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酒店工程部上半年工作總結(jié)-閱讀頁

2025-04-21 18:13本頁面
  

【正文】 度、抓質(zhì)量、抓管理、抓安全,將責(zé)任落實(shí)到人,抓緊完成各項(xiàng)建設(shè)任務(wù)。 一、開展預(yù)防維修,提高設(shè)備功效 (1)四月初,對(duì)中央空調(diào) 1 號(hào)主機(jī)進(jìn)行維修保養(yǎng),采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍 內(nèi)。對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。 (2)對(duì)空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房,進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)。對(duì)風(fēng)機(jī)盤管做防振動(dòng)技術(shù)處理,降低 空調(diào)噪音,提高制冷效果,對(duì)大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行化學(xué)清洗、調(diào)整。 (3)在進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時(shí)對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。清除衛(wèi)生間排水管 s 彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。五月至十月夏季中央空調(diào)運(yùn)行期間,在制冷效果大幅 度提高,空調(diào)開啟時(shí)間延長的情況下,耗電量比 20xx年下降了 12%,節(jié)電 2xxxx 度。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷 991 防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。 (2)七樓客房外陽臺(tái)落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。 (3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。 (4)除了對(duì)遺留問題積極加以解決外,還對(duì)集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,在 36個(gè)房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為 11 間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補(bǔ)門窗、屋頂,解決出租戶的實(shí)際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。 三、加強(qiáng)能源管理,杜絕跑冒滴漏 (1)酒店的電度計(jì)量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時(shí)更加明顯,最高差額達(dá) 1xxxx 多度。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計(jì)量的公正、準(zhǔn)確,我們對(duì)承包部門的電路進(jìn)行整改,使每個(gè)承包部門都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計(jì)量,選用先進(jìn)的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報(bào)告》 。夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天 3~ 4 次減少到每天 2~ 3 次,降低了設(shè)備的無功損耗。對(duì)發(fā)電機(jī)組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計(jì)量不準(zhǔn)確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問 題。 (3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動(dòng),水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。我們首先對(duì)舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。 小結(jié):通 過對(duì)水、電、油等能源的嚴(yán)格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟(jì)損失,降低營運(yùn)成本,提高計(jì)量精度,為酒店的成本核算提供了準(zhǔn)確的依據(jù)。在工程招投標(biāo)中,我們根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙和現(xiàn)場實(shí)際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會(huì)議廳裝修招標(biāo)文件》。開標(biāo)后,又立即制定了《會(huì)議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。 一、工程部維修情況: 對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保 養(yǎng)。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。對(duì)客房、餐廳進(jìn)行日常維護(hù):水龍頭、各種電器、電視信號(hào)、排氣扇、空調(diào)等。 四月初,對(duì)中央空調(diào)主機(jī)進(jìn)行維修保養(yǎng),采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,對(duì)冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。對(duì)各部門的風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)風(fēng)過濾網(wǎng)進(jìn)行清洗。 每天對(duì)中央空調(diào)、水泵、電梯、熱水系統(tǒng)、水管系統(tǒng)、電視系統(tǒng)、配電室等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行日常檢查及維護(hù),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。 維修八號(hào)樓后面主水管(管道老化生銹腐蝕嚴(yán)重,今年已經(jīng)爆管三次)。 加強(qiáng)除“四害”工作的管理(對(duì)餐廳廚房、賓館外圍、職工食堂進(jìn)行消毒殺毒,除蟑螂、老鼠,滅蚊蠅)。 改造六樓廚房(增加雙頭單尾炒爐、不銹鋼排煙罩等設(shè)備)。 1制作客房內(nèi)的安全疏散指示圖標(biāo)。 1改造客房 三、 四、 五樓走廊; 四、五樓會(huì)議室;一樓大廳的 LED 燈。 每半小時(shí)對(duì)一樓男公廁保潔一次,確保公廁衛(wèi)生干凈、整潔、無異味。 及時(shí)調(diào)整車輛合理停放。 配合餐廳部或客房部臨時(shí)性到六樓整理桌子。 配合各部門做一些臨時(shí)性的工作(搬桌子、椅子、清洗地毯、餐廳傳菜、清理垃圾等)。 三、存在的問題 雖然在 2021 年上半年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。個(gè)別保安員安全防范意識(shí)差,有麻痹思想,甚至夜班有瞌睡現(xiàn)象。 我們的監(jiān)控設(shè)備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進(jìn)一步改進(jìn)。有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí)。 盡量控制賓館用電,降低用電量,減少電費(fèi)支出。 拆除職工食堂舊廚房。在硬件上及時(shí)保證了酒店的正常運(yùn)營需要。 2021年主要完成了以下工作任務(wù): 負(fù)二樓供水噪音問題進(jìn)行整改系統(tǒng)工程 負(fù)一樓發(fā)電機(jī)對(duì)空調(diào)動(dòng)力系統(tǒng)線路整改 配電房室內(nèi)夏天溫度高,加裝一臺(tái)空調(diào) 一樓監(jiān)控室內(nèi)加裝一個(gè)監(jiān)控頭 大堂門口客人撞裂大理石修補(bǔ) 跟進(jìn)地下停車場地板漆修補(bǔ)工程 地下車場道閘漏水補(bǔ)漏工程 2 樓會(huì)議室舞臺(tái)下面排水管漏水工程 2 樓會(huì)議室地毯邊修補(bǔ)工程 2 樓 208 天花漏水修補(bǔ)工程 1 3F后樓梯天花漏水發(fā)霉修補(bǔ)工程 1 3F廚房抽油煙機(jī)維修工程 1 3F廚房鼓風(fēng)機(jī)維修工程 1海鮮池維修工程 1跟進(jìn)凍庫地板加裝不銹鋼板 1 3 樓廚房排水管堵塞更換水管工程 1跟進(jìn) 3F 會(huì)議室門口與廚房門窗簾安裝 1 8721 浴室天花漏水發(fā)霉工程 1 8715 空調(diào)不制冷更換供電設(shè)施 4F 陽臺(tái)門口滲水修補(bǔ)工程 2十二樓老板辦公室漏水處理工程 2員工宿舍熱水系統(tǒng)故障排除工程 2員工宿舍供水管路整改工程 2電梯空調(diào)維修與帶調(diào)換工程 2電梯年審跟進(jìn)不合格整改工程 2跟進(jìn)邁外 迪網(wǎng)絡(luò)安全系統(tǒng) 2跟進(jìn)天威網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)工程 2跟進(jìn)樓頂酒店招牌線路整改 2跟進(jìn)外圍燈維保工程項(xiàng)目 員工飯?zhí)脡Υu脫落進(jìn)行批膠 3負(fù)二樓水泵房設(shè)施進(jìn)行全面除銹與加黃油、補(bǔ)漆保養(yǎng)除完成以上項(xiàng)目工作外,對(duì)其它部門的日常維修工作,空調(diào)保養(yǎng)每年三次清洗塵網(wǎng)和空調(diào)主機(jī)蒸發(fā)器、發(fā)電機(jī)日常保養(yǎng)等。在日常工作中,隨時(shí)檢查用水器具,杜絕冒滴漏現(xiàn)象。 三、安全操作管理是工程部重中之重的責(zé)任。 設(shè)備設(shè)施安全,定期每天對(duì)水泵房、發(fā)電機(jī)與配電房、熱水系統(tǒng)設(shè)施設(shè)備運(yùn)行安全檢查,登記運(yùn)行情況,每周對(duì)強(qiáng)弱電井設(shè)備檢查一次,確保設(shè)備安全運(yùn)行。會(huì)議室音響會(huì)后進(jìn)行檢查,確保 正常使用,對(duì)消防設(shè)施設(shè)備每半月進(jìn)行啟動(dòng)測試一次,地下污水泵每半月啟動(dòng)一次,確保消防設(shè)施與污水排放能自動(dòng)運(yùn)行。部門人員的文化及專業(yè)技能水平需待提高,禮貌禮節(jié)意識(shí)有待加強(qiáng)。 設(shè)備維保期已過,損壞與壽命期到的原因,維修成本不斷增加 節(jié)能降耗工作方面單靠工程部來管理是不夠的,需要各部門的管理人員積極配合與加強(qiáng)管理,需要 酒店全體員工都有極高的節(jié)能意識(shí)。 處理各地點(diǎn)滲水和滴漏原因。 計(jì)劃蓄水池清洗工作。 最后祝大家新年快樂!在新的一年里,將繼續(xù)帶領(lǐng)工程部全體員工為酒店做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)! 工程部 2021年元月 3 日 第五篇:酒店工程部工作總結(jié) 工程部工作 總結(jié) 2021 年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員少、工作量大等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪 。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。 二、采用新型建材,解決遺留問題 . (1)客房和餐廳部分墻紙墻面由于墻體滲水而發(fā)黑暴皮,影響了酒店的形象。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,又在更新屋頂墻壁的同時(shí)及時(shí)維護(hù)補(bǔ)充了酒店的防火設(shè)備。工作積極主動(dòng),設(shè)法解決問題 。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外 發(fā)包,主動(dòng)圓滿地完成各項(xiàng)任務(wù)。定期召開部門例會(huì),對(duì)前期工作以及專業(yè)技術(shù)進(jìn)行講評(píng)。部門工作井然有序并充滿活力。具體表現(xiàn)為:①員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少 。③工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)約意識(shí)較淡薄。 現(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。但我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費(fèi)用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo) !
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