20xx酒店工作計劃范文精選【五篇】-閱讀頁
2025-01-16 22:28本頁面
【正文】 服務程序，滿足客人的合理要求。⑻制定培訓計劃。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德。掌握當天備用金的領用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬。客投主要分為：“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當面投訴較多。如果解決不了，要第一時間通知上級領導，并與領導做出相應的解決方案，在第一時間給客人解決。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。酒店給人留下的第一印象非常重要，使用正確的、規(guī)則的、專業(yè)的保潔方法，將使客人感覺物所超值。
超靜音吸塵器，目前已經(jīng)成為酒店的新寵，其超靜音的功能使得吸塵工作可以隨時隨地進行，即便晚上也不必擔心客人會受到吸塵噪音的影響。
硬地面保潔，使用集噴水、刷地、污水回收于一身的全自動刷地機，比起人力勞作，更加高效、簡單、環(huán)保。
對于地毯區(qū)域，要把地毯干洗和濕洗技術(shù)結(jié)合起來。地毯濕洗一般采用噴抽式地毯清洗機，是對地毯進行深度清洗的必備設備。
至于石材保養(yǎng)、晶面處理及地毯基本清洗則推薦使用單擦機。
除塵≠健康，所以客房保潔應把除螨、殺菌、消毒放在更重要的位置。
地毯中普遍存在著大量的螨蟲，在清洗地毯時，除選用泡藤片等清潔劑外，除螨劑也是必不可少的。一般選用單擦機對地毯進行泡沫清洗，雖沒有噴抽設備洗的徹底，但卻高效、快速，節(jié)省保潔人員的工作時間。
客房的衛(wèi)生間、浴室是客人最為敏感的區(qū)域之一，即便是五酒店的浴缸很多客人也未必敢置身其中，一是怕感染細菌、病毒。使用高溫蒸氣清洗機，利用其高溫蒸氣除垢、殺菌、消毒，就可解決上述難題。
推薦設備：靜音型吸塵器、直立式吸塵器、噴抽設備、單擦機
三：總統(tǒng)套房、VIP貴賓房保潔
在很多酒店，總統(tǒng)套房、VIP貴賓房除了設施豪華之外，其保潔手段與普通客戶并無二致，對于想體驗享受的客戶來說，是美中不足的。使用以上設備勢必會為客戶帶來耳目一新的感覺，而投入的成本卻是微不足道的。
廚房地面保潔應該使用專業(yè)、小巧的地面滾刷式刷地機來完成，這種刷地機轉(zhuǎn)彎半徑孝操作靈活，而且滾刷相對于傳統(tǒng)盤刷，可有效處理各種地板接縫，更不會出現(xiàn)清潔死角，更重要的是滾刷較高的轉(zhuǎn)速著重強調(diào)了物理作用的功效，降低了清潔劑的使用量，比較環(huán)保、衛(wèi)生。凱馳的雙管噴槍是廣受歡迎的一款設備，此種設備可實現(xiàn)高壓水和清潔劑的自由切換，工作起來快速、方便。
推薦設備：小型滾刷式刷地機、高壓水槍+雙管噴槍、高溫蒸氣清洗機
五：餐廳、咖啡廳保潔
一般來說酒店餐廳、咖啡廳地面鋪設的都是地毯。
客人用餐期間，有時往往會掉落一些食物，譬如面包渣，這時如果用普通工具打掃難免會讓客戶感到反感，用拖線式的吸塵器不但麻煩，而且也影響客人用餐。
推薦設備：地毯干洗機、商用電動掃帚
六：泳池、健身房、桑拿房保潔
泳池、健身房也是客戶皮膚接觸的敏感區(qū)域。除雙管噴槍外，高壓水槍還可連接防濺刷地盤，可對泳池周圍地面進行快速清洗，如果沒有合適的排水口，此類工作建議使用專業(yè)的洗地吸干機，即洗即吸。
桑拿房的清潔很簡單，采用高溫蒸氣清洗機進行高溫殺菌、消毒便已足
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