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正文內(nèi)容

20xx酒店質(zhì)檢員個(gè)人年終工作總結(jié)三篇-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 和匯報(bào),即,我們緊緊圍繞“把華祺飯店打造成為六盤(pán)山下獨(dú)具特色的、客戶更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)的標(biāo)桿”這一目標(biāo),嚴(yán)格按照《2020年目標(biāo)任務(wù)分解方案》制定了質(zhì)檢部年度工作計(jì)劃和每月工作計(jì)劃,認(rèn)真在每周例會(huì)上給各部門(mén)匯報(bào)質(zhì)檢過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,每月將質(zhì)檢中存在的重點(diǎn)問(wèn)題,難點(diǎn)問(wèn)題以及屢屢不改的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)匯報(bào),以協(xié)商解決,每季度我們將質(zhì)檢工作進(jìn)行總結(jié),通過(guò)匯報(bào)會(huì)我們將上一季度在質(zhì)檢過(guò)程中取得的成效和存在的問(wèn)題以及今后的打算總結(jié)出來(lái)進(jìn)行匯報(bào),年底,我們將會(huì)把全年的質(zhì)檢情況進(jìn)行全面的總結(jié),并結(jié)合實(shí)際制定出下一年的質(zhì)檢工作計(jì)劃進(jìn)行全面匯報(bào)。質(zhì)量管理是企業(yè)管理的核心,所以,質(zhì)量管理體系的建立體現(xiàn)了以顧客為中心的原則,使公司的管理更科學(xué)、更規(guī)范、更有效,同時(shí)通過(guò)合理的資源配置,使我們的服務(wù)質(zhì)量等各個(gè)要素的形成過(guò)程都處于受控狀態(tài),預(yù)防質(zhì)量事故、減少內(nèi)耗和消除安全隱患、達(dá)到節(jié)能降耗和提升服務(wù)質(zhì)量的目的,從而保證公司目標(biāo)、指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),促進(jìn)企業(yè)和諧健康發(fā)展。
  要實(shí)現(xiàn)公司規(guī)范化管理,必須要嚴(yán)格對(duì)標(biāo)執(zhí)行和不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理。PDCA管理,即,計(jì)劃、實(shí)施、檢查考核、處理改進(jìn),PDCA循環(huán)也叫戴明環(huán),它是全面質(zhì)量管理所應(yīng)遵循的科學(xué)程序。至于質(zhì)檢工作對(duì)服務(wù)質(zhì)量提升的推力有多大,我想各部門(mén)應(yīng)該深有體會(huì),特別是營(yíng)業(yè)部的領(lǐng)班更有發(fā)言權(quán)。在資產(chǎn)管理方面,我們要求做到資產(chǎn)定期盤(pán)點(diǎn),責(zé)任到人,及時(shí)修補(bǔ),避免報(bào)損;在設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)方面,我們要求做到日常維護(hù),即損即修,定期保養(yǎng),盡可能延長(zhǎng)其使用壽命,在節(jié)能降耗方面,我們要求做到加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),實(shí)施量化管理,責(zé)任區(qū)域到人。一方面是若要切實(shí)做好質(zhì)檢工作,工作量非常大,不亞于其他職能部門(mén),目前的質(zhì)檢隊(duì)伍明顯在精力上有點(diǎn)跟不上。
  篇三
  一年來(lái),部門(mén)各項(xiàng)工作有條不紊的進(jìn)行,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
  網(wǎng)站宣傳方面:XXXXXXXXXXXXXXX
  服務(wù)電腦的管理:XXXXXXXXXXXXXX
  培訓(xùn)方面:
  我們一方面加強(qiáng)了對(duì)部門(mén)規(guī)章制度、員工手冊(cè)、后勤管理等培訓(xùn)工作。
  全面質(zhì)量管理辦公室是酒店的管理部門(mén),其主要職責(zé)是通過(guò)計(jì)劃,組織、控制、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查等保證酒店各項(xiàng)管理目標(biāo)實(shí)現(xiàn),全面負(fù)責(zé)并搞好酒店服務(wù)。財(cái)務(wù)盤(pán)點(diǎn)情況。按照“以人為本”的原則,全面質(zhì)量管理辦公室不僅要對(duì)各部門(mén)工作當(dāng)中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行批評(píng),下整改通知,甚至處罰,而且更重視發(fā)現(xiàn)典型,看到積極的一面,在管理當(dāng)中,想方設(shè)法提高員工的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,提高員工的主人翁意識(shí),為此,制定了“優(yōu)秀員工十條標(biāo)準(zhǔn)”、“流動(dòng)紅旗評(píng)比辦法”和一些獎(jiǎng)勵(lì)措施,酒店各項(xiàng)工作得到了進(jìn)一步提高。近一年來(lái)質(zhì)檢部總結(jié)中發(fā)現(xiàn)本項(xiàng)工作每天都在進(jìn)步,服務(wù)質(zhì)量不斷的完善。在日常工作當(dāng)中,質(zhì)檢部查出的問(wèn)題部門(mén)認(rèn)為都是基層工作人員直接造成的,有的管理人員抱著“事不關(guān)已,高高掛起”的工作態(tài)度,對(duì)發(fā)生的問(wèn)題只知道處罰員工,不分析員工犯錯(cuò)的根源,進(jìn)行及時(shí)有效的溝通。
  檢查人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)所存在的問(wèn)題意識(shí)不到或檢查不夠深入,對(duì)所存在的問(wèn)題不能及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)糾正,不能及時(shí)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
  根據(jù)目前的服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀分析,員工距離規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化操作還有些差距。
  加強(qiáng)表格化管理,確保各項(xiàng)檢查工作有序進(jìn)行。
  針對(duì)酒店質(zhì)量出現(xiàn)的問(wèn)題,利用每周的周總結(jié)會(huì)對(duì)質(zhì)檢報(bào)告進(jìn)行分析和研究,從全店各部門(mén)服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、安全質(zhì)量管理等方面再進(jìn)行認(rèn)真分析與總結(jié)。
  質(zhì)檢部根據(jù)酒店的要求,協(xié)助各部門(mén)完善工作程序,提高服務(wù)質(zhì)量。
  質(zhì)檢部要不定期到各部門(mén)進(jìn)行服務(wù)流程檢查,將發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改,以便把更好的服務(wù)奉獻(xiàn)
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