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20xx年醫(yī)學專題—第9章第1節(jié)人體需要的主要營養(yǎng)物質模板-在線瀏覽

2024-11-16 00:29本頁面
  

【正文】 分,人必須攝入一定量的食物(sh237。),才能維持生命,并進行各項生命活動。w249。,探究(t224。d236。,第七頁,共四十頁。,注意:不要亂扔果皮和包裝袋,保持(bǎoch237。,第九頁,共四十頁。n):,不同食物(sh237。)中所含的營養(yǎng)成分是否相同?,含有同種營養(yǎng)成分的食物生產(chǎn)原料(yu225。o)相同嗎?,食物中一般都含有哪些營養(yǎng)物質呢?,第十頁,共四十頁。ntǐ)必須的營養(yǎng)物質:,蛋白質 糖 類 脂 肪 維生素 無機鹽 水,這些物質在哪些(nǎxiē)食物中含量較多?,第十一頁,共四十頁。uch233。iyu225。,富含蛋白質的食品(sh237。,糖 類,主要(zhǔy224。t225。i):,(17.15千焦/克),葡萄糖、麥芽糖、淀粉,構成人體細胞的成分,第十四頁,共四十頁。nɡ l232。,脂 肪,備用(b232。ng)的能源物質,來源:食物(sh237。)油、豆類、 蛋黃、奶油等,(38.91千焦/克),構成(g242。ng)人體細胞的成分,第十六頁,共四十頁。ng),羊肉,豬肉(zhū r242。u)、羊肉、蛋、大豆和花生等含有較多脂肪。,維生素,新鮮的水果和蔬菜(shūc224。,第十八頁,共四十頁。y242。i)多,(調節(jié)(ti225。)代謝、抵抗疾?。?(20多種),第十九頁,共四十頁。nɡ ji224。ngw249。ngch225。ngch225。,水的作用(zu242。ng):,水是構成人體的重要物質,成人體內(nèi)的水占體重(tǐzh242。人體失水若達到含水量的20%,很快就會死亡。,水,運輸(y249。ng)(60-70%),第二十二頁,共四十頁。ntǐ)的重要材料,占人體(r233。i):鈣、磷、鐵、碘等,第二十三頁,共四十頁。ngy224。chǐ)所必需,鐵是制造(zh236。o)紅細胞所必須的無機鹽,第二十四頁,共四十頁。,第二十五頁,共四十頁。i),細 胞 的 結 構 和人體(r233。ng)活動 的 物 質,蛋白質,糖類,脂肪,水,維生素,無機鹽,第二十六
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