20xx年元宵節(jié)怎么煮元宵最好吃-閱讀頁
2025-01-25 05:23本頁面
【正文】 味，所以湯里不需要再加糖，以減少熱量攝取。
咸湯圓則可放小蝦米及蔬菜，多一些鈣質(zhì)及纖維質(zhì)的補(bǔ)充。
元宵創(chuàng)新做法 什錦元宵餡
材料：核桃仁50克，花生50克，紅糖250克，蜜餞30克，黑芝麻30克，陳皮2塊，豬油100ml。
核桃焙香后盛出，放入花生仁也焙出香味，然后使其自然晾涼，剝?nèi)ネ鈱蛹t皮。
花生、核桃、陳皮、黑芝麻分別舂成粉末狀。
元宵粉用溫水和成面團(tuán)，然后包上餡料，捏緊搓圓。
珍珠餡元宵
材料：面粉125克，雞湯250克，海參丁、熟雞肉丁、蘭片丁、海米、火腿共50克，菠菜25克，醬油、精鹽、咪精、香油適量。
勺內(nèi)添雞湯，加入海參丁、蘭片丁等配料和鹽、味精等佐料，待開鍋后將面疙瘩倒入勺內(nèi)。
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