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肉羊養(yǎng)殖示范基地建設(shè)項目可行性研究報告-閱讀頁

2024-09-15 21:19本頁面
  

【正文】 傳生物學(xué)等相關(guān)技術(shù)規(guī)范,進行科學(xué)雜交繁育,所采用的工藝技術(shù)先進、成熟、可靠。 ( 2)項目區(qū)優(yōu)質(zhì)人工草地畝產(chǎn)干草達 500公斤,飼料專用玉米畝產(chǎn)鮮秸稈 3000公斤,畝產(chǎn)籽實 400公斤。 飼養(yǎng)規(guī)模 建設(shè)肉羊養(yǎng)殖小區(qū), 采取 “ 合作社 +基地 +農(nóng)戶 ” 的經(jīng)營方式,由具有豐富飼養(yǎng)經(jīng)驗的合作社 100 戶成員承擔飼養(yǎng)任務(wù), 項目達產(chǎn)后正常 年存欄 基礎(chǔ)母羊 4000只。育肥工作分兩個批次,第一批,對自有基礎(chǔ)母羊繁育的 6000多只羔羊進行育肥,可 出欄 育肥羔羊 6000只 ;第二批,合作社農(nóng)戶購進 4000只架子羊進行育肥并出欄。 項目選址 石人溝紅灣地處市區(qū)東北丘陵山區(qū)紅灣地帶,屬半農(nóng)半牧經(jīng)濟結(jié)構(gòu)生產(chǎn)模式,有 2 萬多畝天 然草場,紅灣距石人溝水庫不到 10 公里,紅灣地面水充足,還有豐富的地下水資源,這里的農(nóng)牧民有多年放牧、牛羊育肥的習慣,熟悉傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù)。農(nóng)牧民對從事肉羊生產(chǎn)積極性甚高 ,項目選址地條件良好。 投資估算與資金籌措 項目總投資 項目總投資 1000 萬元,其中建設(shè)投資 800 萬元,鋪底流動資金 200萬元。 資金來源及籌措 項目資金以自籌為主,其中自籌 930 萬元,申請政策資金支持 70萬元。申請自治區(qū)財政扶持資金 70 萬元,占總投資的 %;建設(shè)單位自籌資金 330 萬元,占總投資的 %。 項目全部達產(chǎn)后:年銷售收入 800 萬元,年總成本 563 萬元,年利潤 237 萬元,項目盈虧平衡點為 %。 綜合評價 建設(shè)的必要性 5 我區(qū)近年來不斷加大農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,已收到了顯著成效。本項目以“合作社 +基地 +農(nóng)戶”為經(jīng)營模式,推動肉羊養(yǎng)殖的標準化、規(guī)?;瑢τ谔嵘覅^(qū)畜牧業(yè)發(fā)展水平,促進當?shù)剞r(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及經(jīng)濟社會的發(fā)展具有重要作用。本項目是以專業(yè)合作社為發(fā)展平臺的產(chǎn)業(yè)化項目,對當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展,生態(tài)資源的可持續(xù)利用將起到積極的示范和推廣作用。 本項目建設(shè)地點選擇完全達到肉羊現(xiàn)代化養(yǎng)殖的環(huán)境標準要求。 該項目從整個財務(wù)評價的各項指標來看,投資利潤率、投資利稅率、財務(wù)內(nèi)部收益率和投資回收期均高于行業(yè)基準值,并有一定的市場變化能力和抗風險能力。 風險評估 本項目采用雜交繁育技術(shù),即先進又成熟可靠,投資利潤率高,其經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益均佳,抗風險能力強。 制約因素及解決方案 資金短缺是本項目存在的最大問題。需要取得政府和相關(guān)部門的指導(dǎo)和政策資金扶持。 項目建設(shè)地點選擇完全達到肉羊現(xiàn)代化養(yǎng)殖的環(huán)境標準要求。 建議核準實施。農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加快畜牧業(yè)發(fā)展的意見》中明確指出,“大力調(diào)整、優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)和布局”是農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段的必然要求,對于優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)牧業(yè)效益、增加農(nóng)民收入和建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)將產(chǎn)生重大而深遠的影響。 《新疆畜牧業(yè)發(fā)展思路》提出, “ ? 畜牧業(yè)要堅持草原畜牧業(yè)、農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)和城郊畜牧業(yè)并舉,重點是發(fā)展農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)的方針 ? 在農(nóng)區(qū)形成一大批養(yǎng)殖大戶,培育和發(fā)展一批現(xiàn)代化畜牧業(yè)龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖 7 大戶。 ”自治區(qū)專門制定的《新疆肉羊發(fā)展規(guī)劃( 2020—— 2020 年)明確提出,到 2020 年,全區(qū)肉羊規(guī)?;B(yǎng)殖比例由目前的 20%提高到 50%以上,肉胴體重達到 22 公斤。 烏魯木齊市發(fā)改委對首府畜牧業(yè)調(diào)研指出 “ 烏魯木齊是典型的肉食消費城市,其存欄量增長遠遠滯后于消費量,全市僅有草場 1481 萬畝,各類牲畜存欄只有 100 萬頭,所生產(chǎn)的畜產(chǎn)品遠遠不能滿足市場的需求。 ” 農(nóng)民專業(yè)合作社是廣大農(nóng)民為適應(yīng)市場經(jīng)濟的需要組建的一種互助共利的新型合作經(jīng)濟組織。 七彩灣養(yǎng)殖專業(yè)合作社為了更好發(fā)揮合作經(jīng)濟優(yōu)勢,實施肉羊養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化、優(yōu)質(zhì)化、規(guī)?;?,改變傳統(tǒng)牧羊方式,特提出本項目。由子各種原因首府養(yǎng)羊業(yè)出現(xiàn)下滑態(tài)勢,直接原因是,牧區(qū)草場(南山、達坂城、東山)受資源承載力的限制發(fā)展空間縮?。皇赘嫁r(nóng)區(qū)由于養(yǎng)殖成本上升發(fā)展后勁不足。要切實解決首府肉羊產(chǎn)業(yè)存在的問題,實現(xiàn)烏魯木齊肉羊業(yè)健康發(fā)展,實施本項目十分必要。近年來,由于舍飼技術(shù)的推廣應(yīng)用,有效地控制了粗放散養(yǎng)對天然植被的破壞。項目的實施,有利于合作社農(nóng)戶和養(yǎng)殖基地牧民經(jīng)濟收益有效增長、地區(qū)社會效益明細提高、當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境良好改善。 9 環(huán)境潮濕對羊的生長、繁殖、防病不利,忌在低洼澇地、山洪水道、冬季風口處建舍。 場址要有足夠的飼草料基地或飼草料來源。 本著因地制宜、適應(yīng)肉羊規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化的需要,所選擇的場址要有發(fā)展余地。全區(qū)總面積 ,總?cè)丝?。全區(qū)轄 8個街道以及水磨溝區(qū)農(nóng)村事務(wù)管理辦公室(管理 3個行政村)。有水塔山、清泉山、溫泉山。屬中溫帶大陸干旱氣候區(qū),溫差大,寒暑變化劇烈,降水量少,冬季時間長,春秋多大風。有豐富的煤炭資料和充足的水利資源。 建設(shè)地點 項目建設(shè)地點位于石人溝紅灣。紅灣還可引甘溝地表水,并建有一座小水庫。紅灣地帶有天然草場面積 ,灌溉地 1000多畝。 涉及農(nóng)戶數(shù)量、農(nóng)戶參與方式 涉及農(nóng)戶 12 戶,農(nóng)民以合作投資的 300 萬元資金投入項目建設(shè)。 建設(shè)條件 項目建設(shè)有政策扶持 近幾年來,畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中的地位逐漸突出,比重增大,發(fā)展快,效益高。 2020 年,自治區(qū)發(fā)布《關(guān)于加快現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展意見》,文件指出, “ 要進一步調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),推動畜牧業(yè)由數(shù)量型向效益型轉(zhuǎn)變,開展優(yōu)質(zhì)肉羊雜交是當前和今后自治區(qū)畜牧業(yè)工作中心的一項主要 任務(wù),是保障肉食供給,提高養(yǎng)羊業(yè)效益,促進農(nóng)牧民增收的有效途徑。 項目區(qū)資源豐富 石人溝紅灣為丘陵地區(qū),海拔高度為 870890 米。紅灣地區(qū)無霜期為 185200天。紅灣還可引甘溝地表水,并建有一座小水庫。紅灣地帶有 11 天然草場面積 萬多畝,灌溉地 1000 多畝。 項目實施基礎(chǔ)條件好 從擬定項目區(qū)自然環(huán)境、社會環(huán)境、資源環(huán)境及農(nóng)林水牧等基礎(chǔ)建設(shè)來看,項目具有可行性,具備了各方面的條件,一是牲畜改良舍飼圈養(yǎng),有利于減輕嚴重惡化的草場的負擔,恢復(fù)植被;二是該地有足夠的飼草料和人工草地,尤其適合于進行青貯,養(yǎng)殖有了最基本的保證,項目實施有現(xiàn)實的可行性。二是 水磨溝區(qū) 認真貫徹落實了上級有關(guān)農(nóng)村牧區(qū)各項經(jīng)濟工作政策,農(nóng)林水牧電機全面發(fā)展, 交通 、通訊、郵電、 文化 等方面長足發(fā)展,基礎(chǔ)建設(shè)牢固,防災(zāi)減災(zāi)能力增強,畜牧業(yè)發(fā)展前景廣闊,適應(yīng)于入世后的新形勢,優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品的市場競爭力很強,肉羊養(yǎng)殖體系建設(shè)十分可行,只要認真實施項目,采取妥當科學(xué)措施,該項目一定會很好的實現(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計,近年來雖然肉類總產(chǎn)量有了大幅地增長,但人均占有量與世界發(fā)達國家相比卻有很大差距,肉制品的發(fā)展還有潛力可挖。 中國是養(yǎng)羊大國,養(yǎng)羊業(yè)歷史悠久,早在夏商時代就有養(yǎng)羊文字記載。目前中國的羊飼養(yǎng)量、肉羊產(chǎn)量、綿山羊皮產(chǎn)量、山羊絨產(chǎn)量均居世界第一。我國 1998~ 2020 年,羊肉年產(chǎn)量從 181 萬噸增加到 萬噸, 10 年間實現(xiàn)了 倍的增長,年環(huán)比增長率在 ~ %之間。 羊的飼料以草木植物為主,青草、干草、秸桿等都可以成為主飼料,幾乎不用再添加復(fù)合飼料,所以許多種類的飼料價格上漲對養(yǎng)羊業(yè)成本的影響較小,放牧飼養(yǎng)成本更低,養(yǎng)羊具有較穩(wěn)定的獲利空間,農(nóng)牧民養(yǎng)羊積極性較高;羊肉含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少,且脂肪熔點高而不易吸收、避免發(fā)胖,羊肉肉質(zhì)細嫩 、容易被消化,多吃羊肉可以提高身體素質(zhì)、提高抗疾病能力,羊肉優(yōu)于其它肉類產(chǎn)品而被注重營養(yǎng)保健的現(xiàn)代家 13 庭生活所重視,市場對羊肉的需求在與日俱增。 從全國綿、山羊的生態(tài)環(huán)境、品種資源分布、飼料飼草資源以及市場銷售等情況看,全國養(yǎng)羊大致分為南方和北方兩個區(qū)域。二是北方綿羊產(chǎn)區(qū),主要分布在中國的西部和東北及華北 區(qū),以半舍飼與放牧相結(jié)合,包括內(nèi)蒙、新疆、青海、西藏、甘肅等省。 疆內(nèi)市場情況及項目產(chǎn)品市場預(yù)測 新疆發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)具有五大優(yōu)勢,即:資源優(yōu)勢、地緣優(yōu)勢、民俗優(yōu)勢、價格優(yōu)勢合政策優(yōu)勢??傮w而言,新疆發(fā)展肉羊業(yè)具有良好的優(yōu)勢和極為適宜的發(fā)展時 機。 1999 年末牲畜存欄頭數(shù)達 3938 萬頭(只),較 1990年相比,增加了 774 萬頭(只),年均增長率為 2. 46%,其中羊平均增長率為 %。 新疆(地方)各地州 2020 年末羊存欄及肉產(chǎn)量情況表 地區(qū)名稱 存欄數(shù)量 (萬只) 存欄占比 (%) 羊肉產(chǎn)量 (噸) 產(chǎn)量占比 (%) 地 方 % 602187 % 14 地區(qū)名稱 存欄數(shù)量 (萬只) 存欄占比 (%) 羊肉產(chǎn)量 (噸) 產(chǎn)量占比 (%) 烏魯木齊市 % 14122 % 克拉瑪依市 % 764 % 吐魯番地區(qū) % 30712 % 哈密地區(qū) % 16428 % 昌吉回族自治州 % 77451 % 伊犁州直屬縣 (市 ) % 74005 % 塔城地區(qū) % 60223 % 阿勒泰地區(qū) % 39131 % 博爾塔拉蒙古自治州 % 10189 % 巴音郭楞蒙古自治州 % 32355 % 阿克蘇地區(qū) % 46329 % 克孜勒蘇柯爾克孜自治州 % 15516 % 喀什地區(qū) % 139397 % 和田地區(qū) % 45565 % 多年來,新疆的羊存欄和出欄量均呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的態(tài)勢, 2020年后增長明顯加快, 2020 年開始,受多方面宏觀因素影響,羊存欄量與全國同步呈現(xiàn)出下降趨勢,而出欄繼續(xù)保持增長。 新疆是少數(shù)民族地區(qū),也是我國信仰穆斯林集中地區(qū)之一,人民群眾的肉食主要以牛羊肉為主, 1999 年新疆肉類消費中,羊肉占 44. 6%,牛肉占 %,羊肉消費高于我國其他省區(qū), 從統(tǒng)計數(shù)據(jù)看,新疆羊肉產(chǎn)量占全國比重在前幾年有所下降,自 2020 年以后穩(wěn)步上升,體現(xiàn)出新疆近年來畜牧業(yè)全面發(fā)展,羊的出欄數(shù)量保持穩(wěn)定增長,在為保證市場供應(yīng)方面發(fā)揮著積極 的作用。 2020 年全國各地羊肉價格一直處于較高位運行,各月均達到歷史同期最高水平, 15 部分地區(qū)價格上漲明顯。 根據(jù)新疆地區(qū)少數(shù)民族飲食習慣和未來收入不斷增長的情況,肉食消費水平將會不斷提高。 項目產(chǎn)品將主要面向烏魯木齊市,滿足本地日益增長的羊肉消費市場需求,由合作社組織面向肉羊屠宰分割企業(yè)批發(fā)銷售。 第五章 生產(chǎn)技術(shù)方案 項目建設(shè)思路 肉羊 養(yǎng)殖基地 的目的就是建立 一個優(yōu)化的 肉羊 標準生產(chǎn)模 式 ,以獲得最高 產(chǎn)量 和最大的經(jīng)濟效益。 實施 “ 精準養(yǎng)殖 ” 生產(chǎn)模式,是將現(xiàn)有的肉羊生產(chǎn)技術(shù) 措施精細化 ,包括: ① 用高標準的優(yōu)質(zhì)肉羊; ② 采用精確均衡飼草料飼喂技術(shù); ③ 采用精準飼養(yǎng)方式; 16 ④ 采用動態(tài)監(jiān)測技術(shù),掌握肉羊生長過程各階段的生理變 化,及時調(diào)整; ⑤ 采用精確的良種繁育技術(shù)。 生產(chǎn) 技術(shù) 方案 技術(shù)路線及流程 技術(shù)路線 技術(shù)線路重點是:以產(chǎn)羔率、出生重、日增重為選擇性狀,通過選種選配,以人工授精作為配種方式,以系譜記錄作為配種工作的依據(jù),加強選配、選育、飼養(yǎng)管理,逐步提高群體的產(chǎn)羔、產(chǎn)肉性能。 ( 2)配種期:配種前 個月尤應(yīng)加強補飼,實行短期優(yōu)飼,保證滿膘配種,每天每只補飼混合精料 以上。懷孕期母羊增重標準:單羔母羊至少增重 1518kg,雙羔母羊至少增重 1822kg。實行全舍飼的懷孕母羊,每天定時趕出運動 23h。臨產(chǎn)母羊要進入產(chǎn)房,剪去乳房羊毛,做好助產(chǎn)、消毒和哺乳工作。乳汁不足的母羊,可適當增喂多汁飼料或豆?jié){。 ( 5)羔羊培育:要堅持做好“六早” 工作。 ( 6)育成羊:斷奶至第 1 次配種為羊的育成階段,是羊只生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,培 育的好壞關(guān)系到它的生產(chǎn)性能。經(jīng)常檢查,逐月稱重,及時調(diào)整日糧,保證正常生長發(fā)育,穩(wěn)步增膘,一歲半配種時體重不低于 45kg。 ( 7)種公羊:單獨組群,小群飼養(yǎng),保持良好膘度和健壯的體魄。圈舍及放牧地應(yīng)遠離其它羊群。依法接受獸醫(yī)部門的監(jiān)督 并積極配合做好羊只疫病的防、檢、驅(qū)工作。加強獸醫(yī)衛(wèi)生管理,對羊舍、產(chǎn)房、活動場所、剪毛場和配種站等實施定期消毒制度。疫病高發(fā)季節(jié),禁止參觀和各群間走動。 品種及主要技術(shù)管理 湖羊品種 簡介 湖羊為稀有白色羔皮羊品種,具有早熟、四季發(fā)情、多胎多羔、繁殖力強、泌乳性能好、生長發(fā)育快、有理想產(chǎn)肉性能、肉質(zhì)好、耐高溫高濕等優(yōu)良性狀。湖羊在太平湖平原的育成和飼養(yǎng)已有八百多年的歷史 , 由于受到太平湖的自然條件和人為選擇的影響,逐漸育成獨特的一個稀有品種,所以稱為 “ 湖羊 ” 。成年羊體重公羊 65公斤以上,母羊 40公斤以上。 ② 繁殖性能:湖羊性成熟早,四季發(fā)情、排卵,終年配種產(chǎn)羔。 ③ 泌乳性能:在正常飼養(yǎng)條件下,日產(chǎn)乳 1公斤以上。適宜織地毯和粗呢絨。 飼養(yǎng)管理方案 ㈠ 通用飼養(yǎng)管理措施 應(yīng)用優(yōu)良 種羊 ,強化種公羊管理。調(diào)整湖羊產(chǎn)羔季節(jié),縮短飼養(yǎng)周期,圍繞肥羊生產(chǎn),可推行 2種繁殖制度:一是在 4月下旬至 5月初配種, 9月底 10月初產(chǎn)羔;二是 10月至 11月配種,翌年 3月至 4月產(chǎn)羔,入冬后體重可達 3740kg 開始銷售。實行一母哺雙羔,增加留羔和肥羔數(shù)
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