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遏制餐飲浪費自查報告例文[推薦5篇]-閱讀頁

2025-05-06 11:10本頁面
  

【正文】 進入食堂務(wù)必做到“三白”。 七、實行量化分級管理制度,堅持按量化分級管理的標準規(guī)范化管理校園食堂??倓?wù)處與供應商簽訂合同,明確配送時間及數(shù)量,并對食品嚴格檢驗,嚴防污染、變質(zhì)、過期食品流入校園。總務(wù)處設(shè)立專門的儲藏室,配備冰柜,確保食品干凈 衛(wèi)生,不污染、不變質(zhì)。學生灶對配送食品務(wù)必做到加工精細,確保衛(wèi)生,確保營養(yǎng)不流失。蛋奶主管員務(wù)必對食品加工狀況和當日剩余蛋奶的儲存、處理狀況進行記載。每一天在固定的時間由蛋奶管理員把蛋奶分發(fā)給各學生灶,各學生灶在學生領(lǐng)取前加工好蛋奶,并對蛋奶裝捅裝箱,各班生活委員清點無誤后,以班為單位統(tǒng)一簽字領(lǐng)取。每周各班主任把一周學生領(lǐng)取蛋奶的登記表簽字后,交總務(wù)處。政教處配合班主任對廣大學生開展食品衛(wèi)生知識宣傳教育,依照《縣三中學生食用蛋奶突發(fā)事件應急預案》處理預防食品中毒 事件發(fā)生。 (2)、校園食堂從業(yè)人員都是臨時工,工資低,不夠安心。我們著重從以下幾個方面著手解決 (1)、加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程。 (3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。 (5)、利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。 總之,校園安全無小事,我們必須我們要持之以恒做到上述幾條,在食品安全工作上再接再勵,把食堂衛(wèi)生工作做得更好杜絕食物中毒事故在我校發(fā)生?!? 據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的《中國統(tǒng)計年鑒》中的數(shù)據(jù)及《中國法制報》的報道,全國公款吃喝開支: 2021 年為 2021 億元, 2021 年為 3700 億元, 2021 年為 6000 億元,呈逐年上升趨勢。 應該說,我們黨和國家提倡厲行節(jié)約、反對鋪張浪費的態(tài)度一貫是十分明確的。應該使一切政府工 作人員明白,貪污和浪費是極大的犯罪。改革開放以來,我們黨更是把厲行節(jié)約制止奢侈浪費提上了議事日程,于 1997 年 5 月下發(fā)了《中共中央、國務(wù)院關(guān)于黨政機關(guān)厲行節(jié)約制止奢侈浪費行為的若干規(guī)定》(中發(fā)〔 1997〕 13 號)、 2021年 2 月下發(fā)了《中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳關(guān)于黨政機關(guān)厲行節(jié)約若干問題的通知》(中辦發(fā)〔 2021〕 11 號)等文件,對厲行節(jié)約制止奢侈浪費進行了明確規(guī)定?!? 但這些文件規(guī)定,在實際工作中,沒有得到很好地貫徹執(zhí)行,或在執(zhí)行中走了樣,原因多種多樣,反而是鋪張浪費越演越烈,公款消費支出越來越多。從根本上改革公務(wù)接待制度,積極借鑒在這方面做得比較好的國家有益做法,比如完善財經(jīng)制度,對公務(wù)接待費用進行逐級限額,設(shè) 置專項開支項目,并納入各級政府財政預算和國有企業(yè)財務(wù)預算,讓超額公務(wù)接待費用無法報銷。 二、完善細化制度,增強制度的可操作性。最根本的是強化制度的執(zhí)行力。將各級政府部門、企事業(yè)單 位公務(wù)接待費用嚴格按照實際發(fā)生的數(shù)額進行公開,不得弄虛作假,瞞報少報,或?qū)⒊~公務(wù)接待費用劃入其他科目。 四、強化公務(wù)接待監(jiān)督。 五、加強艱苦奮斗、勤儉節(jié)約思想教育。 第四篇:《餐飲浪費》 餐飲浪費 觀后感 中國人每年在餐桌上浪費的糧食價值高達 2021 億元,相當于 2 億多人一年的口糧,與此形成鮮明對照的是,我國還有一億多農(nóng)村扶貧對象、幾千萬城市貧困人口以及其他 為數(shù)眾多的困難群眾。 調(diào)查顯示,一個人每天至少消耗糧食一公斤,而一個中等規(guī)模以上城市一天就要浪費掉 64000 公斤飯菜, 64000 公斤飯菜能至少滿足 6萬人一天的口糧。而部分人則認為,打包剩菜得視情況而定,都是親朋好友餐后打包大家習以為常,但生冷菜品是否會變質(zhì),與不熟的人共同用餐,對他人的身體健康狀況不熟悉,又沒有使用公筷,這樣的情況不會選擇打包。 “鋤禾日當午,汗滴禾下土。”碗里的每一粒米飯都是農(nóng)民辛辛苦苦種出來的,每一顆稻米由插秧播種到成為餐桌美食需要耗費許多時間以及人力物力,然而我們浪費掉一粒米飯是那么輕而易舉。對于 13 億人口的中國而言,厲行節(jié)約、反對浪費意義重大。 厲行節(jié)約,反對浪費,不僅關(guān)系到對社會資源的珍視,更意味著對他人勞動的尊重,古人尚懂得“粒粒皆辛苦”的道理,今天更不能浪費口糧,糟蹋社會資源。擯棄餐桌奢侈浪費的陋習,愛惜自己的勞動付出。如果由于“心里沒底”而超量點餐,可以考慮打包,不要礙于面子而不打包,節(jié)約 是美德,浪費才是可恥的,節(jié)約糧食從我做起,影響身邊的人,教育孩子從小學習節(jié)約、避免浪費。為此,央視還推出《節(jié)約光榮、浪費可恥》系列報道,節(jié)目里播出的全國各地浪費現(xiàn)象驚人:在很多地方,寧剩勿“缺”的請客吃飯觀念依然濃厚,食客們點菜時往往不考慮是否吃得完,甚至常常故意多留一些,以示闊氣、有錢;有的公務(wù)接待宴會菜吃一半倒一半;在許多酒樓,每桌飯菜一般都會剩下 10%,甚至更多。我們雖然逐漸富起來了,但沒有理由浪費,更何況不少人經(jīng)歷過饑荒年代,對饑餓有過刻骨銘心的痛苦記憶,更應該敬畏糧食、杜絕浪費。對于人口多、底子薄的中國而言,決不能容忍這樣的浪費。筆者對此也深有感觸,下館子吃飯,尤其是碰到別人請客的時候,到底打不打包,是個難題,一是剩 菜打包,包裝盒還要另外收費;二是在很大一部分人看來,將剩菜打包回家,是個很沒面子的事情。雖說如今生活富裕些了,但我們把桌上那些美食倒進垃圾桶的時候,地球另一端還有人過著食不果腹的日子。筆者 想反問一句,是不是你多出點錢、多占用點資源就有面子了? 餐桌上的造成的浪費讓人咋舌。如果沒有親眼看到,你可能不會相信,整只甲魚,剩半碗的海鮮,被當做垃圾扔掉。數(shù)目之大,令人心驚。 筆者認為在餐桌 浪費的種種弊端面前,作為生活在城市里的“食客”,我們沒有理由不行動起來,做點什么。往小里說,在餐桌上厲行節(jié)約,實行飯前“適量點菜”,能吃多少就點多少,吃不完就“兜”著走,為自己多“節(jié)流”,節(jié)約開支,何樂而不為呢? 吃不了兜著走 遏制“舌尖上的浪費”,更需要拿公權(quán)開刀?!凹翰徽赡苷恕??如果連公職人員都沒有底線地糟蹋食物,又如何要求民眾儉省節(jié)約?如果公職人員浪費公帑,又如何取信于民?為何管不住公款吃喝,又為何管不住公款吃喝中的浪費?還是制度不夠嚴厲。如果都照此嚴懲,還有公職人員敢浪費嗎? 減少“舌尖上的浪費”,有人建議吃不了兜著走。 杜絕浪費需要制度介入 當然,國內(nèi)也不乏關(guān)于遏制餐飲浪費的聲音。 民進重慶市委在勤儉節(jié)約集體提案中提到:“勤儉節(jié)約不能頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳,必須形成制度,才能保障長效?!蔽覀兛梢越梃b國際經(jīng)驗,通過制度把浪費行為“裝進籠子”,加大處罰懲戒力度、加強社會監(jiān)督等方面,建立起一套有效的機制,徹底杜絕浪費現(xiàn)象。筆者認為為反浪費立法可看做是一種思路,但徒法不能以自行,倘若法律得不到敬畏和執(zhí)行,一切都是白搭。 A 股市場上,與三公消費相關(guān)的餐飲、白酒、旅游等板塊在近期滬深股市雙雙回暖高企的形勢下,逆勢走入下行通道。 餐飲連鎖企業(yè)湘鄂情從一月中旬起連續(xù)兩周下跌,股價一度從接近 12 元的高位下跌至 10 元以下。五糧液、瀘州老窖等高端白酒企業(yè)也面臨股價下滑的風險?!倍瓘V陽認為,以“寄生”于公務(wù)宴請,靠政府采購來驅(qū)動銷售增長的餐飲、白酒等高檔消費品板塊業(yè)績受累,短期之內(nèi)難有“好日子”。”今天,我們反對鋪張浪費,不僅是因為我們的國力還遠未達到富裕、我們的發(fā)展還在艱難爬坡,更因為勤儉節(jié)約是我們黨彌足珍貴的傳統(tǒng),是我們建設(shè)國家的根本方針,是任何時候都不 可丟棄的傳家寶。值得注意的是,現(xiàn)實生活中的浪費不僅僅表現(xiàn)在“舌尖”上,也不僅僅局限于官員。當前,勤儉節(jié)約漸漸流行。只有全社會行動起來,從少用一張紙、少亮一會燈、少開一天車、少點一道菜這些小事做起,共同聚合崇儉抑奢的正能量,才能使厲行節(jié)儉蔚
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