【正文】 堂 產(chǎn)品區(qū) 510% 1)可采摘的直銷果園 2)鄉(xiāng)村工藝作坊 讓游客充分體驗勞動過程并東莞年豐“動手 果園” 3)鄉(xiāng)樹集市 以親切的交易方式回報鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì) 一 是直接經(jīng)濟(jì)效益 目 標(biāo)。 因 此，獲取直接的經(jīng)濟(jì)效益 是 觀光農(nóng)業(yè)最基礎(chǔ)的 目 標(biāo)，特別是觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的初始階段尤為如此?？沙掷m(xù)發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本理念。 三是示范觀賞 目 標(biāo)。這 一目 標(biāo)是“直接經(jīng)濟(jì)效益 目 標(biāo)”的延伸。三 大 目 標(biāo)是一個統(tǒng)一的整體?！爸苯咏?jīng)濟(jì)效益 目 標(biāo)”是三大 目標(biāo)的基礎(chǔ)，“可持續(xù)發(fā)展 目 標(biāo)”既為 長 遠(yuǎn)利益拓展 了 空 間 ，又是第三 目 標(biāo) —— 示范觀賞 目 標(biāo)的基礎(chǔ)。 3. 2生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園旅游分析 據(jù)有關(guān)部門總結(jié)百姓生活十大變化，其 中 之一是假 日 旅游熱起來。 1990年，中國公民出境人數(shù)只有 300 萬人次，到 20xx 年， 1213 萬 人次 周 游列國。全年入境旅游人數(shù)達(dá) 8901萬人次，比 上 年 增 長 %，旅游外匯收入達(dá) 178億美元，比 上 年增長 9. 7%，首次躍居世界第 5 位；國內(nèi)旅游人數(shù)達(dá) 7. 84 億人次，比上年增長 %。旅游業(yè)總收入達(dá)到 4995億元， 相當(dāng)于當(dāng) 年國內(nèi) 生 產(chǎn)總值的 %，比上年提高 了 。 xx市旅游業(yè)迅猛發(fā)展， 20xx年全市接待國內(nèi)外游客 127. 80萬人次，實現(xiàn)旅游收入 6. 86 億元，比上年分 別 增長 %和 %，其中境外游客 15. 39萬人次，旅游外匯收入 691萬美元，分別增長 %和 %。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光的現(xiàn)實意義主要體現(xiàn)在它為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開辟了一個全新市場， 豎 起了一個新興產(chǎn) 業(yè) 。在這 里 ，農(nóng)民表現(xiàn)得主動、活躍、有創(chuàng)造力，而不必聽命于機 械 的 需求。生態(tài)農(nóng) 業(yè)觀光 園 產(chǎn)品，大多都在 當(dāng) 地銷售，農(nóng)民能夠在最短的時 間 內(nèi)得到現(xiàn) 金 收入，而且可以最直接地得到消費 者 的需求信息，對產(chǎn) 品 進(jìn)行開發(fā)或改進(jìn)，實現(xiàn)增收。二是提高農(nóng)產(chǎn) 品 質(zhì)量。 生 態(tài)農(nóng)業(yè)觀光 園 以發(fā) 展地方特色品種為主導(dǎo)，這些 品 種往往產(chǎn)量 相對 較低，不為人們 重 視，一些傳統(tǒng)優(yōu)良 品種 近乎消亡。由于 生 態(tài)保護(hù)的需要， 生 態(tài)農(nóng)業(yè)觀光 園 拒絕使用有害投入品，這樣 一來 ， 農(nóng)民無論在逃擇 品 種還是選擇生產(chǎn)方式 上 ，品質(zhì)成為惟一 目 標(biāo)，其產(chǎn)品 大面積 實現(xiàn)綠色 無 公 害生 產(chǎn)。據(jù)測算，“九五”和“十五”期間 ， XX市 每年新增農(nóng)村 富 余勞動力近萬人。而在農(nóng)村地區(qū)， 生 態(tài)農(nóng)業(yè)觀光 園 應(yīng)該是最大的 第 三 產(chǎn)業(yè)，旅游業(yè)具有關(guān)聯(lián)度高的特點，對一、二、 三 產(chǎn)業(yè)均有 巨 大的帶動作用。 生態(tài)農(nóng)業(yè) 觀 光 園 效益顯著，它能使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu) 再 調(diào)整，轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動力的就業(yè)，推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)勞動力結(jié)構(gòu)調(diào)整，開拓新的增收渠道，創(chuàng)造新的增收模式。 3. 3綠色食品市場分析 1我國綠色食品市場的發(fā)展 1990年 5月 15日，我 國 正式宣布丌始發(fā)展綠色食品。 第一階段，從農(nóng) 墾 系統(tǒng)啟動的基礎(chǔ)建設(shè)階段（ 1990 一 1993 年）， 1990 年，綠色食 工 程在農(nóng)墾系統(tǒng)正式實施。與此 同 時，綠色食 的 開發(fā)也在一些農(nóng)場快速起步，并不斷取得進(jìn)展。 1993年全國綠色食 的 發(fā)展 出 現(xiàn) 第 一個高峰，： 當(dāng) 新增產(chǎn) 品的 數(shù)量達(dá)到 217個。 1995 年新增產(chǎn) 品 達(dá)到263個，超過 1993年最高 水平 1. 07倍； 1996年繼續(xù)保持快速增長勢頭，新增 產(chǎn)品 289個，增長 %。 1995年綠色食品農(nóng)業(yè)種植面積 達(dá)到 1700萬畝，比 1994年擴 了 ， 1996年擴 大 到 3200萬畝，增長 88. 2%。 1995 年 主 要 產(chǎn) 品 產(chǎn) 量達(dá)到 210 萬噸，比上年增加 %，超過產(chǎn)品個數(shù)增長率 百 分點； 1996年達(dá)到 360萬噸，增長 %，超過產(chǎn)品個數(shù)增 長 率 個百分點，表明綠色食品 企 業(yè)規(guī)模 在不斷擴大。與 1995 年 相 比， 1996 年糧油類產(chǎn)品比重上升%，水產(chǎn)類產(chǎn)品土升 %，飲料類產(chǎn)品上升 %，畜禽蛋奶類產(chǎn)品上升12， 4%。全國許多縣（市）依托本地資源，在全縣范 圍內(nèi)組織綠色食品開發(fā)和建立綠色食品 生產(chǎn) 基地，使綠色食品開發(fā)成為縣城經(jīng)濟(jì)發(fā)展富有特色和活力的增長點。綠色食品市場化進(jìn)程 加 快主要表現(xiàn)在：隨著一些大型企業(yè)宣傳力度的加大，綠色食品 市 場環(huán)境越 來 越好，市場覆蓋 面 越來越大，廣大消費者對綠色食品的需求 日 益增長，而且通過市場的帶動作用， 產(chǎn) 品開發(fā)的規(guī)模進(jìn) 一 步擴大。綠色食品國際化進(jìn)程加快主要表現(xiàn)在：對外交流與合作深度和層次逐步提 高，綠色食品與 國 際接軌 工 作也迅速啟動。另外，通過各種形式的對外交流與合作，以及一 大 批綠色食 品 進(jìn)入國際市場，中國綠色食品在國際社會引起了 日 益廣泛的關(guān)注。常規(guī)食物生產(chǎn)方式已引起人們廣泛而深刻的反思，只關(guān)注食物生產(chǎn)的效率和效益已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，而必須考慮生產(chǎn)方 式對資源、環(huán)境、消費者 的 影響，這是 因 為它們已成為食物價值的重要組成部分，并 且 對食物 生 產(chǎn)政策、農(nóng)產(chǎn)品 國 際貿(mào)易產(chǎn) 生了 影響，未來的趨勢是 ，只 有在潔凈的土地上用潔凈的生產(chǎn)方式生產(chǎn)的食物才更具有競爭力，才能更好地滿足消費需求。綠色食品的有機食品、 生 態(tài)食品、自然食品 生 產(chǎn)和貿(mào)易發(fā)展十分迅速，市場容量也在迅速 擴 在 。隨著高科技的發(fā)展，通過多層次加 工 的健身滋補食 品 、強力美容食 品 、野生植物食 品 、轉(zhuǎn)基 因食品等脫穎而 出 ，將以其獨特的品質(zhì)和特性，搶占綠色食品市場。 XX 市 作為農(nóng)業(yè)大 市 ，綠色食品資源豐富，開發(fā)潛力巨大，綠色市場銷售前景看好。綠色食品如 要 超常規(guī)發(fā)展：首先 ，要增加市民的環(huán)境保護(hù)意識，減少污染源，依靠科技增 加 有機肥和 開 發(fā)“綠色”農(nóng)藥，減少化學(xué)肥，為開發(fā)綠色食品創(chuàng)造良好的綠色環(huán)境。 只 有讓 更 多、更好、更優(yōu)的綠色食品走向市場，走向家庭餐桌，才能給 世 人的生活多添一份“綠色”。 第四章項目總體 方案設(shè)計 建設(shè) 上盡 量不破壞原有自然景觀和鄉(xiāng)村風(fēng)味。同時為允分展現(xiàn) “ 川 西 民居 ” 特 有的風(fēng)貌，生態(tài) 園 接待 區(qū) 的規(guī)劃、設(shè)計和建設(shè)上將充分考慮“川西民 居 ”元素。 在 對牛態(tài) 園 進(jìn)行實地規(guī)劃時將通過合理布局，采取養(yǎng)殖區(qū) 與 種植區(qū)和觀光娛樂 區(qū) 分開、果樹 中間 種農(nóng)作物等措施，既 豐 富了植物景觀群落， 又 增 加 觀光采摘的多樣性和趣味性。 通過生態(tài) 園 的建設(shè)，讓觀光 者 體驗到“回歸自然，健康為本”的感受，吸引城市觀光 者廣 泛參 與 到牛態(tài) 園 的 生產(chǎn) 、 生 活中，增強農(nóng)耕、民俗體驗。 在辦公 區(qū) 、服務(wù)接待 區(qū) 、展示 區(qū) 、停車場、 廁所 等服務(wù)設(shè)施的規(guī)劃上將采用現(xiàn)代化的材質(zhì)和設(shè)計方案，特別是觀光者關(guān)心的衛(wèi) 生 和洗手池的布置 一 定 要 打破傳統(tǒng)的農(nóng)家風(fēng)格。 xX 生態(tài) 園 根據(jù) 自 身特點和現(xiàn)狀， 因 地制宜，利用“ 山 ”的優(yōu)勢和“水”的優(yōu)勢，堅持以農(nóng)為本，以農(nóng) 業(yè) 帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的共 同 發(fā)展，將經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù) 相 協(xié)調(diào)，走可持續(xù)發(fā)展道路，按照“統(tǒng) 一 規(guī)劃，分期實施，開發(fā) 一 片，建成 一 片，受益一片，滾動發(fā)展”的原則，以現(xiàn)代高效生態(tài)農(nóng) 業(yè) 和 觀 光 業(yè) 為主要功能區(qū)進(jìn)行開發(fā)建設(shè)，形成發(fā)展長龍經(jīng)濟(jì) 的 “三個構(gòu)想”：發(fā)展綠色高效農(nóng)業(yè)，積極發(fā)展觀光業(yè)，適 當(dāng) 發(fā)展加 工 業(yè)。從 生 態(tài) 園 內(nèi)部講， 整 個功能區(qū)盡管有各自的特點，但并 不 是 一 個個 無機的、分散的結(jié)構(gòu)，而是種開放式的有機結(jié)合體；同時 生 態(tài) 園 本身將 與 周邊環(huán)境相 互銜接、 相 互融合。 （三）經(jīng)濟(jì)性原則 生態(tài) 園 將充分發(fā)揮高科技公司的優(yōu)勢，強 調(diào) 用最少的人 工 和資金投入 來 健 全自 然生態(tài)過程，強調(diào)有效利用有限的土地資源；同時，生態(tài) 園本 身 除了發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品以外，還將開展采摘觀光等，以帶 來 更多的經(jīng)濟(jì)效益求得生態(tài) 園 自身良性循環(huán)， 因 此在生態(tài) 園 規(guī)劃巾將充分考慮經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)的內(nèi)容。生態(tài) 園 在觀光項目 的設(shè)置上將充分考慮體現(xiàn)“參與感”、“體驗感”，結(jié)合生態(tài) 園本 身空 間 廣闊、地貌豐富等特點，吸引城市觀光者廣泛參與到生態(tài) 園 的生產(chǎn)、生活的 方方 面面，多層面地體驗農(nóng)場生活的情趣，享受到 原 汁原味的鄉(xiāng)村文化氛 圍 。 （六） 多樣性原則 鑒 于 人們在 當(dāng) 今的休 閑 娛樂中將充分展現(xiàn)個性，生態(tài) 園 在進(jìn)行觀光規(guī)劃 中 安排觀光線路、方式、時 間 和消費水平 上 ，將綜合考慮多種 方 案，組織多樣的休閑項 目 和線路供觀光 者 選 擇 。對 生 態(tài) 園 的 土 地利用作出決定， 是 其規(guī)劃設(shè)計的重要內(nèi)容。 （八）近 期 和遠(yuǎn)期規(guī)劃建設(shè)性原則 生態(tài)園 的規(guī)劃建設(shè)并不是 一 蹴而就的，需要統(tǒng)籌規(guī)劃，分期建設(shè)。為保證其健康發(fā)展， 一 要搞好規(guī)劃，按規(guī)劃組織實施 ，二 要根據(jù)投入的資金合理分配，進(jìn)行分期建設(shè)。 20xx年計 劃： (1)興建集餐飲、棋牌、垂釣、休閑、游樂、 園 林綠化和鄉(xiāng)村情調(diào)于一體的多功能休閑 園 區(qū)。 (2)運用現(xiàn)代化市場營銷手段， 積 極發(fā)展觀光采摘業(yè)。 進(jìn)行 土 地資源綜合開發(fā)，建立以立體種植和立體養(yǎng)殖為 主 的高效 生 態(tài)科技示范 區(qū) 。 在生態(tài)示范 區(qū) 的基礎(chǔ)上， 立 足生態(tài) 園山 青水秀、“綠色環(huán)保”以及生態(tài) 園 的體閑 園的 特點，充分利 用 生態(tài) 園 自然景觀，形成“ 可 覽、可游、 可 居” 的 環(huán)境景光 和集“自然 生產(chǎn) 休閑 康樂 教育”于 一 體的景觀綜合體，發(fā)展體驗農(nóng)業(yè) 觀光 農(nóng)業(yè)相結(jié)合的特色旅游。在種養(yǎng)殖項 目 選擇和設(shè)計上充分考慮了農(nóng)業(yè)與旅游的有機結(jié)合。在休閑活動安排 上 ，生態(tài)農(nóng) 業(yè) 觀光 園 追求與游客的互動性，游客參與性項 目 安排有采摘、走迷宮、釀酒（果 酒 ／葡萄酒）、編 織 、垂釣、植物組織培養(yǎng)、老式農(nóng)耕活動等，是久居城市的人 回 歸 自 然，追究野趣，體味“住一 天 農(nóng)家屋，干一天農(nóng)家活，吃一天農(nóng)家飯”樂趣的理想渡假 園 區(qū)，也是學(xué)校進(jìn)行“寓教于游，寓教 于 樂”的科普教育理想之地。 另 外農(nóng)業(yè) 園 還有觀光型玻璃 溫室一座，溫室里 種植 各 種奇特瓜果， 四 季常綠， 極 具觀賞性。其他包括在 園 區(qū) 內(nèi) 放養(yǎng)了鴨、鵝、牛、羊等家禽家畜，建有老式茶樓、木樓會議 室 、茅草亭、長廊、棧道、木制長橋、鄉(xiāng)村作坊等休閑項目 供游客觀賞、休憩。其中以舊石扳鋪設(shè)了縱橫交錯的道路系統(tǒng)，并在各個結(jié)點布置了休閑的桌椅和老井 供游客使 用 。 5．嘻水區(qū)：為滿足兒童喜歡玩水的需要，農(nóng)業(yè) 園 建有嘻水河，嘻水河水深在 0. 3～ 05米之 間 ，河底密鋪鵝卵石，河邊種植荷花， 是 兒童夏天嘻水、抓魚的好地 方 。所有果 園 嚴(yán)格按照 xx省 無 公害農(nóng)產(chǎn)品（水果部分） 生 產(chǎn)：標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理，采用大量施用有機肥、果 園 種草覆草、果實套袋、果 園 養(yǎng)雞等生態(tài)措施 來 管理果園 ，尤其是果 園 養(yǎng)雞，通過果 園 種草養(yǎng)雞 雞吃果 園 害蟲 雞糞還 田 增強果矧 園土壤肥力。 7．餐飲區(qū)：農(nóng)業(yè) 園 建有較大規(guī)模餐飲 區(qū)，餐廳頗具鄉(xiāng)村建筑風(fēng)格，擁有幾十個大、小包廂，設(shè)施齊備。餐廳菜肴大部分使用農(nóng)業(yè) 園種、養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，游客可現(xiàn)采現(xiàn)做，享受具有獨特風(fēng)味的農(nóng)家菜。 9．木屋別墅區(qū)：建 58 個形態(tài) 各 異 、 別具特色、外觀新穎、內(nèi)部設(shè)施完備的別 墅 。我國農(nóng) 業(yè) 回顧展就 布置 在其中。展覽重點介紹了 我國農(nóng)業(yè)的種植技術(shù)、 園 藝作物技術(shù)的發(fā)展，以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 工 具和生產(chǎn)設(shè)施，突 出了 知識性、趣味性、觀賞性，對市民、青少年、學(xué) 生 具有較強的教育意義。 11． 驢 車 鄉(xiāng)村觀光：準(zhǔn)備 50套驢 車 ，裝飾具有鄉(xiāng)問特色。一側(cè)建設(shè)木椅供游人對弈、休憩品茶。了 盡情玩要的場所。作坊中有例如泥人坊、染布坊、紡織坊、草葉 工 藝作坊等，在這坐人們穿上自己染色的衣服，制作自已喜歡的泥人玩偶，學(xué)習(xí)紡織技術(shù)，觀看昆草制作過程等一些民 間工 藝 ， 體現(xiàn)了參與性。 15．附屬建設(shè)： 1)沼氣池滿足生態(tài) 園 照 明 、動力等需 要 。 3)小型現(xiàn)代化養(yǎng)殖 園 ，用于現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)的展示和推 廣 。 4)停車場 。 第五章項目技術(shù)方案 本項目 的技術(shù)方案依照項 目 區(qū)的經(jīng)濟(jì)、社會條件、遵循 自 然、社會和經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)協(xié) 調(diào) 發(fā)展的原則，以充分利用 當(dāng) 地的自然和人文資源，建立具有鮮明地域特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)為目的，運用生態(tài)學(xué)的物質(zhì)循環(huán)轉(zhuǎn)化原理、生態(tài)位原理、邊緣效應(yīng)原理進(jìn)行設(shè) 計 。對坡耕地和裸露坡地采 用 生物 與 農(nóng)藝措施相結(jié)合進(jìn)行改造，控制土壤侵蝕、降低地表骨流、提高生物生產(chǎn)量，形成土涵水、水養(yǎng)土、生物生長旺盛的高效利 用 模式。 利用項 目 區(qū)土壤、空氣、水無污染的優(yōu)勢，引進(jìn)、推廣無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)。存 生 產(chǎn)過程中，實施 生 態(tài)綜合防治病蟲害工 程，采 用 現(xiàn)代栽培技術(shù)，引進(jìn)防病蟲害能力強的農(nóng)作 物品 種，推廣使 用 物理、生物防治病蟲害技術(shù)，推廣使 用 高效生物農(nóng)藥，降低病蟲害 的 危害， 同 時要引進(jìn)有毒殘留 快速檢測設(shè)備，嚴(yán)格控制農(nóng) 產(chǎn) 品的有害殘留，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。重點引進(jìn) 立體 農(nóng)業(yè)種植技術(shù)發(fā)展“經(jīng)濟(jì)林果 —— 蔬菜 —— 家禽”生態(tài)模式：引進(jìn)推廣花卉、水果高效種植技術(shù)，發(fā)展“經(jīng)濟(jì)林果 —— 花卉 —— 養(yǎng)殖業(yè)”；引進(jìn)、推 廣生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，發(fā)展“養(yǎng)殖業(yè) —— 經(jīng)濟(jì)林果”生態(tài)模式。 l、林道設(shè)計： ①、 主 道： 面寬 4M，路面平整，呈龜背形，兩邊開溝，溝寬 50CM，深 30CM，溝外 兩 邊植樹，株