餐廳收銀員年終總結(jié)-在線瀏覽
2024-11-16 02:20本頁(yè)面
【正文】 有許多困難的程序。但是作為收銀員必須要具備一顆主動(dòng)、熱忱、主動(dòng)、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。每天都會(huì)遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)供應(yīng)不同的服務(wù)，因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是：顧客至上。雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)潔單的一個(gè)收銀員，在別人看來(lái)是那么微乎其微，可是從中卻教會(huì)人許多道理，提高我們自身的素養(yǎng)。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品德，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。(每天都會(huì)接觸到不同類(lèi)型的客戶，針對(duì)不同類(lèi)型的客戶們供應(yīng)不同類(lèi)型的服務(wù)。即使在結(jié)賬服務(wù)工作遇到不開(kāi)心的事情，仍能以笑臉相迎，信任再無(wú)理的顧客也沒(méi)道理發(fā)脾氣。(當(dāng)客人的需求需由其他部門(mén)或個(gè)人的幫助下完成時(shí)，就應(yīng)當(dāng)詢問(wèn)清晰后再作確定，因?yàn)榭腿讼氲玫降氖亲罹_的答復(fù)。很多客人在前臺(tái)要求多開(kāi)發(fā)票，我們就委絕婉拒，絕不行為附和客人而違反原則。(前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最終一個(gè)部門(mén)，而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起，這時(shí)，最忌推諉或者指責(zé)造成困難的部門(mén)或者個(gè)人，事不關(guān)己，高高掛起的作風(fēng)最不行取。)不斷學(xué)習(xí)，不斷提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務(wù)技巧。加油。在這一年的工作中，我發(fā)覺(jué)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無(wú)論工作是繁重、繁忙還是悠閑，要用主動(dòng)的看法去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ヂ裨?，因?yàn)槁裨故菦](méi)有用的。因?yàn)闅g樂(lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的乏累與乏味。在工作中也有過(guò)失誤，是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的激勵(lì)，使我對(duì)工作更有熱忱，米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò)：年輕人天生就須要激勵(lì)。從今，在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了，變得很堅(jiān)毅，由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱忱，得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的確定，讓我來(lái)__實(shí)習(xí)，剛起先去時(shí)特不習(xí)慣，各方面我都覺(jué)得沒(méi)餐廳好。累都很值，同時(shí)，我又感到很大的壓力，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重，這是對(duì)我的信任，我想，我應(yīng)努力工作，做好我應(yīng)當(dāng)做的責(zé)任，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)，又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品
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