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酒店職員工作總結(jié)怎么寫(xiě)含五篇-閱讀頁(yè)

2025-05-06 12:01本頁(yè)面
  

【正文】 初出茅廬的我懷著滿腔熱情踏入社會(huì),來(lái)到了 XXX 酒店參加工作。同時(shí)工作期間經(jīng)歷了人生的幾個(gè)轉(zhuǎn)變,有些轉(zhuǎn)變?cè)趧e人看來(lái)可能微不足道,可在我看來(lái)卻是一筆珍貴的財(cái)產(chǎn),將對(duì)我以后的人生產(chǎn)生不同程度的影響。具體的工作心得總結(jié)如下, 一、從學(xué)校到社會(huì)從學(xué)生到員工,環(huán)境的變化及身份角色的轉(zhuǎn)變使我積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn),提高了工作能力,為以后的工作奠定良好的基礎(chǔ)。學(xué)校里老師管著,只要不出重大的差錯(cuò)一般都能順利畢業(yè),而在企業(yè)里面,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)的原則作用下,人們面臨著強(qiáng)大的工作壓力,短期內(nèi)不能勝任本職工作只能落得被炒魷魚(yú)的下場(chǎng)。臨畢業(yè)前 XXX 酒店給了我一個(gè)工作的機(jī)會(huì),雖然只是一個(gè)行政文員的崗位,但正是這個(gè)崗位,在我的經(jīng)驗(yàn)白紙上畫(huà)上重重的一筆,有力而又清晰,無(wú)論這張白紙最終會(huì)演變成怎樣的一幅畫(huà),這一筆都承載著重大的意義。文員的工作本來(lái)就較為被動(dòng),臨時(shí)性的任務(wù)較多,有時(shí)候當(dāng)我正在干活的時(shí)候,同時(shí)又 接到兩三個(gè)任務(wù),剛開(kāi)始有點(diǎn)手忙腳亂,應(yīng)付不來(lái)。公文寫(xiě)作不是我擅長(zhǎng)的,但卻是我的工作崗位必備的條件之一,這意味著我必須得學(xué)習(xí)才能勝任這份工作。從未接觸過(guò)接待工作的我,總覺(jué)得不太習(xí)慣,不懂講究倒水 服務(wù)細(xì)節(jié),但我清楚地知道這是接待客人最基本的禮貌,日常生活中也是必然會(huì)經(jīng)歷的,就倒水這么簡(jiǎn)單的工作,雖然無(wú)技術(shù)含量可言,但它給我的啟示卻是無(wú)價(jià)的。 酒店現(xiàn)處于籌建的最后階段,待酒店投入運(yùn)作之日將是對(duì)籌備工作進(jìn)行檢收之時(shí),為了順利保證酒店的順開(kāi)業(yè),我認(rèn)為每個(gè) XXX 酒店的員工都應(yīng)該義不容辭地做好自己的本分,掌握本崗位的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,提高個(gè)人的綜合素質(zhì)和能力。在日后的工作中我會(huì)注意改正不足,善于總結(jié)教訓(xùn),不斷提升自身的能力和素質(zhì),爭(zhēng)取成為一個(gè)優(yōu)秀的 XXX 酒店員工。但應(yīng)注意,從《勞動(dòng)法》相關(guān)規(guī)定來(lái)看,辭職行為實(shí)為員工主動(dòng)要求解除勞動(dòng)合同的行為,在勞動(dòng)補(bǔ)償方面將會(huì)有所不利。本文由好范文推薦,敬請(qǐng)參考??梢詫?xiě)成:( 書(shū) 、 等。 。 、署時(shí)。 公司的企業(yè)文化感化了我,我對(duì)公司是深有感情的。 感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事在工作中對(duì)我的關(guān)心和支持,并祝公司興隆。 北京蕉葉飲食有限公司占地面積近 100 平米,是開(kāi)發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。在可同時(shí)容納 300 人用餐的宴會(huì)廳,或裝修典雅的各類包廂,您可品嘗到新派泰國(guó)風(fēng)味菜肴,享受服務(wù)員的殷勤周到的服務(wù)。 一、準(zhǔn)備工作 雖然我們只在酒店進(jìn)行為期六個(gè)月的實(shí)習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對(duì)工作有了大概的了解;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課,讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深 入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐,有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng),餐廳員工有將近 20 人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。 我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。但 往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒(méi)有加班費(fèi),但每個(gè)月都會(huì)有個(gè)中提成,我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。不過(guò)令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì)聚在一起 聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒(méi)有什么架子,但偶爾還的會(huì)對(duì)沒(méi)有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。所有酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰(shuí)落實(shí)的怎么樣,效果怎樣。 二、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里,通過(guò)自己的切身體會(huì),也確實(shí)感受到了其中的問(wèn)題。據(jù)我了解,很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了,個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,他 們并沒(méi)有獲得什么激勵(lì)和晉升,而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)(最多也只是發(fā)錢),事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。 四、總結(jié) 酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見(jiàn)習(xí)。最后,感謝酒店能提供這樣 的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),在此祝愿酒店能夠越辦越好。 第五篇:酒店工作檢討書(shū)怎么寫(xiě) 酒店工作失誤的檢討書(shū) 尊敬的謝總及酒店領(lǐng)導(dǎo): 我懷著自責(zé)、反省和感激的心情寫(xiě)這份檢討書(shū),在正熙 3 年的日子里,這里留給我了很多成長(zhǎng)的腳印,留給我了很多感動(dòng)的畫(huà)面,留給我了很多悔恨的淚水,更留給我了很多從做人到做事的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。 作為一名管理者,部門的管理好壞,部門員工的思想好壞和自己平時(shí)的努力、付出是分不開(kāi)的。經(jīng)過(guò)認(rèn)真、仔細(xì)的反省,我認(rèn)為在以下幾點(diǎn)是我犯下的錯(cuò)誤: 在自己對(duì)工作的用心以及投入上面。對(duì)于自己的工作,對(duì)于酒店對(duì)我的信任、對(duì)于一個(gè)團(tuán)隊(duì)對(duì)我的信任,我沒(méi)有把所有的心思都放在工作上,在思想上的松懈 ,導(dǎo)致了部門管理的松懈,導(dǎo)致了部門業(yè)務(wù)的監(jiān)督不力。作為一名管理者,應(yīng)該分清自己在工作崗位上扮演的角色,認(rèn)真履行自己的權(quán)利和職責(zé),對(duì)于我來(lái)講,一直以來(lái)對(duì)于員工,把生活和工作沒(méi)有分開(kāi),過(guò)于的在乎感情,以錯(cuò)誤的方式給予員工錯(cuò)誤的人際關(guān)系概念。作為一個(gè)部門經(jīng)理,特別是作為酒店重要經(jīng)營(yíng)部門來(lái)講,前臺(tái)是有著大量現(xiàn)金和賬務(wù)業(yè)務(wù)的部門,怎樣從制度上約束員工,從業(yè)務(wù)上指導(dǎo)員工,通過(guò)不斷的檢查和復(fù)查,找出流程上存在的問(wèn)題和預(yù)見(jiàn)可能發(fā)生 的問(wèn)題,是作為一個(gè)管理者必須要做和思考的事情。篇二:賓館未登記檢討范文 =賓館未登記檢討范文 您好 !首先非常感謝您在百忙之中抽出空看我寫(xiě)的這份千字檢討書(shū) !我不想再一次為自己的錯(cuò)誤找任何借口,那只能讓我更加羞愧與慚愧。 其時(shí),領(lǐng)導(dǎo)反復(fù)教導(dǎo)一直在耳邊回響,嚴(yán)肅認(rèn)真的表情也猶在眼前,我深為震撼,同時(shí)也已經(jīng)深刻認(rèn)識(shí)到此事的重要性,于是我一再告訴自己要把此事當(dāng)成頭等大事來(lái)抓,不能辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的一片苦心。通過(guò)這件事,我感到雖然是一件偶然發(fā)生的事情,但同時(shí)也是長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)自己放松了要求,工作做風(fēng)渙散的必然結(jié)果,也是與我們時(shí)代要求 樹(shù)新風(fēng),講文明,背道而行。記得剛上班的時(shí)候,我對(duì)自己的要求 還是比較高的,時(shí)時(shí)處處也都能遵守相關(guān)規(guī)章制度,從而努力完成各項(xiàng)工作。因此,這次發(fā)生的事使我不僅感到是自己的恥辱,更為重要的是我感到對(duì)不起領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,愧對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心。 本人思想中的致命錯(cuò)誤有以下幾點(diǎn):思想覺(jué)悟不高,對(duì)重要事 項(xiàng)認(rèn)識(shí)嚴(yán)重不足。思想覺(jué)悟不高的根本原因是因?yàn)楸救藢?duì)他人不尊重。 我決定做出如下整改: 對(duì)自己思想上的錯(cuò)誤根源進(jìn)行深挖細(xì)找,并認(rèn)清其可能造成的嚴(yán)重后果。 經(jīng)常和同事加強(qiáng)溝通,保證不再出現(xiàn)類似錯(cuò)誤。因此,這件事的后果是嚴(yán)重的,影響是惡劣的。更多的責(zé)罵,深藏在我的心里。如果公司能給我改過(guò)的機(jī)會(huì),我會(huì)化悔恨為力量,我絕不在同一地方摔倒,以后我要努力工作,認(rèn)真負(fù)責(zé),爭(zhēng)取為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。說(shuō)真心話,在公司上班認(rèn)識(shí)很多同事,真的 很開(kāi)心很愉悅 !在這件事中,我還感到,自己在工作責(zé)任心上仍就非常欠缺。在自己的思想中,仍就存在得過(guò)且過(guò),混日子的應(yīng)付思想。因此,通過(guò)這件事,在 深感痛心的同時(shí),我也感到了幸運(yùn),感到了自己覺(jué)醒的及時(shí),這在我今后的人生成長(zhǎng)道路上,無(wú)疑是一次關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折。發(fā)生這件事后,我知道無(wú)論怎樣都不足以彌補(bǔ)自己的過(guò)錯(cuò)。同時(shí),我請(qǐng)求領(lǐng)導(dǎo)再給我一次機(jī)會(huì),使我可以通過(guò)自己的行動(dòng)來(lái)表示自己的覺(jué)醒,以加倍努力的工作來(lái)為公司做出積極的貢獻(xiàn),請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)相信我。首先我作為一名經(jīng)理,我的職責(zé)就是貫徹思想教育 /維護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)及兄弟姐妹的人生安全。我這樣的工作錯(cuò)誤,給企業(yè)以及整個(gè)集體的工作形象上抹黑,造成對(duì)企業(yè),對(duì)團(tuán)隊(duì)有不良的影響。此次事件的發(fā)生,充分地說(shuō)明我在思想上、安全意識(shí)上存在嚴(yán)重欠缺,在監(jiān)管方面 存在嚴(yán)重疏忽,在工作意識(shí)上存在嚴(yán)重怠慢。
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