食品安全放心生產(chǎn)推進(jìn)方案與食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施方案匯編-在線瀏覽
2024-11-26 01:15本頁(yè)面
【正文】 市局食品處責(zé)任單位：市稽查支隊(duì)，各縣區(qū)局，市質(zhì)檢所、市監(jiān)控中心（三）開展添加劑整治。重點(diǎn)檢查相關(guān)企業(yè)的原輔材料索證索票、生產(chǎn)過(guò)程控制記錄、出廠檢驗(yàn)記錄等，是否使用獲證企業(yè)產(chǎn)品，是否存在使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)加工產(chǎn)品以及超范圍、超限量使用食品添加劑等違法違規(guī)行為等情況。牽頭部門：市局食品處、稽查支隊(duì)責(zé)任單位：各縣區(qū)局，市質(zhì)檢所、市監(jiān)控中心（四）強(qiáng)化認(rèn)證檢查。牽頭部門：市局認(rèn)證處責(zé)任單位：市稽查支隊(duì)、食品處，各縣區(qū)局（五）加大后處理力度。一是市質(zhì)檢所根據(jù)上級(jí)統(tǒng)一工作部署，承擔(dān)好相關(guān)食品風(fēng)險(xiǎn)分析工作。二是各縣（區(qū)）局對(duì)移交的食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析結(jié)果報(bào)告、監(jiān)督抽檢不合格等情況及時(shí)處理，形成閉環(huán)監(jiān)管。建立快捷有效的食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息溝通機(jī)制，形成監(jiān)管合力，進(jìn)一步提高監(jiān)管工作有效性。進(jìn)一步加強(qiáng)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和企業(yè)出廠檢驗(yàn)?zāi)芰ㄔO(shè)，做好食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽查和結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析工作，創(chuàng)新開展企業(yè)管理人員能力提升培訓(xùn)，幫扶企業(yè)提升出廠把關(guān)能力。牽頭部門：市局食品處責(zé)任單位：各縣區(qū)局，市質(zhì)檢所、市監(jiān)控中心，相關(guān)院校（七）嚴(yán)查違法行為。強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，堅(jiān)持重點(diǎn)治亂、長(zhǎng)效治理的原則，明查暗訪結(jié)合、檢查處罰并施，從重從快查處嚴(yán)重食品違法生產(chǎn)加工行為。通過(guò)嚴(yán)格執(zhí)法、違規(guī)懲戒，教育一批企業(yè)，整頓一個(gè)行業(yè)。牽頭部門：市局稽查處（稽查支隊(duì)）責(zé)任單位：市局法規(guī)處、食品處，各縣區(qū)局，市質(zhì)檢所四、實(shí)施步驟（一）動(dòng)員部署階段（20**年1月至3月）。（二）組織實(shí)施階段（20**年4月至11月）。（三）總結(jié)提高階段（20**年12月）。五、工作要求（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各縣（區(qū)）局、各部門要充分認(rèn)識(shí)實(shí)施食品安全“放心生產(chǎn)”推進(jìn)行動(dòng)的重要意義，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。認(rèn)真制定實(shí)施方案，采取有效措施，確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。各縣（區(qū)）局、各部門要進(jìn)一步落實(shí)食品安全“放心生產(chǎn)”推進(jìn)工作責(zé)任，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和工作負(fù)責(zé)制，做到任務(wù)明確、職責(zé)到位、工作到位、措施到位，不出現(xiàn)監(jiān)管漏洞和死角，及時(shí)向上級(jí)部門和當(dāng)?shù)厥嘲厕k報(bào)告重要工作動(dòng)態(tài)和實(shí)施情況。深入宣傳《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)知識(shí)，大力開展行業(yè)誠(chéng)信自律教育，加強(qiáng)法律知識(shí)和專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，增強(qiáng)食品生
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