a縣20xx年食品安全工作總結(jié)及20xx年工作計劃-閱讀頁
2024-10-30 23:39本頁面
【正文】 、餐飲環(huán)節(jié)索 4 證索票制度，核查食品單位有無使用來路不明、無檢疫合格證或檢疫不合格的肉類，嚴厲打擊違法制售使用“瘦肉精” 行為。 食品安全綜合治理情況。 1— 11 月份，全縣累計檢查飼料生產(chǎn)企業(yè) 17戶，畜禽養(yǎng)殖場 362 戶次，食品生產(chǎn)企業(yè) 293 家次，食品經(jīng)營戶14803戶次，畜禽屠宰經(jīng)營攤點 1968戶次，餐飲單位 1425戶次，學校食堂 85 戶次，小飯桌 21 戶次，抽檢食品（包括畜產(chǎn)品和酒類） 4043批次，合格率 %，關(guān)閉取締企業(yè) 12 家，停產(chǎn)整頓企業(yè) 40 家，改造提升 28 家。同時，縣政府印發(fā)了《食品安全全程監(jiān)管機制等六個文件的通知》，全面加強食品安全全程監(jiān)管機制、社會監(jiān)督機制、風險預警機制、企業(yè)自律機制、責任追究機制等建設(shè)，推動食品安全長效機制建設(shè)。 為整合提升我縣傳統(tǒng)粉條加工產(chǎn)業(yè)，副縣長陳克多次率領(lǐng)食藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商等相關(guān)部門負責人到冉莊鎮(zhèn)就粉條產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整情況進行調(diào)研。在食品流通環(huán)節(jié)，工商部門大力幫扶建國超市等規(guī)模大的食品批發(fā)企業(yè)，形成以監(jiān)管批發(fā)企業(yè)輻射全縣食品流通環(huán)節(jié)的目的，有效提高了食品監(jiān)管效率。開展了食品安全宣傳“進社區(qū)、進學校、進農(nóng)村、進企業(yè)”“四進”活動，加大食品安全科普宣傳力度。今年共開展食品安全集中宣傳 6 次，發(fā)放宣傳資料 6 萬份、刷寫宣傳墻體 500 余條、懸掛宣傳條幅 300余條、張貼打擊食品非法添加公告 4000 余份、 6 開展食品安全培訓 5 次、電視講座 2 期、培訓 760 人次。 突出整治重點，嚴打食品違法犯罪。 強化部門聯(lián)動，確保整治實效。 加大宣傳力度，推動群防群治。 加強目標考核，確保工作實效。建立健全季度抽查、年底考核的評估考核體系，對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門食品安全工作開展情況進行實地
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