【正文】 化發(fā)展提供人力資源的保障。今年加大對管理人員專業(yè)知識的培訓力度，定期或不定期地組織管理人員參加寧波市、行業(yè)協(xié)會組織的關于提高管理技能的培訓。因此，為提高各相關部門員工的外語水平，酒店將于今年開展英語培訓課程。
　　授課：客房部xxx、xxx
　?、?目標：提高員工外語基本會話能力，達到能用外語與外賓進行簡單交流的水平。
　?、?考核：培訓期間將以小測試的方式進行不間斷地進行交流，以考察員工掌握程度。
　?、?激勵與處罰機制：A、激勵、對于考試成績優(yōu)秀的員工設定英語津貼。C、處罰、對于考核不合格的人員給予補考機會，不合格人員將考慮延緩晉級。根據(jù)“先培訓、后上崗”的原則，有計劃、有步驟地對新進員工進行按部就班的入店培訓。
　　(3) 時間：7天。
　　(3)培訓時間：由部門具體安排，人事部跟蹤動態(tài)。
　　二、財務部
　　(一)工作目標：
　　(1)管理責任事故率0。
　　(二)工作重點：
　　(1) 根據(jù)公司發(fā)展計劃，結合酒店的實際需求，完善財務管理體系，加強資金、資產(chǎn)、成本、采購價格的管理和控制，力求會計核算工作做到規(guī)范化、制度化，做細、做好日常財務管理工作。
　　(3)增強財務監(jiān)督機制，檢查裝修費用、采購費用、維修費用、電話費用、水電費用、福利費用、住宿費用等。
　　(4)新的政策、條例、稅收政策出臺后，及時對酒店各部門負責人、收銀員、前臺人員進行培訓，并要求立即執(zhí)行，適時檢查部門執(zhí)行情況。
　　(6)執(zhí)行集中采購制，即以“月末申報”方式制訂采購，未經(jīng)批準的自行采購予以拒付，特殊情況以“請購單”方式申報。
　　(8)參與企業(yè)的經(jīng)營活動，融入投資工作，測算項目贏利點。
　　(9)每年二次，即6月份、12月份對酒店、各部門對固定資產(chǎn)、低值易耗品、辦公用品進行實地盤點，并對損耗品追查原因。
　　三、工程部：
　　(一)工作目標：
　　(1)管理責任事故率0。
　　(二)工作重點：
　　(1)制定xx年維護保養(yǎng)計劃，對各類設備、設施進行卡式管理，建立工程臺帳，定期核對，按月檢查，確保設備正常運行。
　　(3)建立大型設備專人負責管理，落實到個人。定期按照說明書的要求對動力設備的內(nèi)部結構進行清洗、加油等，確保設備的完好率100%。
　　(5)檢查、保養(yǎng)高低壓、電器柜設施設備運行情況。隨時檢查樓頂排污管道狀況，保持排水暢通。
　　(6)定期檢查電腦系統(tǒng)使用情況，定期對電腦設備進行必要的維護。
　　(7)根據(jù)季節(jié)和氣候變化，適時調(diào)節(jié)和修正各種技術參數(shù)，在保證和滿足客人對空調(diào)水、熱水需求的基礎上，調(diào)正好用水溫度及水的流量，降低熱耗，盡量節(jié)省能源，使成本消耗減至最低限度。
　　(9)每位員工必須持證上崗，增強安全意識，上崗時必須穿工作服，穿絕緣鞋，杜絕違規(guī)操作。
　　四、保安部：
　　(一)工作目標：
　　(1)管理責任事故率0。
　　(二)工作重點：
　　(1)加強消防設備設施管理和使用運作的培訓，每季進行日常消防培訓和突發(fā)事件處理演練，定期組織相關人員進行日常安全管理、防火、突發(fā)事件現(xiàn)場處理方法的培訓，增強安防意識，提高群治能力。
　　(3)積極應對緊急頂崗人員，確保各崗位無缺崗現(xiàn)象。
　　(5)做好日常的檢查工作，檢查外圍、地下室車管、電梯管理、巡邏、消控室、儀容儀表、易燃易暴物品管理、動火證管理，并填制《巡查情況記錄表》，檢查結果以書面形式報總經(jīng)理室。
　　(7)加強流動崗的管理，增加夜間巡查頻率，關注夜間停車現(xiàn)象，嚴禁上、下坡車道、垃圾箱前面停車。
　　(9) 鑒于酒店的特殊性，每年的11月、12月、1月、2月客流量比較多，顆粒裝卸沒有專門的外援，由保安部牽頭相關部門共同完成。
　　xx年是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年，我們將以“追求效益、提升管理、優(yōu)質(zhì)服務、穩(wěn)步發(fā)展”為目標，繼續(xù)抓好團隊建設，緊緊依靠全體同仁，銳意進取，不斷創(chuàng)新，進一步提高執(zhí)行力，面向新的社會需求，探索新的服務模式，注入新的管理機制，為xxxxxx酒店的發(fā)展譜寫新的篇章!
　　xxxxxx酒店有限公司 xx年元月
　　工程檢查項目附件：
　　1月份：噴淋、穩(wěn)壓泵、細水霧、報警系統(tǒng)、煙溫感測試，并對消防水池、屋頂空調(diào)主機進行檢查。 3月份：進行設備防潮和落水管的疏通。
　　5月份：空調(diào)保養(yǎng)，冷水機組測試。
　　7月份：屋頂?shù)姆烙晁艿臋z查和維修。
　　9月份：門窗、地坪、欄桿、玻璃、路面的修整。
　　11月份：生活水泵保養(yǎng)。
酒店明年工作計劃范文篇三：　　一、當前市場形勢分析
　　(一)旅游市場分析
　　隨著交通瓶頸的突破，通過近兩年的時間，旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進入一個新的時期，主要呈現(xiàn)在三個方面：一是旅游市場得到前所未有的繁榮，市場得到延伸，外市場特別是武漢、重慶的市場得到了有效的開發(fā)，使得旅游企業(yè)客源增加、經(jīng)營收入總量大幅度的增長。
　　(二)當今酒店客人需求變化分析
　　一是由于市場的變化，對酒店的專業(yè)化分類有著直接影響和迫切需要。從酒店行業(yè)看，酒店類型也將隨著進入專業(yè)化市場分類，如：從消費者人群劃分，可以分為政務型、商務型、旅游型、會議型、度假型、綜合型酒店，從接待對象的消費檔次和服務需求上劃分，可以分為高端消費型、中端消費型和大眾消費型，從酒店的設施設備檔次上劃分，可以分為簡易型、經(jīng)濟型、豪華型，從服務水平上劃分，可以劃分為社會型、自助型、專業(yè)型。安全、衛(wèi)生、設施設備完好是對經(jīng)營者的基本條件，對服務行為的標準化也只是經(jīng)營服務者的基本義務，顧客不在滿足于基本的、標準的、程式化的服務，而是需要提供更好的環(huán)境、更能滿足各個客人個人需要的定制化、個性化服務及產(chǎn)品，這些才是經(jīng)營服務者能在競爭中勝出的有力武器。
　　(二)我酒店經(jīng)營形勢分析
　　酒店總體形勢比較穩(wěn)定
　　據(jù)統(tǒng)計…………
　　酒店經(jīng)營特征
　　(1)在酒店的經(jīng)營收入和客源上……接待業(yè)務所占比例十分巨大。
　　(3)宴會經(jīng)營是酒店餐飲經(jīng)營的優(yōu)勢項目和重要收入來源。
　　二是酒店在市場競爭的主要優(yōu)勢未顯現(xiàn)，尤其是在會議服務、宴會服務這兩個主導業(yè)務上，與本地同等規(guī)模和檔次的同行比較，經(jīng)營效益沒有明顯的市場領頭羊表現(xiàn)，存在效益瓶頸。
　　四是從員工隊伍的文化素質(zhì)、經(jīng)營能力、管理水平、創(chuàng)新能力上看，我們酒店在本地同行業(yè)中沒有優(yōu)勢可言，存在人才瓶頸。
　　餐飲經(jīng)營競爭力不強。
　　二、xx年工作思路及主要做法
　　(一)xx年工作思路
　　xx年的工作思路如下：
　　一個理念：改革開放?，F(xiàn)代酒店要取得快速和穩(wěn)定的發(fā)展，要得益于企業(yè)文化建設和機制建設。
　　兩個中心：打造接待中心、會議中心為主要支撐的專業(yè)化、品牌化酒店。
　　三個做好：以人為本，創(chuàng)新和不斷完善酒店特色文化體系。以服務滿意率為核心，做好服務創(chuàng)新工作。其次，為人才搞好職業(yè)生涯設計。在此基礎上，對人才必須充分信任，大膽使用，發(fā)揮特長，為人才提供施展才華的舞臺。目前，在酒店人才供不應求的情況下，我們必須采取更加靈活、更加有吸引力的措施，吸引人才，留住人才，探索建立激勵的薪酬制度。適度擴大員工薪酬總額中的績效薪酬比例，在各部門實施各與部門工作相適應的工效掛鉤分配制度，充分體現(xiàn)能與不能不一樣、干多