【正文】 耗表作為計(jì)算各部門費(fèi)用依據(jù)。
物資保管、賠償制度
所有物品由財(cái)務(wù)部保管組保管員負(fù)責(zé)管理。
物品到貨時，保管員應(yīng)按規(guī)定嚴(yán)格把好數(shù)量關(guān)、質(zhì)量關(guān)、價格關(guān)。
收貨注意事項(xiàng)：
（1）收貨數(shù)量與供應(yīng)商提供的送貨單數(shù)量有差異時，應(yīng)要求供貨商及時補(bǔ)足，補(bǔ)足后，開具商品入庫單，并將客戶聯(lián)交與供貨商。
物資出庫領(lǐng)用：領(lǐng)料單須有部門經(jīng)辦人簽字、部門負(fù)責(zé)人或部門負(fù)責(zé)人指定的領(lǐng)班簽字，嚴(yán)格控制發(fā)放范圍、數(shù)量，部門領(lǐng)用如有超出正常范圍、數(shù)量，應(yīng)及時反映核實(shí)后再發(fā)放。
保管人員應(yīng)進(jìn)行物品出、入庫日記賬的登記，按時上交入庫、領(lǐng)料、直拔單及收付存盤存報表，并于財(cái)務(wù)核對，準(zhǔn)確反映物資收發(fā)存工作，做到賬實(shí)一致，隨時接受檢查。賠付按物品原價賠償。物品應(yīng)按先進(jìn)先出的原則發(fā)貨。
嚴(yán)禁保管員將物資違規(guī)發(fā)放，更不準(zhǔn)擅自外借，如有發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)重處分。防霉防蟲防鼠。
倉庫衛(wèi)生、安全制度
倉庫應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行安全制度。
嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度和工作紀(jì)律，按時上下班，工作時不擅離職守，并做好倉庫的清潔衛(wèi)生工作。對損失金額較大的由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人根據(jù)情況上報董事會處理。
各部門破損的設(shè)備、家具等，本著修舊的原則，由各部門統(tǒng)一放在銷售部指定的房內(nèi)，由行政部負(fù)責(zé)維修。
對各種包裝物(紙箱、塑料填充物等)、回收的可出售的消耗品等廢品，各部門選派一名員工專門負(fù)責(zé)，要處理的廢品由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)處理，財(cái)務(wù)部收妥廢品款項(xiàng)開具收據(jù)后方可出門，否則，銷售部不能允許任何物品或廢品出門。年末將30%收入?yún)R總上報公司領(lǐng)導(dǎo)同意后返還給各部門作為節(jié)約獎勵金發(fā)放。
上述由財(cái)務(wù)部會計(jì)收銀組負(fù)責(zé)統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)、監(jiān)督執(zhí)行。
崗位職責(zé)：
1．做好倉庫日常管理事務(wù)，經(jīng)常檢查倉庫內(nèi)溫度濕度，確保酒店物資的倉庫的儲藏條件；
2．做好各種安全防患工作，確保貨倉安全不出事故；
3．了解工廠每月、每日的情況，根據(jù)所需庫存儲備制定采購計(jì)劃；
4．熟悉所管物品的性能、特點(diǎn)及方法，按品種、規(guī)格、型號、分門類進(jìn)行擺放，做到整齊有序；
5．入庫前的物品要清點(diǎn)數(shù)量、檢查質(zhì)量，對不符合標(biāo)準(zhǔn)的物品不予驗(yàn)收，并及時向上級主管報告，杜絕過期、腐爛、變質(zhì)食品入庫；
6．對進(jìn)貨情況和庫存物品、原料的消耗及庫存必須做到心中有數(shù)；
7．凡入庫的物品一律填寫出、入庫單，對指定用途的物質(zhì)，應(yīng)通知使用部門派人驗(yàn)收質(zhì)量；對生產(chǎn)原材料及鮮活品，監(jiān)督倉庫員驗(yàn)收數(shù)量；
8．先進(jìn)先出原則保質(zhì)保量分發(fā)各類物品，物品出倉必須由部門主管簽字開領(lǐng)料單方可發(fā)貨，嚴(yán)禁先出貨，后補(bǔ)手續(xù)的錯誤做法，嚴(yán)禁白條發(fā)貨，對超出保管期或出現(xiàn)滯存情況，及時報執(zhí)行經(jīng)理并提出處理意見；
9．保證所開的貨料單據(jù)（包括只撥單、入庫單、領(lǐng)料單、調(diào)撥單等）的準(zhǔn)確性和完整性，定期返到財(cái)務(wù)部以備會計(jì)及時核算，以上所有單據(jù)必須由相關(guān)人員簽名；
10. 每日下班前需根據(jù)所開的貨料單據(jù)進(jìn)行電腦計(jì)帳；
11. 不定期盤點(diǎn)所有貨物，做到帳物相符，要定期翻堆，防止腐蝕、積壓和浪費(fèi)。
倉管員
崗位名稱：倉管員
直接上級：倉庫主管
負(fù)責(zé)對象：對所有進(jìn)庫的物資保管；
工作目標(biāo)：負(fù)責(zé)保管公司物資進(jìn)庫的保管；
權(quán)力與責(zé)任：
1．負(fù)責(zé)進(jìn)庫物資數(shù)量的質(zhì)量的驗(yàn)收，簽發(fā)驗(yàn)收交接單；
2．負(fù)責(zé)出庫物資的核對，若且絲疑點(diǎn)有權(quán)拒絕發(fā)貨；
3．確保出庫物資手續(xù)齊全，可簽名冊發(fā)出庫交接單，同時，需用收貨方簽名蓋章后作為記帳憑證。
2. 提出倉庫管理運(yùn)行及維護(hù)改造計(jì)劃、支出預(yù)算計(jì)劃，在批準(zhǔn)后貫徹執(zhí)行。入庫要及時登帳，手續(xù)檢驗(yàn)不合要求不準(zhǔn)入庫；出庫時手續(xù)不全不發(fā)貨，特殊情況須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽批。
5. 合理安排物料在倉庫內(nèi)的存放次序，按物料種類、規(guī)格、等級分區(qū)堆碼，不得混和亂堆，保持庫區(qū)的整潔。
7. 負(fù)責(zé)定期對倉庫物料盤點(diǎn)清倉，做到帳、物、卡三者相符，協(xié)助物料主管做好盤點(diǎn)、盤虧的處理及調(diào)
帳工作。
9. 做到以公司利益為重，愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，不得監(jiān)守自盜。
采購員
崗位名稱：采購員；
直接上級：供應(yīng)科科長；
負(fù)責(zé)對象：物資的采購、供應(yīng)；
工作目標(biāo)：要求將公司所需的保質(zhì)、保量安全及時的運(yùn)回公司；
權(quán)力與責(zé)任：
1．服從分配，聽從指揮，并嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和有關(guān)規(guī)定；
2．負(fù)責(zé)公司的物資、設(shè)備的采購工作；
3．負(fù)責(zé)對所采購材料質(zhì)量、數(shù)量核對工作；
4．負(fù)責(zé)對采購材料質(zhì)量、數(shù)量核對工作；
5．有權(quán)拒絕末經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意批準(zhǔn)的采購定單；
6．負(fù)責(zé)辦理交驗(yàn)、報賬手續(xù)；
7．負(fù)責(zé)保存采購工作的必要原始記錄，做好統(tǒng)計(jì)，定期上報；
8．對所承擔(dān)的工作全面負(fù)責(zé)；
9．對所采購的物資、設(shè)備要有申購單并上報經(jīng)理；
10．協(xié)助做好有關(guān)物資采購工作的事項(xiàng)；
、價格等負(fù)有保密責(zé)任。
2. 按時按量按質(zhì)完成采購供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo)，積極開拓貨源市場，貨（價）比三家，選擇物美價平的物資材
料，完成下達(dá)的降低采購購成本的責(zé)任指標(biāo)。
4. 嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān)，選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣，對購進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場（委托）檢驗(yàn)。
5. 負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫、清點(diǎn)交接等手續(xù)。
7. 填寫有關(guān)采購表格，提交采購分析和總結(jié)報告。
9. 完成采購部部長臨時交辦的其他任務(wù)。
2. 根據(jù)審核批準(zhǔn)的每月原輔材料供應(yīng)清單和用款計(jì)劃，與財(cái)務(wù)部及時協(xié)調(diào)，確保采購購用款。
4. 負(fù)責(zé)采購物資原始發(fā)票、收料憑證、質(zhì)檢證明及付款結(jié)算單據(jù)等整理登記入帳工作，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和核查，
發(fā)現(xiàn)問題及時