【正文】 配前討論一個問題：郊游餐怎么解決蔬菜的問題？選配前提醒兩點要求：（ 1）挑選一份夠一個人吃的搭配合理有營養(yǎng)的郊游餐。 老師適時觀察每組幼兒選購時的側(cè)重點，以便評價。 評價 —— 幼兒互評，給郊游餐插上相應(yīng)的星星評價牌。（如：某某組你們真棒！得到的都是三星評價牌，某某組得到的是一星評價牌，請評價的幼兒說說理由。（如可能有個別幼兒的腸胃對新鮮牛奶有乳糖不耐情況，可以選擇酸奶） “食育”就是加強(qiáng)營養(yǎng) 健康教育，也就是良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)教育。只有通過親身體驗、嘗試所得到的有關(guān)健康的知識，才是孩子最感興趣的，也是他們最容易記住并內(nèi)化的。三人一組使不同能力的幼兒在合作中互補(bǔ)優(yōu)勢，分享喜悅，提高了活動效益。一天中要多喝水，所以別忘了出發(fā)前給你的小水壺灌滿白開水哦！教學(xué)活動的習(xí)得最終必須服務(wù)于實際生活，幼兒應(yīng)該在生活中體驗習(xí)得的經(jīng)驗，反復(fù)經(jīng)歷愉快的實踐。 活動目標(biāo)注意涵蓋情感態(tài)度價值觀、過程與方法、知識與技能三方面的培養(yǎng)目標(biāo)，目標(biāo)闡述合理可行；環(huán)節(jié)設(shè)計緊緊圍繞目標(biāo)，具有很強(qiáng)的操作性；營養(yǎng)健康教育與模擬實踐相結(jié)合，親 身參與和同伴評價相結(jié)合，個人探究與合作分享相結(jié)合；教師是細(xì)心的傾聽者、耐心的引領(lǐng)者、熱心的支持者；活動重在提升幼兒運(yùn)用平衡膳食寶塔的實際能力，為一生的健康發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。云南省疾病預(yù)防控制中心學(xué)校與少兒衛(wèi)生科主任常利濤表示，在學(xué)生階段，特別是 9~22 歲之間，人體生長正處于“勻速增長”、“加速增長”、“緩慢增長”三個不同又相互聯(lián)系的階段。同時，學(xué)生階段又是良好的飲食習(xí)慣和行為形成的關(guān)鍵時期。因此，在學(xué)生時期培養(yǎng)全面、均衡、適量是個不容忽視的問題。記者發(fā)現(xiàn)，大部分孩子放學(xué)都要自己“加餐”。”還有的家長表示，中午休息時間短，也沒法 吃什么營養(yǎng)的食物，所以下午放學(xué)后到入睡前，除了晚餐還想給孩子補(bǔ)充一些營養(yǎng)。除了給孩子選擇牛奶、果蔬、海鮮等常規(guī)食物補(bǔ)充營養(yǎng)外，還有的家長通過中藥給孩子藥補(bǔ)。按道理，現(xiàn)在家長都在給孩子 加強(qiáng)營養(yǎng)，為什么還會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況？專家分析，雖然家長都有意識給孩子補(bǔ)充營養(yǎng)，但我省學(xué)生營養(yǎng)攝取上還存在 5 個方面的問題。鈣、維生素 A、 B 有不同程度不足。 ，早餐不足，午餐單調(diào)，晚餐過于豐盛，與機(jī)體需要不匹配，影響學(xué)習(xí)，影響健康，不利于身體的 生長發(fā)育。 ，缺乏體育運(yùn)動和身體鍛煉，造成身材高大，體能低下現(xiàn)象突顯。 有了數(shù)據(jù)支持，我省又相繼出臺《云南省“學(xué)生營養(yǎng)系統(tǒng)工程項目”工作的規(guī)范要求》，成立了相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)小組，并制定方案，于 2021年啟動學(xué)生營養(yǎng)餐。據(jù)統(tǒng)計，我省目前學(xué)生營養(yǎng)餐和學(xué)生奶，年供應(yīng)量分別達(dá) 12~15 萬份，深受學(xué)生、學(xué)生家長和教師歡迎。通過開展工作，目前我省學(xué)生低血紅蛋白檢出率有明顯下降。日后，我省還將在繼續(xù)掃除“營養(yǎng)盲”，進(jìn)一步普及營養(yǎng)知識及食品衛(wèi)生知識，使大家進(jìn)一步樹立“營養(yǎng)來自日常膳食”、“營養(yǎng)貴在全面，均衡適量”、“營養(yǎng)給你健康、智慧和力量”、“大家都來 學(xué)習(xí)營養(yǎng)知識，人人懂得自我保健”的觀念。另外，將平衡膳食，合理營養(yǎng)作為今后學(xué)生營養(yǎng)工作的重點。便利貼 平衡膳食怎么吃？●全面目前已證實，人類必需的營養(yǎng)素多達(dá) 40余種，這些營養(yǎng)素必須通過食物攝入來滿足人體需要。尤其對于一些給孩子以藥補(bǔ)身的父母而言，一些補(bǔ)藥會造成孩子性成熟過早，發(fā)育提前，并不能起到真正補(bǔ)充營養(yǎng)的效果。 ●均衡均衡的膳食原則指的是食物品種多、數(shù)量少、葷素搭配、粗細(xì)搭配、干稀搭配、油脂適宜、軟硬適宜。 ●適量暴飲暴食的飲食不僅造就了很多小胖子，而且會傷害你的腸胃。（湯蕊） 第五篇：幼兒園大班健康活動方案 進(jìn)入二十一世紀(jì)，隨著人們生活逐步小康化，對健康生活的要求也越來越高。 在游戲中體會媽媽懷胎十月的辛苦，從而激發(fā)幼兒愛媽媽的情感。 以談話形式引出話題。 播放課件，進(jìn)行演示。 (2)哦 !原先我們就是那個小圓球慢慢長成的小寶寶呀 ! 小寶寶躺在什么地方 ?(解釋“子宮” ) (3)寶寶在媽媽肚子里的名字叫什么 ?(胎兒 ) (4)胎兒在肚子里呆了多長時間才出來呀 ? 師：在這十個月里，小胎兒又是怎樣慢慢長大的呢 ? 二、觀察圖片，互相討論圖片資料。 (教師依據(jù)幼兒的問題隨機(jī)做好直接回答或把問題拋給幼兒進(jìn)行討論 )。 (1)胎兒在媽媽肚子里會吃東西嗎 ? 臍帶是母體孕育嬰兒時母體和嬰兒交流物資的通道， 嬰兒在出生之前所需要的所有營養(yǎng)都是透過臍帶來運(yùn)送的。咦 !寶寶怎樣出來呢 ? (幼兒猜測 ) 小結(jié)：其實，每個媽媽的“子宮”都有一扇通向外面的門和走廊， 當(dāng)寶寶把媽媽的肚子撐得很疼的時候，在醫(yī)生的幫忙下， 寶寶就沿著走廊出來啦 !哇 !哇 !哭著叫媽媽啦 ! 三、游戲：體驗?zāi)付鳌? 寶寶出生了，媽媽還要做哪些事情呢 ? 媽媽生了我們，養(yǎng)育了我們，她是最值得我們愛的人， 我們必須要十分地愛媽媽，聽媽媽的話，幫媽媽做些事情?? 《我的好媽媽》的音樂響 起，自然結(jié)束活動。 培養(yǎng)幼兒積極思考，大膽表達(dá)自己感受的能力。課件 樂趣練習(xí) :鼻子和嘴巴的作用。 (眼睛 ) 左一孔右一孔，是香是臭它最懂。 (耳朵 ) 小結(jié)：眼睛、耳朵、鼻子、嘴巴、眉毛是我們?nèi)梭w的重要器官，我們通叫做五官，如果一個人長得好看，我們就說這個人五官端正、眉清目秀。 課件：眼睛和耳朵的作用 課件：鼻子和嘴巴的作用 相互觀察五官，并說出它們各自的樣子，豐富詞匯：五官 小實驗：哪種感官能幫你 請幼兒通過各種感官來識別糖水、鹽水、白開水、醬油、食醋、香油等，了解眼睛、耳朵、鼻子 的功用。 三、教師講述故事引出角色游戲“動物診所”。 眼睛里迷進(jìn)了灰塵或沙子，千萬不要用臟手去揉，要用干凈的紗布輕輕地擦出來。 引導(dǎo)幼兒討論： 不要把異物塞入耳朵，不大聲對著別人的耳朵喊叫，遇到很大的聲音時要把耳朵捂住， 如果耳朵里飛進(jìn)了小蟲，要用光亮或濃香的物品把小蟲引出來， 如果耳朵里進(jìn)了水，可單腳側(cè)身跳讓水流出來。 三、我來搶答 吃飯以前要干什么 ? 吃完飯必須喝口水干什么 ? 什么時候必須刷牙 ? 眼睛里進(jìn)了灰塵應(yīng)該怎么辦 ? 用手挖鼻孔好嗎 ?應(yīng)該怎樣擦鼻涕 ? 遇到灰塵或難聞的氣味時應(yīng)該怎么辦 ? 鼻子出血了怎么辦 ? 對著別人的耳朵大聲喊叫對不對 ? 愛生氣的孩子好不好 ?愛發(fā)脾氣的孩子好不好 ? 教師評議比賽情況，為得光榮花多的隊鼓掌。 幼兒園大班健康活動方案 3 活動目標(biāo) 通過活動，培養(yǎng)幼兒合作進(jìn)行體育活動的興趣。 教育幼兒學(xué)習(xí)自己的事自己做，發(fā)展幼兒 的手指小肌肉動作。 活動進(jìn)程 一、 (室內(nèi)活動 )觀看動畫片，調(diào)動幼兒興趣。 誰想把自己打扮成一個小廚師，請個別幼兒演示穿圍裙，戴帽子。音樂：如果感到幸福 游戲：娃娃廚師 (1)交待游戲玩法： 快速的換衣服，送點心，要求跑的動作協(xié)調(diào)、靈活。 (2)要求幼兒注意同伴間的協(xié)作，動作快，交接也快，才能取得勝利。 (4)根據(jù)幼兒的游戲興趣，反復(fù)游戲。 教師：今天你們玩的高興嗎 ?我們回到教室里，穿上圍裙，戴上帽子制作三明治好嗎 ? 幼兒隨音樂愉快的回教室。 鼓勵幼兒大膽探索、勇敢嘗試，在體育游戲活動中培養(yǎng)幼兒堅強(qiáng)、勇敢、不怕困難的優(yōu)良品質(zhì)。 初步了解健康的小常識。 活動準(zhǔn)備 相關(guān)體能準(zhǔn)備：組織幼兒玩手膝爬的游戲。泡沫墊 (大小各若干 )、繩編的網(wǎng)桌子、腳印和箭頭圖案。 活動過程 一、隨音樂做熱身活動。 二、基本部分 幼兒自主嘗試探索。 師幼共同討論、請個別幼兒做匍匐動作，讓同伴學(xué)習(xí)。 ⑴、第一遍嘗試后，教師請 2 名幼兒示范怎么通過鐵絲網(wǎng)。 ⑶、第二遍嘗試后，教師請 1 名幼兒示范怎么安全通過網(wǎng)。 ⑸、第三次嘗試 .幼兒用匍匐爬安全通過網(wǎng)。 (身體趴在地上，頭放低、手臂向前擺動、屁股不要翹起、兩腿用力蹬地、腳不要翹起來。 三、組織幼兒玩游戲： 教師介紹場地 孩子們 !看我們到羊村途中設(shè)置的障礙了，這里有山洞、網(wǎng)、山崗，我們需要按照地上給咱們的指示箭頭走，就能順利到達(dá)羊村了。 教師：這么多的困難，需要我們團(tuán)結(jié)一心，相互幫助、勇敢的克服困難，才能安全到達(dá)羊村參加運(yùn)動會。 教師小結(jié)游戲，念口令進(jìn)入羊村。1234，喜羊羊 。孩子們，我們要說上一個口令才能順利進(jìn)入羊村。 (教師示范 )好 !讓我們用口令打開羊村的大門，去參加運(yùn)動會吧 ! 四、結(jié)束部分 與幼兒一起念口令進(jìn)入羊村，教師帶幼兒在音樂聲中做放松四肢運(yùn)動。 為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。 ? ，使它看起來象菜單。 ，引導(dǎo)幼兒討論他們設(shè)計的是否合理，是否有利于健康。 ，歡迎大家經(jīng)常光顧，使自己永遠(yuǎn)