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正文內(nèi)容

客房部述職報告與客房部述職述廉報告匯編-在線瀏覽

2024-11-22 23:17本頁面
  

【正文】 及時定期檢查,在人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量上配合人事部加強培訓,提高服務(wù)質(zhì)量,使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化。預(yù)計達到標準化水平。一年來,我們始終圍繞總經(jīng)理在年度工作中提出的“樹立大廈品牌新形象”的目標開拓進取,忠實履行職責,切實貫徹落實各項工作。但仍存在不足,需要我們不斷改進和完善,繼續(xù)發(fā)揚團隊精神,全面推動XX年工作的開展。客房月營業(yè)額連續(xù)完成2次努力指標和2次超越指標,再創(chuàng)高峰。面對市場競爭形勢嚴峻,我們對房價市場調(diào)查及測算,認真細致地做好客戶維護和回訪工作。制訂各項規(guī)章制度及流程再造,強化管理措施。為促進制度更加完善,我們堅持每月做好工作流程再造。激勵員工,開展多崗位競爭。加強基礎(chǔ)管理,提升企業(yè)形象。在日常工作中,嚴格檢查維護設(shè)施設(shè)備,確保安全。開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。培訓是提高員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量的有效手段,從員工服務(wù)技能、思想觀念抓起,全面提高綜合素質(zhì),激發(fā)員工的創(chuàng)造力和潛能。開展多樣主題活動,豐富工作和生活內(nèi)容,維系團隊精神,建設(shè)企業(yè)文化。1. 客房產(chǎn)品的創(chuàng)新。2. 提高資源配置效率,提升自身的核心競爭力。大廈業(yè)務(wù)將向廣度和深度兩個方面拓展。忠誠顧客對大廈來講是一筆巨大財富。4. 個性化服務(wù)是規(guī)范化服務(wù)的延伸。“盡管不是無所不能,卻一定要竭盡所能” ,它是“金鑰匙”的服務(wù)哲學。提升成本控制的整體能力。7. 讓員工更多地參予決策。一方面員工有更高的積極性與責任感,另一方面大廈能更快地對需求的變化作出正確的反應(yīng)。知識經(jīng)濟就是人才經(jīng)濟,培養(yǎng)一專多能的復合型人才。我將不斷地提高并完善自我,進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。匯報完畢,謝謝大家第三篇:客房部述職報告xx年3月—xx年2月,在石家莊世貿(mào)皇冠酒店做樓層免檢服務(wù)員。xx年3月—xx年7月,在石家莊中振美爵做樓層主管。但自從來到御景花園之后,才發(fā)現(xiàn)自己在工作方面,仍存在許多不足,我覺得自己還要不斷學習,不斷進步,不斷充實自己,才能夠不辜負領(lǐng)導的期望與厚愛。與正規(guī)同星級酒店相比,存在經(jīng)驗上的差距,服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,但靈活性、個性化的服務(wù)相對缺少,而五星級酒店必需要有這樣的服務(wù)。每月組織一次部門大的培訓,每天各個班組利用晨會時間,做簡短的培訓,小到毛巾的擺放、杯子如何拋光,大到如何做大清等等。使酒店服務(wù)更上一個臺階。部門做到每周一次的大聯(lián)查,以班組形式進行對比,評出優(yōu)秀班組。使員工在任何時候,都能感覺到自己是一個集體,自己所做的一切,會代表班組。應(yīng)多與員工溝通,了解員工的心理動態(tài)。以上總結(jié)的不足之處,我將一一逐步改正,同時根據(jù)我們酒店的自身特點,針對以后的客房工作做以下幾點工作思路及主攻策略,不足之處,請領(lǐng)導給予指點:提高員工服務(wù)質(zhì)量,強化員工服務(wù)意識,對所有員工(包括新員工與老員工)進行全面培訓。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,對客服務(wù)做到:服務(wù),主動,禮貌,耐心。控制物資,開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,控制成本費用。并且這次會議結(jié)束后,要求員工收集空的礦泉水瓶,放入馬桶水箱內(nèi),做到節(jié)約用水。嚴格控制物資。一方面為了提高員工的積極性,另一方面可以讓領(lǐng)班有時間和精力放在培訓方面。員工留有保底工資,其它與當月實際做房數(shù)及房間衛(wèi)生質(zhì)量,直接掛鉤,全面帶動員工積極性,避免干好干壞一個樣。amp。酒店是以服務(wù)為核心的行業(yè),員工的素質(zhì)高低,直接影響到酒店的興衰??头抗ぷ鳜嵥?,每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,這樣人員管理就至關(guān)重要。使員工知道自己該做什么,怎么做。衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點馬虎,客房一如既往的堅持“員工自查、主管檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,員工自查包括衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng),每個區(qū)域主管每天對住客房、走客房和空房必須都進入檢查,并有檢查記錄,經(jīng)理每天至少抽查20間房間并做好檢查記錄。爭取XX年在衛(wèi)生方面不出現(xiàn)客人投訴的現(xiàn)象??头坑袝r在缺員的狀況下,我們及時進行了相應(yīng)的調(diào)整,機動靈活的安排了班次情況,這種情況下,使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,也更加提高了客房的團結(jié)協(xié)作精神。本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實行主管負責制??照{(diào)遙控器和電視遙控器的電池用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,。特別是對地毯的保養(yǎng),我們非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,都應(yīng)及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生等,以便從細微處更好的服務(wù)于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。XX年2月份一上班就準備和人事部對客房人員進行專業(yè)培訓,從禮節(jié)禮貌、實際操作一項一項具體培訓。以上是我參評酒店年度管理之星的述職報告。一、抓好營銷、努力創(chuàng)收、完成任務(wù)指標10年客房部共接待了散客、會議412批,接待總?cè)藬?shù)共11748人左右,其中,標間使用8737間/次,%,;套間使用370間/次,%,;大套使用27間/次,%,;別墅使用333棟/次,%。客房部10年一次性客用消耗品使用金額:,洗滌費用使用金額:,共支出總計金額:。%。%。原因有以下幾點:一是客房出租率低,%。二季度考核指標177萬元,完成考核指標
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