【正文】 薈薄螁膇莁蒀螁艿膄蝿螀罿荿螅蝿膁膂蟻螈芃 蕆薇螇羃芀蒂螆肅蒆螁螅膈羋蚇裊芀蒄薃襖罿芇葿袃肂蒂蒞袂芄芅螄袁羄薀蝕袀肆莃薆衿膈蕿蒂衿芁莂螀羈羀膄蚆羇肅莀薂羆膅膃薈羅羅莈蒄羄肇芁螃羃腿蒆蠆羃節(jié)艿薅羂羈蒅蒁肁肄羋蝿肀膆蒃蚅聿羋芆蟻肈肈薁薇蚅膀莄蒃蚄節(jié)薀螂蚃羂莂蚈螞肄薈薄螁膇莁蒀螁艿膄蝿螀罿荿螅蝿膁膂 蟻螈芃蕆薇螇羃芀蒂螆肅蒆螁螅膈羋蚇裊芀蒄薃襖罿芇葿袃肂蒂蒞袂芄芅螄袁羄薀蝕袀肆莃薆衿膈蕿蒂衿芁莂螀羈羀膄蚆羇肅莀薂羆膅膃薈羅羅莈蒄羄肇芁螃羃腿蒆蠆羃節(jié)艿薅羂羈蒅蒁肁肄羋蝿肀膆蒃蚅聿羋芆蟻肈肈薁薇蚅膀莄蒃蚄節(jié)薀螂蚃羂莂蚈螞肄薈薄螁膇莁蒀螁艿膄蝿螀罿荿螅 蝿膁膂蟻螈芃 蕆薇螇羃芀蒂螆肅蒆螁螅膈羋蚇裊芀蒄薃襖罿芇葿袃肂蒂蒞袂芄芅螄袁羄薀蝕袀肆莃薆衿膈蕿蒂衿芁莂螀羈羀膄蚆羇肅莀薂羆膅膃薈羅羅莈蒄羄肇芁螃羃腿蒆蠆羃節(jié)艿薅羂羈蒅蒁肁肄羋蝿肀膆蒃蚅聿羋芆蟻肈肈薁薇蚅膀莄蒃蚄節(jié)薀螂蚃羂莂蚈螞肄薈薄螁膇莁蒀螁艿膄蝿螀罿荿螅蝿膁膂 蟻螈芃蕆薇螇羃芀蒂螆肅蒆螁螅膈羋蚇裊芀蒄薃襖罿芇葿袃肂蒂蒞袂芄芅螄袁羄薀蝕袀肆莃薆衿膈蕿蒂衿芁莂螀羈羀膄蚆羇肅莀薂羆膅膃薈羅羅莈蒄羄肇芁螃羃腿蒆蠆羃節(jié)艿薅羂羈蒅蒁肁肄羋蝿肀膆蒃蚅聿羋芆蟻肈肈薁薇蚅膀莄蒃蚄節(jié)薀螂蚃羂莂蚈螞肄薈薄螁膇莁蒀螁艿膄蝿螀罿荿螅 蝿膁膂蟻螈芃 蕆薇螇羃芀蒂螆肅蒆螁螅膈羋蚇裊芀蒄薃襖罿芇葿袃肂蒂蒞袂芄芅螄袁羄薀蝕袀肆莃薆衿膈蕿蒂衿芁莂螀羈羀膄蚆羇肅莀薂羆膅膃薈羅羅莈蒄羄肇芁螃羃腿蒆蠆羃節(jié)艿薅羂羈蒅蒁肁肄羋蝿肀膆蒃蚅聿羋芆蟻肈肈薁薇蚅膀莄蒃蚄節(jié)薀螂蚃羂莂蚈螞肄薈薄螁膇莁蒀螁艿膄蝿螀罿荿螅蝿膁膂 蟻螈芃蕆薇螇羃芀蒂螆肅蒆螁螅膈羋蚇裊芀蒄薃襖罿芇葿袃肂蒂蒞袂芄芅螄袁羄薀蝕袀肆莃薆衿膈蕿蒂衿芁莂螀羈羀膄蚆羇肅莀薂羆膅膃薈羅羅莈蒄羄肇芁螃羃腿蒆蠆羃節(jié)艿薅羂羈蒅蒁肁肄羋蝿肀膆蒃蚅聿羋芆蟻肈肈薁薇蚅膀莄蒃蚄節(jié)薀螂蚃羂莂蚈螞肄薈薄螁膇莁蒀螁艿膄蝿螀罿荿螅 蝿膁膂蟻螈芃 蕆薇螇羃芀蒂螆肅蒆螁螅膈羋蚇裊芀蒄薃襖罿芇葿袃肂蒂蒞袂芄芅螄袁羄薀蝕袀肆 莃薆衿膈蕿蒂衿芁莂螀羈羀膄蚆羇肅莀薂羆膅膃薈羅羅莈蒄羄肇芁螃羃腿蒆蠆羃節(jié)艿薅羂羈蒅蒁肁肄羋蝿肀膆蒃蚅聿羋芆蟻肈肈薁薇蚅膀莄蒃蚄節(jié)薀螂蚃羂莂蚈螞肄薈薄螁膇莁蒀螁艿膄蝿螀罿荿螅蝿膁膂蟻螈芃蕆薇螇羃芀蒂螆肅蒆螁螅膈羋蚇裊芀蒄薃襖罿芇葿袃肂蒂蒞袂芄芅螄袁羄 薀蝕袀肆莃薆衿膈蕿蒂衿芁莂螀羈羀膄蚆羇肅莀薂羆膅膃薈羅羅莈蒄羄肇芁螃羃腿蒆蠆羃節(jié)艿薅羂羈蒅蒁肁肄羋蝿肀膆蒃蚅聿羋芆蟻肈肈薁薇蚅膀莄蒃蚄節(jié)薀螂蚃羂莂蚈螞肄薈薄螁膇莁蒀螁艿膄蝿螀罿荿螅蝿膁膂蟻螈芃 蕆薇螇羃芀蒂螆肅蒆螁螅膈羋蚇裊芀蒄薃襖罿芇葿袃肂蒂蒞袂芄芅螄袁羄薀蝕袀肆莃薆衿膈蕿蒂衿芁莂螀羈羀膄蚆羇肅莀薂羆膅膃薈羅羅莈蒄羄肇芁螃羃腿蒆蠆羃節(jié)艿薅羂羈蒅蒁肁肄羋蝿肀膆蒃蚅聿羋芆蟻肈肈薁薇蚅膀莄蒃蚄節(jié)薀螂蚃羂莂蚈螞肄薈薄螁膇莁蒀螁艿膄蝿螀罿荿螅蝿膁膂 蟻螈芃蕆薇螇羃芀蒂螆肅蒆螁螅膈羋蚇裊芀蒄薃襖罿芇葿袃肂蒂蒞袂芄芅螄袁羄薀蝕袀肆莃薆衿膈蕿蒂衿芁莂螀羈羀膄蚆羇肅莀薂羆膅膃薈羅羅莈蒄羄肇芁螃羃腿蒆蠆羃節(jié)艿薅羂羈蒅蒁肁肄羋蝿肀膆蒃蚅聿羋芆蟻肈肈薁薇蚅膀莄蒃蚄節(jié)薀螂蚃羂莂蚈螞肄薈薄螁膇莁蒀螁艿膄蝿螀罿荿螅 蝿膁膂蟻螈芃 蕆薇螇羃芀蒂螆肅蒆螁螅膈羋蚇裊芀蒄薃襖罿芇葿袃肂蒂蒞袂芄芅螄袁羄薀蝕袀肆莃薆衿膈蕿蒂衿芁莂螀羈羀膄蚆羇肅莀薂羆膅膃薈羅羅莈蒄羄肇芁螃羃腿蒆蠆羃節(jié)艿薅羂羈蒅蒁肁肄羋蝿肀膆蒃蚅聿羋芆蟻肈肈薁薇蚅膀莄蒃蚄節(jié)薀螂蚃羂莂蚈螞肄薈薄螁膇莁蒀螁艿膄蝿螀罿荿螅蝿膁膂 蟻螈芃蕆薇螇羃芀蒂螆肅蒆螁螅膈羋蚇裊芀蒄薃襖罿芇葿袃肂蒂蒞袂芄芅螄袁羄薀蝕袀肆莃薆衿膈蕿蒂衿芁莂螀羈羀膄蚆羇肅莀薂羆膅膃薈羅羅莈蒄羄肇芁螃羃腿蒆蠆羃節(jié)艿薅羂羈蒅蒁肁肄羋蝿肀膆蒃蚅聿羋芆 《旅游（管理）英語》課程大綱 適用專業(yè) 旅游管理專業(yè) 總學時 108 大綱制定時間 2020 年 8 月 大綱最后修訂時間 2020 年 2 月 第幾次修訂 2 學制 三年 學分 6 大綱制定人 大綱審核人 2 《旅游（管理）英語》課程教學大綱 江門職業(yè)技術(shù)學院外語系公共英語教研室 學時數(shù)： 108 其中：理論教學學時： 54 課內(nèi)實訓學時： 54 先修課：《高職實用英語》 后續(xù)課：廣東省英語導游證考試 一、課程的性質(zhì)、教學目標和任務 旅游英語是旅游管理專業(yè)的必修課，旨在 提高旅游專業(yè)的學生和旅游從業(yè)人員在從事涉外業(yè)務所需要的英語交際能力，包括專業(yè)閱讀、翻譯、寫作和口頭交際的能力。通過翻譯理論與翻譯技巧的學習，不僅考查學生英語綜合知識的掌握水平，提高學生的英語實際運用能力。 本課程從培養(yǎng)高級應用型人才的總體目標出發(fā)，結(jié)合學生畢業(yè)后的工作實際要求，力求向?qū)W生提供未來工作崗位所需要的專業(yè)英語知識和技能，培養(yǎng)學生的專業(yè)英語交際能力；本課程力求做到基礎與專 業(yè)完美結(jié)合、知識與技能有機結(jié)合，介紹國際旅游新動態(tài)，全面提高學生旅游英語綜合應用能力，培養(yǎng)跨世紀專業(yè)人才。 2. 課程的教學模式因理論課和實踐課而異 。教學以課堂講授和室內(nèi)模擬相結(jié)合的方式進行。 3 （ 2）實踐課 運用多媒體教學，實際模擬旅 游服務過程中常用的英語詞匯和交際口語，進行情景模擬教學、聽說練習，將學到的知識和技能應用到實踐中，邊學習邊提高，力求融理論與實踐于一體。 （二） 教學模式 : IEPE(Inspiring/InteractingExploring/ExpandingPractising/Presenting Evaluating)教學模式 。 1. Inspiring/Interacting: 老師充分啟發(fā)學生的思維 ,積極保持課堂的互動性 ,激發(fā)興趣 ,并調(diào)動積極性。另外引導學生主動積極地利用現(xiàn)有圖書資料和網(wǎng)上信息獲取知識，并使學生在運用知識的過程中培養(yǎng)各種能力。 Chapter 1 At the Travel Agency 目的要求： 1. how to introduce tour routes to potential clients。 3. Chinese holiday etiquette。 2. how to make signboard for receiving guests (group or individual) at the airport。 4. how to make a wele speech, briefly introduce the itinerary and the relevant arrangements 重點難點： 識辨機場廣播、指示牌、 認識團客、作歡迎辭、 簡要介紹行程和相關安排等 實用英語 Chapter 3 English at the Hotel 目的要求： 1. how to help the guests confirm the reservation and check in。 3. how to help the guests check out。 2. how to deal with the questions from the tourists during the tour。 4. how to write the tour guide mentary. 重點難點： 旅行團在入住酒店時候所進行的 旅途介紹、介紹自然和人造景觀、處理團客的疑問、識辨地圖、書寫導游辭 等環(huán)節(jié)的實用英語 Chapter 5 At the Restaurant 目的要求： 1. how to municate with customers and discuss how to order proper dishes in English。 3. how to introduce some catering culture。 5 2. how to bargain in English for your clients, discuss packaging and ways of shipment with sellers。 4. how to describe modities in English 重點難點： 給 旅行團 導購、討價還價、 商品包裝和托運、送贈禮品禮儀、商品說明描述 等環(huán)節(jié)的實用英語 Chapter 7 Followup Service 目的要求： 1. how to help the customer to extend the stay at the hotel in English。 3. how to municate with customers and get some feedback of the service of travel agency in English。 2. how to deal with the emergencies during the sightseeing。 4. how to write letters of Lost and Found / Notice. 重點難點： 給 旅行團 處理在酒店、景點、旅途的 突發(fā)事件、書寫失物招領啟示 等環(huán)節(jié)的實用英語 補充：導游辭 Guide Commentary I: Beijing Guide Commentary II: The Temple of Heaven Guide Commentary III: The Great Wall Guide Commentary IV: The Summer Palace Guide Commentary V: Forbidden City Guide Commentary VI: Shanghai Guide Commentary VI: Pu Tuo Shan Guide Commentary VII: Qian Dao Lake Guide Commentary VIII: Chong Qing Guide Commentary IX: Stone Park Guide Commentary X: Jin Dao Xia 三、學時分配 (參考） 6 第一學期 序號 主要內(nèi)容 學時分配 作業(yè)題量 課內(nèi)題量 合計 理論教學 課內(nèi)實訓 1 Chapter 1 At the Travel Agency 6 3 3 3 3 2 Chapter 2 English at Airport 8 4 4 3 3 3 Chapter 3 English at the Hotel 8 4 4 3 3 4 Chapter 4 English for Sightseeing 8 4 4 3 3 5 Chapter 5 At the Restaurant 8 4 4 3 3 6 Chapter 6 English for Shopping 8 4 4 3 3 7 Chapter 7 Followup Service 6 3 3 3 3 8 Examination 2 2 總計 54 26 28 24 24 第二學期 序號 主要內(nèi)容 學時分配 作業(yè)題量 課內(nèi)題量 合計 理論教學 課內(nèi)實訓 1 Chapter 8 Emergency Handling 8 4 4 3 3 2 Guide Commentary I 4 2 2 3 3 3 Guide Commentary II 4 2 2 3 3 4 Guide Commentary III 4 2 2 3 3 5 Guide Commentary IV 4 2 2 3 3 6 Guide Commentary V 4 2 2 3 3 7 Guide Commentary VI 4 2 2 3 3 8 Guide Commentary VII 4 2 2 3 3 9 Guide Commentary VIII 4 2 2 3 3 10 Guide Commentary IX 4 2 2 3 3 11 Guide Commentary X 4 2 2 3 3 7 12 Revision 4 2 2 13 Examination 2 2 總計 54 26 28 33 33 四、考核內(nèi)容和方式 考核內(nèi)容 :聽、說、讀、寫、譯五項基本技能，包括語法、詞匯、聽力理解、口頭表達、閱讀理解、寫作和翻譯。 考核成績 ： 由三部分組成，即平時成績、期中成績和期末考試成績，其所占比例分別為 30％、 20％、 50％。 五 、教學條件 本課程適用于多媒體輔助授課，即綜合地運用文本、聲音、圖畫、動畫等手段輔助教師的課堂講授，從而有效提高授課質(zhì)量和學生