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20xx酒店質(zhì)檢員個(gè)人年終工作總結(jié)三篇-在線瀏覽

2024-11-20 04:07本頁(yè)面
  

【正文】 導(dǎo)作用,但是為實(shí)現(xiàn)我能耗控制目標(biāo),還需要我全體員工的共同參與,才干在內(nèi)耗控制方面起到更大的作用。一方面是若要切實(shí)做好質(zhì)檢工作。另一方面是質(zhì)檢工作的性質(zhì)比較特殊,主要是依照規(guī)范及制度給大家挑毛病,一項(xiàng)得罪人的工作,大家壓力比較大,不愿意參與質(zhì)檢,面對(duì)困難有所退縮。
  4工作中員工重個(gè)人利益,輕集體利益現(xiàn)象比較多,對(duì)質(zhì)檢工作的重視水平不夠,認(rèn)識(shí)有偏見(jiàn)。但質(zhì)檢工作的落實(shí)還不夠全面,執(zhí)行力不夠?,F(xiàn)將質(zhì)檢部2020年第一季度的工作匯報(bào)如下,不妥之處,請(qǐng)批評(píng)指正。
  開(kāi)展質(zhì)檢工作,我們執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)主要有2020版《旅游飯店的劃分與評(píng)定》及《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》等相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。另外,在標(biāo)準(zhǔn)和制度的把握上,我們始終堅(jiān)持“結(jié)合實(shí)際、對(duì)標(biāo)檢查、公開(kāi)公正、人人平等、一視同仁”的原則。
  堅(jiān)持以公司領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)檢人員、部門經(jīng)理、值班經(jīng)理四級(jí)檢查想結(jié)合開(kāi)展質(zhì)檢工作。即每月至少邀請(qǐng)總經(jīng)理進(jìn)行一次重點(diǎn)檢查,由質(zhì)檢部、人力資源部、辦公室以及隨時(shí)抽調(diào)的其他部門質(zhì)檢人員每天進(jìn)行全面檢查,各部門經(jīng)理根據(jù)自己的職責(zé)范圍,對(duì)各業(yè)務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行專項(xiàng)檢查,值班經(jīng)理每天進(jìn)行日常檢查四項(xiàng)檢查相結(jié)合,并做好質(zhì)檢記錄,由質(zhì)檢部整理后根據(jù)《質(zhì)檢獎(jiǎng)懲條例》下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)。
  質(zhì)檢工作總結(jié)
  我們嚴(yán)格按照“圍繞一個(gè)目標(biāo)、做好兩個(gè)計(jì)劃、完成三個(gè)總結(jié)、做好四個(gè)匯報(bào)”的要求進(jìn)行計(jì)劃、總結(jié)和匯報(bào),即,我們緊緊圍繞“把華祺飯店打造成為六盤山下獨(dú)具特色的、客戶更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)的標(biāo)桿”這一目標(biāo),嚴(yán)格按照《2020年目標(biāo)任務(wù)分解方案》制定了質(zhì)檢部年度工作計(jì)劃和每月工作計(jì)劃,認(rèn)真在每周例會(huì)上給各部門匯報(bào)質(zhì)檢過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,每月將質(zhì)檢中存在的重點(diǎn)問(wèn)題,難點(diǎn)問(wèn)題以及屢屢不改的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)匯報(bào),以協(xié)商解決,每季度我們將質(zhì)檢工作進(jìn)行總結(jié),通過(guò)匯報(bào)會(huì)我們將上一季度在質(zhì)檢過(guò)程中取得的成效和存在的問(wèn)題以及今后的打算總結(jié)出來(lái)進(jìn)行匯報(bào),年底,我們將會(huì)把全年的質(zhì)檢情況進(jìn)行全面的總結(jié),并結(jié)合實(shí)際制定出下一年的質(zhì)檢工作計(jì)劃進(jìn)行全面匯報(bào)。
  二、取得的主要成效
  質(zhì)檢工作的開(kāi)展,推動(dòng)了公司質(zhì)量管理體系的建立。質(zhì)量管理是企業(yè)管理的核心,所以,質(zhì)量管理體系的建立體現(xiàn)了以顧客為中心的原則,使公司的管理更科學(xué)、更規(guī)范、更有效,同時(shí)通過(guò)合理的資源配置,使我們的服務(wù)質(zhì)量等各個(gè)要素的形成過(guò)程都處于受控狀態(tài),預(yù)防質(zhì)量事故、減少內(nèi)耗和消除安全隱患、達(dá)到節(jié)能降耗和提升服務(wù)質(zhì)量的目的,從而保證公司目標(biāo)、指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),促進(jìn)企業(yè)和諧健康發(fā)展。
  這里我要特別說(shuō)明的是,凡是一個(gè)規(guī)范的企業(yè),必定有一套完整的管理體系,他不會(huì)因?yàn)榈赜虻牟町惗淖兤錁?biāo)準(zhǔn)。
  要實(shí)現(xiàn)公司規(guī)范化管理,必須要嚴(yán)格對(duì)標(biāo)執(zhí)行和不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理。在內(nèi)部管理方面,2020年以來(lái),我逐步嘗試在公司全面推行PDCA管理模式,使各項(xiàng)工作達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理和程序化、一體化運(yùn)營(yíng)。PDCA管理,即,計(jì)劃、實(shí)施、檢查考核、處理改進(jìn),PDCA循環(huán)也叫戴明環(huán),它是全面質(zhì)量管理所應(yīng)遵循的科學(xué)程序。雖然沒(méi)有引起重視,執(zhí)行的不是很理想,但我們已經(jīng)邁出了導(dǎo)入PDCA管理的第一步,2020年,根據(jù)何總年終工作報(bào)告的要求,我們也制定了全年工作計(jì)劃,并給各部門進(jìn)行了分解,下發(fā)了分解方案,各部門正在加緊實(shí)施中,當(dāng)然,我們今年要更加嚴(yán)格的進(jìn)行檢查考核和處理改進(jìn)。至于質(zhì)檢工作對(duì)服務(wù)質(zhì)量提升的推力有多大,我想各部門應(yīng)該深有體會(huì),特別是營(yíng)業(yè)部的領(lǐng)班更有發(fā)言權(quán)。都要進(jìn)行糾正,同時(shí)也引得了客人的好評(píng)。在資產(chǎn)管理方面,我們要求做到資產(chǎn)定期盤點(diǎn),責(zé)任到人,及時(shí)修補(bǔ),避免報(bào)損;在設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)方面,我們要求做到日常維護(hù),即損即修,定期保養(yǎng),
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