連鎖企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理ppt課件-閱讀頁(yè)
2025-01-25 04:03本頁(yè)面
【正文】 ? 1. 收貨作業(yè)的原則 ? 2. 商品的驗(yàn)收 ? 3. 大型綜合超市和倉(cāng)儲(chǔ)超市的收貨作業(yè) ? 4. 收貨相關(guān)表單 安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院 正確原則 優(yōu)先原則 安全原則 誠(chéng)實(shí)原則 區(qū)域原則 時(shí)效原則 安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院 ? （ 1）驗(yàn)收的重要性和目的 ? （ 2）驗(yàn)收內(nèi)容 ? （ 3）驗(yàn)收組織 ? （ 4）驗(yàn)收方法 ? （ 5）商品驗(yàn)收注意 安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院 ? 驗(yàn)收組組長(zhǎng)的工作職責(zé)： 安排工作人員計(jì)劃，按排送貨時(shí)間； 進(jìn)貨驗(yàn)收；存貨管理；退回品管理； 驗(yàn)收人員管理；顧客的送貨服務(wù)； 傳達(dá)并執(zhí)行總部的相關(guān)指令和規(guī)定 安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院 ? 驗(yàn)收人員的工作職責(zé)： 整理后場(chǎng)環(huán)境整潔； 將商品按收貨單內(nèi)容注意清點(diǎn)； 按總部的驗(yàn)收辦法驗(yàn)收商品； 驗(yàn)收結(jié)束，再有理貨員確認(rèn)； 廠商退貨必須檢查退貨單； 供應(yīng)商帶回的空箱，必須有驗(yàn)收人員檢查確認(rèn)； 門(mén)店員工購(gòu)物，必須由驗(yàn)收人員檢查確認(rèn)。 安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院 （ 2）收貨的資格： 包裹的收貨資格通常只能由相應(yīng)的部門(mén)經(jīng)理及其助理接收； 掛號(hào)信的接收資格只能由超市秘書(shū)處的秘書(shū)接收； 一般商品的接收資格只能由一名有接受資格的員工接收。 ，門(mén)店配送能力較強(qiáng)時(shí)，門(mén)店最好是不設(shè)內(nèi)倉(cāng)而實(shí)施無(wú)倉(cāng)庫(kù)經(jīng)營(yíng)商品，即零庫(kù)存。 安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院 盤(pán)點(diǎn)作業(yè)管理 、費(fèi)用率、毛利率、貨損率、等經(jīng)營(yíng)指標(biāo) 成績(jī)單 安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院 壞品處理作業(yè) 壞品指的是門(mén)店在銷售或儲(chǔ)存過(guò)程中發(fā)生的過(guò)期商品、包裝破損不能再銷售的商品，或因門(mén)店停電、水災(zāi)、火災(zāi)、保管不善造成的瑕疵品。 （ 2）壞品必須登記詳細(xì)。 （ 4）不可退換的壞品不可任意丟棄，必須做好記錄、集
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