20xx年醫(yī)學(xué)專題—慢性病營養(yǎng)防治-在線瀏覽
2024-11-19 04:33本頁面
【正文】 防治糖尿病的膳食 (sh224。)指導(dǎo)原則：（ 1）控制總能量是糖尿病飲食治療的首要原則，防止肥胖；（ 2）供給適量的碳水化合物；（ 3）供給充足的膳食纖維，每天不少于 30克；（ 4）供給充足的蛋白質(zhì)，每 ㎏體重按 1． 2g∕d計(jì)算；（ 5）控制脂肪攝入量，每人每天不超過 (chāogu242。第十四 頁 ，共三十一 頁 。oji233。不同 (b249。nɡ)勞動(dòng)強(qiáng)度能量供給參考表（ kcal∕ ）勞動(dòng) 強(qiáng) 度 舉 例 消瘦 正常 肥胖臥床 2025 1520 15輕 體力 勞動(dòng)職員 、教 師 、售 貨員 35 30 2025中體力 勞動(dòng) 學(xué)生、司機(jī)、外科醫(yī)生 電 工 40 35 30重體力 勞動(dòng) 農(nóng) 民、建筑工、搬運(yùn)工、舞蹈演員4550 40 35第十六 頁 ，共三十一 頁 。nɡ)指數(shù)表糖 類 谷 類 及制品 薯 類 、淀粉及制品豆 類 及制品 蔬菜 類 水果 類 及制品葡萄糖綿白糖蔗糖 方糖 麥芽糖蜂蜜 膠質(zhì)軟糖巧克力面條（小麥粉，濕） 、面條（全麥粉，細(xì)） 面條（小麥粉，干，扁粗） 、面條（強(qiáng)化蛋白質(zhì)，細(xì)，煮） 、饅頭（富強(qiáng)粉） 、烙餅 、油條 、大米粥（普通） 、大米飯 、糙米飯 、黑米飯 、糯米飯、大米糯米粥 、 黑米粥、玉米（甜，煮） 、玉米面粥（粗粉） 、玉米片（市售） 、小米（煮飯） 、小米粥 、蕎麥面條 、 蕎麥面饅頭 馬鈴薯、馬鈴薯（煮）、馬鈴薯（烤） 、馬鈴薯（蒸）、馬鈴薯泥 、馬鈴薯片（油炸） 、馬鈴薯粉條、甘薯（紅，煮） 、炸薯?xiàng)l 、藕粉 黃豆（浸泡，煮） 、豆腐（燉） 、豆腐（凍） 、豆腐干 、綠豆 、蠶豆（五香）扁豆 、青刀豆 、黑豆 、四季豆 、利馬豆（棉豆）、鷹嘴豆 甜菜 胡蘿卜 南瓜 山藥 雪魔芋 芋頭（蒸）蘆筍、西蘭花、菜花、芹菜、黃瓜、茄子、鮮青豆、萵筍、生菜、青椒、西紅柿、菠菜均 蘋奶粉 、老年奶粉 、酸奶（加糖） 、豆奶 、酸乳酪（普通） 果、梨 、桃 、杏干 、李子 、櫻桃 、葡萄 、葡萄（淡黃色，小，無核） 、葡萄干 、獼猴桃 、柑 、柚 、菠蘿 、芒果 、香蕉 、香蕉（生） 、芭蕉 、 西瓜 、 巴婆果 第十七 頁 ，共三十一 頁 。nsh237。 痛風(fēng) (t242。nɡ fēnɡ)性關(guān)節(jié)炎和腎臟病變。 常見的誘發(fā)加重因素： ⑴ 激烈運(yùn)動(dòng)； ⑵ 酗酒； ⑶ 缺氧； ⑷ 受驚； ⑸ 體重過快減輕；⑹ 間接性饑餓減體重等。痛風(fēng)的膳食營養(yǎng) (y237。 ⑴ 限制總熱量，防治超重或肥胖，一般按 2025kcal∕ ，每階段減少 (jiǎnshǎo)500kcal，不要減得太快，每周減 kg 為宜；167。 ⑶ 合理的膳食結(jié)構(gòu)，蛋白質(zhì)在 10%左右，脂肪在25%左右（其中飽和：?jiǎn)尾伙柡停憾嗖伙柡椭舅岜仍?1:1:1），碳水化合物在 65%以下，注意補(bǔ)充均衡的維生素和礦物質(zhì)；167。第十九 頁 ，共三十一 頁 。 一般 (yībān)人膳食攝入嘌呤為 600～ 1000㎎ ∕日，在通風(fēng)急性期，嘌呤攝入量應(yīng)控制在 150 ㎎ ∕日以內(nèi)，為了方便使用，一般 (yībān)將食物分為三類，167。 第二類含嘌呤較高，每 00克含量在 50150 ㎎；167。每 100克食物含嘌呤 30mg以下的常見食物雞蛋 芹菜 茄子 葡萄 青椒 豆芽菜 蘋果 蒜頭 黃瓜 冬瓜 木耳 奶粉 番瓜 海蜇皮 牛奶 蜂蜜 蘿蔔乾 11 大米 洋蔥 苦瓜 芫荽 海參 絲瓜 草莓 21番茄 豬血 莧菜 小米 芥菜 麥片 薑 捲心菜 雪裡紅 馬鈴薯 蔥 13 花菜 乾酪及酸乳酪 7 菠菜 23 韭菜 25葫蘆 啤酒 14 鮑魚菇 白蘿蔔 啤酒（無酒精）3 蘑菇 胡瓜 辣椒 四季豆 核桃
規(guī)章制度相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1