手續(xù)。核對無誤后將到貨日期 及實(shí)收數(shù)量填記于“訂貨單”或“采購申請單”,同時(shí)開具“入庫單”辦理入庫手續(xù)。 原則上單貨不符的物資不得接受,如采購部門要收下該物資時(shí),庫管員要告知上級,并于單據(jù)上注明實(shí)際收貨情況,并會(huì)簽采購部門。四、發(fā)生退庫或退貨產(chǎn)品時(shí)要認(rèn)真審核“退貨單”或有關(guān)憑證,核查批準(zhǔn)手續(xù)是否齊全,認(rèn)真記錄退庫或退貨產(chǎn)品數(shù)量、質(zhì)量狀況。 對于使用單位退回的物資,庫管員要依據(jù)退庫原因,研判處理對策,如原因系由于供應(yīng)商所造成的,要立即通知采購部門。每日業(yè)務(wù)終了,及時(shí)將入庫號碼單報(bào)至統(tǒng)計(jì)員處輸入計(jì)算機(jī)。發(fā)現(xiàn) 計(jì)算有誤時(shí)要立即通知開票人員更正后發(fā)貨。同時(shí)堅(jiān)持單貨不符不出庫、包裝破損不出庫、殘損變 形不出庫、手續(xù)不全不出庫。三、優(yōu)先保證自提商品,及時(shí)準(zhǔn)確交給店鋪并當(dāng)面點(diǎn)清。每日業(yè)務(wù)終了,及時(shí)將出庫號碼單報(bào)至統(tǒng)計(jì)員處輸入計(jì)算機(jī)。 凡吞吐量大的落地堆放,周轉(zhuǎn)量小的用貨架存放。二、物資堆放的原則是 (一)本著“安全可靠、作業(yè)方便、通風(fēng)良好”的原則合理安排垛位和規(guī)定地距、墻距。 三、建立碼放位置圖、標(biāo)記、物料卡并置于明顯位置。四、庫存物資在裝卸、搬運(yùn)過程中要輕拿輕放,不可倒置,保證完好無損。六、 經(jīng)常進(jìn)行盤點(diǎn),做到日清月結(jié),按規(guī)定時(shí)間編報(bào)庫存日報(bào)和庫存月報(bào)。發(fā)現(xiàn)盈余、短少、殘損或變質(zhì),必須查明原因,分清責(zé)任,寫出書面報(bào)告,提出處理建議,呈報(bào)上級和有關(guān)部門,未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自調(diào)帳。 七、作業(yè)完畢要及時(shí)清理現(xiàn)場,保證庫容整潔。預(yù)防內(nèi)容包括:防火、防盜、防 潮、防銹、防腐、防霉、防鼠、防蟲、防塵、防爆、防漏電。建立和健全出入庫登記制度,對因工作需要出入庫人員、車輛按規(guī)定進(jìn)行盤查和登記,簽收“出門證”或填寫“出入門證”。對庫區(qū)的電燈、電線、電閘、消防器具、設(shè)施要經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)維修排除,不得擅自挪動(dòng)或挪用消防器具。 分析法指按成本比重高低將各存貨項(xiàng)目分為A、B、C三類,對不同類別的存貨采取不同的控制方法。 三、做好倉庫與采購、銷售環(huán)節(jié)的銜接工作,在保證經(jīng)營供應(yīng)、管理需要等合理儲(chǔ)備的前提下,力求減少庫存量。 庫管人員工作要求與紀(jì)律 一、嚴(yán)格履行出入庫手續(xù),對無效憑單或?qū)徟掷m(xù)不健全的出、入庫作業(yè)請求有 權(quán)拒絕辦理,并及時(shí)向上級反映。 三、做好保密工作。移交中的未了事宜及有關(guān)憑單,要列出清單三份,寫明情況,雙 方與上級簽字,各保留一份。 六、做好倉庫的安全、防火和衛(wèi)生工作,確保倉庫和物資安全完整,庫容整潔。 八、做到四“檢查”(一)上班必須檢查倉庫門鎖有無異常,物品有無丟失。(三)經(jīng)常檢查庫內(nèi)溫度、濕度,保持通風(fēng)。 九、嚴(yán)格遵守倉庫工作紀(jì)律(一)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)吸煙、動(dòng)用明火。 (三)嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入倉庫。 (五)嚴(yán)禁在倉庫堆放雜物。(七)嚴(yán)禁私領(lǐng)、私分倉庫物品。(九)嚴(yán)禁隨意動(dòng)用倉庫的消防器材。十、未按本規(guī)定辦理物資入、出庫手續(xù)而造成物資短缺、規(guī)格或質(zhì)量不合要求的和帳實(shí)不符,庫管員要承擔(dān)由此引起的經(jīng)濟(jì)損失,其上級負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,并視情節(jié)按公司《員工獎(jiǎng)懲制度》相應(yīng)條款進(jìn)行處罰。是商品實(shí)現(xiàn)銷售和利潤 的過程。二、商品陳列要求(一)可銷售的商品才能陳列于貨架上,即指商品包裝完好、標(biāo)識說明齊全、條碼正確、無任何質(zhì)量問題。(三)正常陳列的某些商品可以重復(fù)陳列在堆頭、端架、特價(jià)臺(tái)等的其中一個(gè)貨架上,例如:A 商品在正常貨架上和堆頭上都各有一個(gè)陳列位置,那該商品就不可以再同時(shí)陳列于其它貨架上。(商品包裝上標(biāo)有商標(biāo)、主要圖案及名稱的那一面為正面,標(biāo)有商品說明 和條形碼的另一面為背面)。(六)貨架上所陳列的商品不可突出層板的邊緣,最多可以與層板的邊緣平齊。(八)商品應(yīng)干凈整潔、完好體現(xiàn)產(chǎn)品情況,如發(fā)現(xiàn)已影響銷售的商品應(yīng)及時(shí)清出貨架,例如:包裝破損殘舊、 配件不齊等情況的商品。(十)高單價(jià)的商品在貨架上的陳列量不宜較多,在不影響賣場氣氛和商品銷售的情況下,高單價(jià)商品也可陳列在櫥柜內(nèi),并由專人負(fù)責(zé)管理。、促銷商品、特價(jià)或特別推介的商品。 端架上所陳列的商品要求干凈、整齊、豐滿,但商品與層板之間至少要留有二個(gè)指頭以上的距離,保證兩個(gè)指頭伸進(jìn)去能容易取放商品,即“二指原則”。,對銷售不太理想的商品進(jìn)行及時(shí)地更換。 (二)特價(jià)臺(tái)陳列標(biāo)準(zhǔn) ,價(jià)格牌配備壓條。,在臺(tái)面上的整體高度不可超過30CM。 (三)堆頭陳列標(biāo)準(zhǔn),如堆頭上陳列各品牌奶粉,那堆頭打底也應(yīng)該是。,商品不得直接接觸地板。,堆頭上所陳列商品的整體高度應(yīng)在 90CM~110CM 之間,堆頭和堆頭之間有足夠?qū)挼耐ǖ?。,即一個(gè)單品一天的銷售金額達(dá)不到200 元以上,需及時(shí)作出更換調(diào)整。,堆頭與堆頭在縱向上對齊也成一條直線陳列。(五)尿褲陳列標(biāo)準(zhǔn) ,再分年齡階段陳列。(六)掛勾商品陳列標(biāo)準(zhǔn),方便顧客選購。,按品類做縱向陳列從上至下價(jià)格由低到商品陳列原則。 、充實(shí)、不得有空缺,商品排面的最前列更要保持豐滿整齊,不可以出現(xiàn)空檔的現(xiàn)象,原則上來說一個(gè)單品的陳列量至少要保證其在貨架上總的陳列量的3/5 以上。商品放得過高、過低、 過緊,或上端頂住了貨架的上層板,顧客都不方便拿取商品,無法實(shí)現(xiàn)銷售,所以要求在陳列時(shí),商品與商品之間松緊適度,不宜過高或過低,商品與每層貨架的上端需保證兩個(gè)手指的距離。為使貨架里面的商品容易拿取,常用的辦法是架設(shè)階層貨架。這種關(guān)聯(lián)陳列可以依行業(yè),商品特性,目標(biāo)顧客等作全面考慮。商品與上層板保持二指距離。(四)縱向陳列原則,系列商品的垂直陳列,也叫縱向陳列。系列商品縱向陳列會(huì)使20%至80%的商品銷售量提高。另外還要保證顧客購物時(shí)在貨架取放方便,因此要求商品與上層板之間最少要保證二個(gè)指頭寬以上的距離,做到兩個(gè)指頭能輕松伸進(jìn)貨架取放商品,即“二指原則”。(六)黃金陳列原則,黃金段:陳列高利潤、有特色的主要營業(yè)商品。有旗標(biāo)的商品,應(yīng)該盡量掛在此段。(七)以商品裝飾賣場原則,陳列某類別商品時(shí),可采用其他類別的商品進(jìn)行適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)綴,從而增強(qiáng)賣場的銷售氣氛,提高顧客的購買欲望,例如服裝貨架頂層玻璃面或展示臺(tái)上因無法正常陳列商品,可以使用兒童玩具或公仔等商品進(jìn)。大件商品陳列在下層以特價(jià)或暢銷商品為主裝修注意事項(xiàng)一、要注意材料的使用為了達(dá)到理想的孕嬰店裝修效果,要選擇比較適合主題的材料。二、注意店面的使用功能孕嬰店裝修主要的是展現(xiàn)其中的使用功能,只有使用功能合理的安排才會(huì)促進(jìn)整個(gè)店面的發(fā)展,在追求美觀的同時(shí)要建立比較良好的使用功能,在孕嬰店裝修設(shè)計(jì)中,都應(yīng)該以用起來方便為準(zhǔn)則,不能因?yàn)橐非蠛每吹热A而不實(shí)的東西而忽視了裝修要實(shí)現(xiàn)的使用功能。間擺放彼此交叉干擾,影響了消費(fèi)者的購物視線,這也是比較重要的一點(diǎn)。賣場用具除去要與空間尺度成比例之外,還應(yīng)注意充分利用上部的空間,要合理的布置賣場用具才有可能使玩具店中的有限面積產(chǎn)生寬敞通透的感覺。  四、柜臺(tái)不宜擺在出口處有的商店為了促銷商品,往往在扶梯的出口處擺設(shè)柜臺(tái),目的當(dāng)然是要使顧客一踏上 樓面就能看見所推銷的商品,以增加出售商品的可能性,但這種做法往往使得一些顧客 會(huì)故意繞開這個(gè)柜臺(tái),而走向旁邊的柜臺(tái)。播放震耳欲聾的音樂,其實(shí)這樣做是很不好的,音樂本身確實(shí)可以營造一種氣氛,但要看是營造了怎么樣的氣氛,輕柔雅致的樂聲,可以使顧客留連忘返,增加顧客在商店里的逗留時(shí)間,從而增加顧客消費(fèi)的可能性; 而震耳的音樂在風(fēng)水中稱之為“聲煞”,屬于兇煞的一種,使得人們自然而然地產(chǎn)生出煩躁的情緒,對商店的促銷只能起到負(fù)面的影響。 七、店門做得過小不納氣,門是商店的咽喉,是顧客與商品出入與流通的通道。74 /
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