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幼兒園食品安全工作計劃20xx五篇模版-閱讀頁

2025-04-17 15:17本頁面
  

【正文】 園衛(wèi)生主管領導和幼兒園食堂負責人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓。 3,加強食堂從業(yè)人員的專業(yè)知識培訓。 一、指導思想 以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,樹立“學校教育健康第一”的指導思想,堅持以人為本,遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學校食品安全和學校傳染預防工作,為促進學校教學穩(wěn)定工作提供有利保障。學校成立食品領導小組,明確監(jiān)督員職責,責任細化,層層抓落實,有關部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導應急處置 工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。重點抓好三個方面的工作。 (二 )、加強事前預防工作,提高突發(fā)事件的處置能力 為進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,學校逐步完善對學校食品安全和急性傳染病在學校爆發(fā)流行的管理措施,學校制定食品安全和傳染病防治預案,同時制定突發(fā)事件應急預案,同時制定突發(fā)事件的應對和處理能力。學校門前和周邊環(huán)境治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學校主動與有關執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學生健康權益行為,在突擊檢查的基礎上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。 四、加 強業(yè)務培訓工作、提高監(jiān)管水平 加強校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務知識培訓,提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品安全。對學校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點抓、反復抓、抓反復,將學校自治和協(xié)同有關職能部門綜合治理有機結(jié) 合起來,把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,造成一定聲勢,營造專項治理氛圍,督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學校及個人,依法追究學校負責人的責任。 第五篇: 2020 幼兒園食品安全工作計劃 在計劃面前不斷的妥協(xié),會讓人喪失信心和斗志,會形成松散的工作作風,會養(yǎng)成沒有責任感的不良品質(zhì)。新年里,為再次確保學校師生安全,學校進一步落實食品藥品監(jiān)管責任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,某某縣教育局出臺了 17年學校藥品食品安全工作計劃與目標。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負有領導責任 。 二、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。各校要制定某某某某年安全工作計劃中食品藥品工 作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于 2 次。學校必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。 五、各校要建立和完善學校突發(fā)性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設活動,年內(nèi)建成 3 個校內(nèi)連鎖超市, 26 所學校放心店建設任務,其覆蓋面達到 50%以上。 六、配有校醫(yī)的學校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動,做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達標驗收。根據(jù)《縣重大食品事故應急預案》的規(guī)定,學校一旦出現(xiàn) 食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內(nèi)準確、及時向教育局及相關部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。 2020幼兒園食品安全工作計劃精選篇二 為了落實教育局關于學校 (幼兒園 )食品安全工作方案精神,把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。 本制度執(zhí)行責任人每年組織本單位從業(yè)人員進行健康檢查,并掌握結(jié)果。 (二 )幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度: 建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作,堅持環(huán)境衛(wèi)生清潔 四定 (定人、定物、定時間、定質(zhì)量 )制度。 查出問題,立即解決,并追究責任人。 肉、禽類食品專用清洗池清洗,專用菜板,專用刀進行切割,裝入容器備用。 (2)根莖類:在洗菜池中清洗干凈外皮,需打皮處理的,打皮后再次清洗,然后用專用菜板,根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。 負責人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。 定點采購食品及原料,采購定期包裝食品時索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗合格證或化驗單。 每次采貨向貨主索取收據(jù),并保存收據(jù)至食品進行后無異常。 (四 )從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度: 幼兒 園食堂衛(wèi)生管理人員應該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識及有關衛(wèi)生法律、法規(guī)學習,掌握與食品衛(wèi)生有關的法律法規(guī)和衛(wèi)生識,并對本幼兒園食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生培訓和教育。 (五 )食品添加劑管理制度: 烹飪食品時不得使用亞硝酸鹽,幼兒園不得儲存亞硝酸鹽。 調(diào)料罐必須有用量 標示,標明罐內(nèi)調(diào)料品名、購入調(diào)料。 確認餐具已洗凈后,將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。 2020幼兒園食品安全工作計劃精選篇三 為進一步貫徹落實市政府《關于加強全區(qū)中小學幼兒園食堂管理工作的通知》文件精神,切實加強中小學、幼兒園學校食堂食品安全管理,提高中小學、幼兒園食堂管理水平,確保師生飲食安全,結(jié)合實際,擬定計劃如下: 一、指導思想 以“三個代表”重要思想為指導,全面貫徹落實科學發(fā)展觀。把學校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置,切實履行職責,堅持預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理,把日常監(jiān)管與集中整治、學校自律與部門監(jiān)管、全面推進與重點突出有機結(jié)合起來,確保在校師生飲食安全。 (一 )食堂管理 學校、幼兒園食堂應由學校、幼兒園自辦自管,嚴禁實行對外承 包經(jīng)營。 應當有相應的消毒、盥洗、采光 、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設施。所有機械及電器及時保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。 飲食飲水設備、消毒設施進行全面檢查,確保正常使用。 (二 )從業(yè)人員的管理 學校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務許可證,食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓合格證,方能上崗作業(yè)。加工直接入口的食品應戴口罩,不準對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。 銷售食品時,不能用手直接拿食品,嚴禁工作人員一手收錢,一手直接接觸食品。 不采購腐敗、劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。 采購食品應到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購并向供貨方索要產(chǎn)品合格證,檢驗報告及發(fā)票。 (四 )食品加工管理 嚴格按照加工程序分工分區(qū)操 作,各程序間必須認真交接和監(jiān)督。 食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序,嚴禁加工未洗凈的原料。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應分開使用,并有明顯標志。 加工制作的食品必須燒熟煮透,不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。 三、建立健全學校食堂監(jiān)督管理機制 堅持預防為主的工作方針,完善管理督查、監(jiān)督指導、具體實施的工作管理機制。定期開展督查,及時發(fā)現(xiàn)和處理食堂管理中存在的問題,強化對食物中毒事故的預防和控制。確保師生食用安全、健康食品。對因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責任人員要追究責任。要通過廣泛的教育,培養(yǎng)學生良好的飲食衛(wèi)生習慣,提高學生的自我保護能力。 承保是保險公司經(jīng)營的動力源,是風險管控、實現(xiàn)經(jīng)濟效益增加收入的重要基礎,是保險公司生存的基礎保障。 對承保業(yè)務快速高效地進行審核,利用風險管理技術及合理的定價體系來控制承保風險, 決定承保費率,確保承保質(zhì)量。 加強信息技術部門的管理,完善各類險種業(yè)務的處理平臺,通過建設、使用電子化承保業(yè)務處理系統(tǒng),建立完善的承?;A數(shù)據(jù)庫,并繕制相關報表和承保分析。 建立健全重大標的業(yè)務和特殊風險業(yè)務的風險評估制度,確保風險的合理控制,同時根據(jù)業(yè)務的風險情況,執(zhí)行有關分?;蛟俦kU管理規(guī)定,確保合理分散承保風險。 第二、提高客戶服務工作質(zhì)量,建設一流的客戶服務平臺。經(jīng)過去年的努力,我司已在市場占有了一定的份額,同時也擁有了較大的客戶群體,隨著業(yè)務發(fā)展的不斷深入,客服工作的重要性將尤其突出,因此,中支在 2020 年里將嚴格規(guī)范客服工作,把一流的客服管理平臺運用、落實到位。 加強客服人員培訓,提高客服人員綜合技能素質(zhì),嚴格奉行熱情、周到、優(yōu)質(zhì)、 高效的服務宗旨,堅持主動、迅速、準確、合理的原則,嚴格按照崗位職責和業(yè)務操作實務流程的規(guī)定作好接、報案、查勘定損、條款解釋、理賠投訴等各項工作。 在 2020 年某月之前完成某某營銷服務部、 YY 營銷服務部兩個服務機構的下延工作,至此,全區(qū)的服務網(wǎng)點建設基本完善,為公 司的客戶提供高效、便捷的保險售后服務。 根據(jù)去年中支保費收入某某某萬元為依據(jù),其中各險種的占比為:機動車輛險 85%,非車險 10%,人意險 5%。 機動車輛險是我司業(yè)務的重中之重,因此,大力發(fā)展機動車輛險業(yè)務,充分發(fā)揮公司的車險優(yōu)勢,打好車險業(yè)務的攻堅戰(zhàn),還是我們工作的重點, 2020 年在車險業(yè)務上要鞏固老的客戶,爭取新客戶,側(cè)重點在發(fā)展車隊業(yè)務以及新車業(yè)務的承保上,以實現(xiàn)車險業(yè)務更上一個新的臺階。 積極做好與銀行的代理業(yè)務工作。 今年,雖然受金融風暴經(jīng)濟方面還是有所影響的,雖然市場的競爭將更加激烈,但有省公司的正確領導,中支將開拓思 路,奮力進取,去創(chuàng)造新的業(yè)績,為做大做強公司保險事業(yè)而奮斗
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