【正文】 2. how to deal with the emergencies during the sightseeing。 4. how to make a wele speech, briefly introduce the itinerary and the relevant arrangements 重點難點： 識辨機場廣播、指示牌、 認識團客、作歡迎辭、 簡要介紹行程和相關(guān)安排等 實用英語 Chapter 3 English at the Hotel 目的要求： 1. how to help the guests confirm the reservation and check in。教學(xué)以課堂講授和室內(nèi)模擬相結(jié)合的方式進行。 “一講”指以教材為主線，向?qū)W生進行系統(tǒng)地講授，讓學(xué)生理解； “二背”指課后，學(xué)生就課堂上所講的內(nèi)容按照教師的要求進行背誦（背誦的要旨在理解，死背的東西不能用，也容易遺忘）； “三模擬”，對常見的英文句型及重點語法，采用課堂交流與討論的形式進行練習(xí)，加深理解，組織學(xué)生進行室內(nèi)演練、情景表演。 2. how to introduce the hotel service and facilities to the guests。 3. how to deal with the emergencies happening on the way of tour。 4. how to write a reply to letters of plaints in English. 重點難點： 旅行團在入住酒店時候所進行的 安排 旅客 延長逗留 、調(diào)停糾紛、收集反饋意見、回復(fù)投訴信 等環(huán)節(jié)的實用英語 Chapter 8 Emergency Handling 目的要求： 1. how to deal with the emergencies happening at the hotel。 4 3. how to identify your guests and learn to distinguish the travel group service and individual tourist service。 （ 1）理論課 按照 “一講、二背、三模擬”的教學(xué)步驟，循序漸進，最后達到掌握或熟練運用的目的。 3 （ 2）實踐課 運用多媒體教學(xué)，實際模擬旅 游服務(wù)過程中常用的英語詞匯和交際口語，進行情景模擬教學(xué)、聽說練習(xí)，將學(xué)到的知識和技能應(yīng)用到實踐中，邊學(xué)習(xí)邊提高，力求融理論與實踐于一體。 3. how to help the guests check out。 4. how to write letters of Lost and Found / Notice. 重點難點： 給 旅行團 處理在酒店、景點、旅途的 突發(fā)事件、書寫失物招領(lǐng)啟示 等環(huán)節(jié)的實用英語 補充：導(dǎo)游辭 Guide Commentary I: Beijing Guide Commentary II: The Temple of Heaven Guide Commentary III: The Great Wall Guide Commentary IV: The Summer Palace Guide Commentary V: Forbidden City Guide Commentary VI: Shanghai Guide Commentary VI: Pu Tuo Shan Guide Commentary VII: Qian Dao Lake Guide Commentary VIII: Chong Qing Guide Commentary IX: Stone Park Guide Commentary X: Jin Dao Xia 三、學(xué)時分配 (參考） 6 第一學(xué)期 序號 主要內(nèi)容 學(xué)時分配 作業(yè)題量 課內(nèi)題量 合計 理論教學(xué) 課內(nèi)實訓(xùn) 1 Chapter 1 At the Travel Agency 6 3 3 3 3 2 Chapter 2 English at Airport 8 4 4 3 3 3 Chapter 3 English at the Hotel 8 4 4 3 3 4 Chapter 4 English for Sightseeing 8 4 4 3 3 5 Chapter 5 At the Restaurant 8 4 4 3 3 6 Chapter 6 English for Shopping 8 4 4 3 3 7 Chapter 7 Followup Service 6 3 3 3 3 8 Examination 2 2 總計 54 26 28 24 24 第二學(xué)期 序號 主要內(nèi)容 學(xué)時分配 作業(yè)題量 課內(nèi)題量 合計 理論教學(xué) 課內(nèi)實訓(xùn) 1 Chapter 8 Emergency Handling 8 4 4 3 3 2 Guide Commentary I 4 2 2 3 3 3 Guide Commentary II 4 2 2 3 3 4 Guide Commentary III 4 2 2 3 3 5 Guide Commentary IV 4 2 2 3 3 6 Guide Commentary V 4 2 2 3 3 7 Guide Commentary VI 4 2 2 3 3 8 Guide Commentary VII 4 2 2 3 3 9 Guide Commentary VIII 4 2 2 3 3 10 Guide Commentary IX 4 2 2 3 3 11 Guide Commentary X 4 2 2 3 3 7 12 Revision 4 2 2 13 Examination 2 2 總計 54 26 28 33 33 四、考核內(nèi)容和方式 考核內(nèi)容 :聽、說、讀、寫、譯五項基本技能，包括語法、詞匯、聽力理解、口頭表達、閱讀理解、寫作和翻譯。 3. how to municate with customers and get some feedback of the service of travel agency in English。 2. how to make signboard for receiving guests (group or individual) at the airport。 2. 課程的教學(xué)模式因理論課和實踐課而異 。特別是旅游英語口語教學(xué)以學(xué)生課堂練習(xí)為主，教師引導(dǎo)為輔，營造生動活躍的學(xué)習(xí)氛圍，充分調(diào)動學(xué)生的積極性，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性，通過學(xué)生搭配練習(xí)、課堂表演，提高了學(xué)生口語表達水平，尤其是機場等地點接團的能力，為以后從事旅游接待服務(wù)工作打下了良好基礎(chǔ)。 4. how to write an making a room reservation. 重點難點： 旅行團在入住酒店時候所進行的客房 確認、入住 登記、 介紹服務(wù)和設(shè)施、退房手續(xù)、電郵網(wǎng)上訂房 等環(huán)節(jié)的實用英語 Chapter 4 English for Sightseeing 目的要求： 1. how to understand the sections of service for conducting a tour, including: on the way introduction, introduction to a natural and artificial scenery。 考核方式 : 過程性考核與終結(jié)性考核相結(jié)合 , 過程性考核包括平時作業(yè)、課堂表現(xiàn)、階段性測驗等。 2. how to settle the customers’ plaints。 4. how to write formal travel itinerary in English 重點難點： 推介旅游線路、展示 旅游安排和日程、介紹中華節(jié)日禮儀 等環(huán)節(jié)的實用英語 Chapter 2 English at Airport 目的要求： 1. how to identify the international arrival board and understand the airport announcement in English。 二、課程內(nèi)容和要求 （一） 教學(xué)基本要求： 1. 要求學(xué)生通過學(xué)習(xí)，熟練掌握有關(guān)旅游管理的專業(yè)英語詞匯，掌握常見的英文句型及重點語法，認真完成課程中規(guī)定的各項練習(xí)，能聽懂旅游業(yè)的常用英語口語，熟練朗讀及拼寫，能進行基本的英漢互譯，能運用基本正確的英語進行對客交流服務(wù)，如：機場迎接游客、入住酒店，游覽參觀等，掌握旅游管理專業(yè)英語的基本學(xué)習(xí)方法、技巧；并鼓勵學(xué)生學(xué)會借助工具書獨立解決學(xué)習(xí)中所遇到的各種問題。 （二） 教學(xué)模式 : IEPE(Inspiring/InteractingExploring/ExpandingPractising/Presenting Evaluating)教學(xué)模式 。 2. how to deal with the questions from the tourists during the tour。 考核成績 ： 由三部分組成，即平時成績、期中成績和期末考試成績，其所占比例分別為 30％、 20％、 50％。 4. how to describe modities in English 重點難點： 給 旅行團 導(dǎo)購、討價還價、 商品包裝和托運、送贈禮品禮儀、商品說明描述 等環(huán)節(jié)的實用英語 Chapter 7 Followup Service 目的要求： 1. how to help the customer to extend the stay at the hotel in English。 3. Chinese holiday etiquette。 本課程從培養(yǎng)高級應(yīng)用型人才的總體目標出發(fā)，結(jié)合學(xué)生畢業(yè)后的工作實際要求，力求向?qū)W生提供未來工作崗位所需要的專業(yè)英語知識和技能，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)英語交際能力；本課程力求做到基礎(chǔ)與專 業(yè)完美結(jié)合、知識與技能有機結(jié)合，介紹國際旅游新動態(tài)，全面提高學(xué)生旅游英語綜合應(yīng)用能力，培養(yǎng)跨世紀專業(yè)人才。 培養(yǎng)學(xué)生拓展思維和自我學(xué)習(xí)及旅游交際環(huán)境中綜合應(yīng)用能力 ,體現(xiàn)教 ,學(xué) ,做融為一體 。 3. how to identify the maps of the scenery。平時成績主要考查學(xué)生的到課率、課堂表現(xiàn)及作業(yè)情況；期中考試包含口語測試和書面寫作，主要為口語測試；期末成績主要為卷面考試成績。 3. Chinese etiquette of giftgiving。 2. how to municate effectively in English with your clients and discuss the travel plan and daily itinerary。尤其是通過大量專業(yè)旅游資料的翻譯練習(xí)，使學(xué)生既擴寬旅游專業(yè)知識面，同時又提高英語水平，逐步掌握旅游專業(yè)英語的語言特點及表達方法。 1. Inspiring/Interacting: 老師充分啟發(fā)學(xué)生的思維 ,積極保持課堂的互動性 ,激發(fā)興趣 ,并調(diào)動積極性。 4. how to write the tour guide mentary. 重點難點： 旅行團在入住酒店時候所進行的 旅途介紹、介紹自然和人造景觀、處理團客的疑問、識辨地圖、書寫導(dǎo)游辭 等環(huán)節(jié)的實用英語 Chapter 5 At the Restaurant 目的要求： 1. how to municate with customers and discuss how to order proper dishes in English。 五 、教學(xué)條件 本課程適用于多媒體輔助授課，即綜合地運用文本、聲音、圖畫、動畫等手段輔助教師的課堂講授，從而有效提高授課質(zhì)量和學(xué)生學(xué)習(xí)效果。 5 2. how to bargain in English for your clients, discuss packaging and ways of shipment with sellers。 Chapter 1 At the Travel Agency 目的要求： 1. how to introduce tour routes to potential clients。通過翻譯理論