廣西農(nóng)家樂質(zhì)量等級(jí)評(píng)定評(píng)分細(xì)則-閱讀頁
2025-04-22 21:30本頁面
【正文】 周邊生態(tài)環(huán)境和人文環(huán)境保護(hù)良好，無亂砍濫伐、捕獵珍稀動(dòng)物行為，無臟亂差問題，無建設(shè)性破壞。生活垃圾集中收集，密封堆放，統(tǒng)一處理。經(jīng)營場地放置一定數(shù)量的垃圾筒（桶），筒（桶）體完好、有蓋，表面干凈無污漬，能及時(shí)處理。布局合理，筒（桶）體完好、有蓋，表面干凈無污漬，能及時(shí)處理。經(jīng)營場地有專人打掃，無污水污物，無亂扔亂放，無異味。供給水、供用電設(shè)施安全可靠。食品來源和食品加工符合食品衛(wèi)生要求，飲用水達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)。無安全隱患，易發(fā)生危險(xiǎn)的設(shè)施、地段等設(shè)有明顯的警示標(biāo)志，防護(hù)措施齊備有效。對艾滋病、自然疫源性疾病、地方病等傳染病有防控應(yīng)急措施。主要從業(yè)人員經(jīng)過消防、衛(wèi)生、特種設(shè)施設(shè)備等培訓(xùn)，掌握消防及其他安全設(shè)備使用的基本技能。做好家禽、家畜的防疫工作，嚴(yán)防動(dòng)物傳染病的傳播。建立安全巡查制度，按制度進(jìn)行安全巡查，有記錄近三年無重大安全事故發(fā)生。經(jīng)營業(yè)主誠實(shí)守信，依法經(jīng)營。分廚師和接待人員等崗位制定服務(wù)質(zhì)量操作規(guī)范。身體素質(zhì)從業(yè)人員身體健康，有衛(wèi)生健康證。著裝從業(yè)人員著裝整潔。接待服務(wù)從業(yè)人員掌握旅游接待服務(wù)基本知識(shí)，文明禮貌，服務(wù)態(tài)度熱情。以上從業(yè)人員經(jīng)過旅游接待服務(wù)基本知識(shí)的培訓(xùn)，文明禮貌，服務(wù)態(tài)度熱情。質(zhì)量投訴設(shè)有旅游服務(wù)質(zhì)量投訴電話和意見簿，無重大旅游區(qū)質(zhì)量投訴。設(shè)有旅游服務(wù)質(zhì)量投訴電話和意見簿，無投訴。服務(wù)語言服務(wù)接待人員會(huì)用普通話對客服務(wù)服務(wù)接待人員會(huì)用流利普通話和英語(或一門外語)對相應(yīng)客人服務(wù)專業(yè)培訓(xùn)或行業(yè)組織培訓(xùn)從業(yè)人員專業(yè)培訓(xùn)或行業(yè)組織培訓(xùn)率達(dá)從業(yè)人員專業(yè)培訓(xùn)或行業(yè)組織培訓(xùn)率達(dá)從業(yè)人員專業(yè)培訓(xùn)或行業(yè)組織培訓(xùn)率達(dá)有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的管理人員和技術(shù)人員。獲得市級(jí)榮譽(yù)。獲得國家級(jí)榮譽(yù)。接待人數(shù)和經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益年接待人數(shù)（上一年）萬人以下萬人萬人萬人以上農(nóng)家樂年?duì)I業(yè)收入（上一年）萬元以下萬元萬元萬元以上農(nóng)家樂實(shí)際吸收勞動(dòng)就業(yè)人數(shù)（上一年）人以下人人人以上從業(yè)人員中農(nóng)村剩余勞動(dòng)力所占比例從業(yè)人員中農(nóng)村剩余勞動(dòng)力占％。從業(yè)人員中農(nóng)村剩余勞動(dòng)力占％。合計(jì)得分 注：經(jīng)核算，主要類型農(nóng)家樂各星級(jí)得分如下表所示（未計(jì)入加分項(xiàng)的分）餐飲型得分住宿型得分綜合型得分一星級(jí)一星級(jí)一星級(jí)二星級(jí)二星級(jí)二星級(jí)三星級(jí)三星級(jí)三星級(jí)四星級(jí)四星級(jí)四星級(jí)五星級(jí)五星級(jí)五星級(jí)因此建議，一星級(jí)農(nóng)家樂分值區(qū)間在之間，二星級(jí)農(nóng)家樂分值區(qū)間在之間，三星級(jí)農(nóng)家樂在之間，四星級(jí)農(nóng)家樂在之間，五星級(jí)農(nóng)家樂在以
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