學(xué)校食堂維護(hù)報(bào)告-閱讀頁(yè)
2025-04-04 00:14本頁(yè)面
【正文】 午緊急召開了食堂衛(wèi)生工作會(huì)議。由校長(zhǎng)主抓食堂衛(wèi)生安全工作，真正做到了 “領(lǐng)導(dǎo)包掛，要求明確，各負(fù)其責(zé)，責(zé)任到人”。同時(shí)制定了詳實(shí)的`整改措施，對(duì)存在問(wèn)題能解決的及時(shí)徹底解決，并采取有效措施杜絕隱患?！ ∈程眯l(wèi)生工作小組如下： 組長(zhǎng)：向良如 副組長(zhǎng)：張清平 食堂負(fù)責(zé)人：鄒育新 組員：姜汨水、陳細(xì)美、各班主任 二、存在問(wèn)題 儲(chǔ)藏室桌面上有老鼠屎 沒(méi)能及時(shí)更換兩個(gè)已壞的水籠頭?！ 「鼡Q了已壞水籠頭?！ 〖訌?qiáng)食品索證管理，并把食品進(jìn)貨時(shí)間、保質(zhì)時(shí)間、生產(chǎn)日期、到期時(shí)間進(jìn)行登記，避免了食品庫(kù)有過(guò)期食品?！ ⊙a(bǔ)充了配餐間的防蚊措施，安裝了紗窗?！ 〗⒘肆魳?、購(gòu)物、廢棄物處理、清洗碗筷消毒等臺(tái)賬。因此，今后我校會(huì)始終把食堂管理放在重要位置?！ xx中心小學(xué) 20xx年x月x日5
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