【正文】 ，也就是現(xiàn)在的餃子。冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。不穿秋褲，是對這個冬天的不尊重，而冬至不吃餃子，是對中國傳統(tǒng)文化的不尊重。所以今天中午媽媽給我做了餃子吃。雖然品嘗起來味道十分的不錯，讓人很有食欲，但又總感覺少了點什么，吃起來感覺怪怪的，大概就是因為這餃子并非我們自己動手做的，我只吃了五六個也就不再想吃了。冬至的餃子，元宵的湯圓，端午的粽子，中秋的月餅，這一切并非是人們想去品嘗美味，而是以這些食物為載體，裝載了那些大家聚在一起團圓的幸福與快樂。第二篇：冬至吃餃子作文400字冬至吃餃子作文400字合集十篇在我們平凡的日常里，許多人都寫過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。冬至吃餃子作文400字 篇1中國24節(jié)氣大家應(yīng)該都十分熟悉，這算是中國上下5000年凝聚出的文化瑰寶之一，而今天是24節(jié)氣中的冬至。相傳張仲景在冬至歸鄉(xiāng)時，發(fā)現(xiàn)很多貧民們露宿街頭，耳朵都給凍壞了。然后人們一吃著焦耳，耳朵就都好了，于是在冬至?xí)r節(jié)，吃餃子的這個習(xí)俗便一代代地傳了下來。雖然這從科學(xué)方面來看，實在有些不切實際，但這是我們的民族文化，是把所有中國人串在一起的重要因素。一個失去傳統(tǒng)文化的民族就像失去了靈魂?？上У氖且驗闀r間不夠，我們是從超市里直接買來的水餃?，F(xiàn)在想來，似乎明白了什么?？傊@些食物是讓人們在制作的過程中享受唯美的親情。我長吁一口氣，終于到了。這里是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那里是財源廣進，意義深遠的長銀條。這樣紙錢燒了，別人家不會搶。一路上，陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙，嘴里念念有詞。人們佇立著，安靜的看著火苗，嘴里念念有詞，時不時用小棍將即將暗淡下去的`火苗撥地更旺。我按照心里記下的步驟將祭祀做完，又把灰燼整理在一起。我想太太能夠聽到我的聲音，我也會為了整個家族的興旺而更加奮發(fā)努力。我將買好的餃子放進鍋里，嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋里，發(fā)出清脆的聲音。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯面上，一大口喝下去，心里滿滿的。死者已矣，活著，要懂得珍惜。東漢末年，有一名醫(yī)生叫張仲景，被稱為“醫(yī)圣”。于是為救濟百姓，張仲景就把中草藥包進餃子里煮熟，分發(fā)給百姓們用于驅(qū)寒，稱其為“祛寒嬌耳湯”?！岸痢笔且荒曛泻谝棺铋L白日最短的一天，在古代也是一年循環(huán)的開始，被看作一個吉日，北方人說：“冬至大如年”，南方人說：“冬至就是過小年”?！敖欢瑪?shù)九”，從這天起就進入了數(shù)九寒天，這使我想起小時候的兒歌：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九耕牛遍地走。一年冬天天很冷，漫天飛舞著鵝毛大雪，連莊稼都被凍死了。他好奇的問大家為什么要離開家鄉(xiāng)，鄉(xiāng)親們說：“今年冬天太冷了，很多人被凍病了，我們想去暖和的地方。”于是，他就把羊肉和蔬菜等驅(qū)寒的食物剁碎，又用面皮包起來，在放在滾燙的開水里煮熟，分給大家吃。經(jīng)過漫長歲月的演變，嬌耳就變成了我們現(xiàn)在吃的餃子。我們包了香噴噴的大肉蘿卜餃子，熱氣騰騰的餃子一出鍋，端到餐桌上，我就迫不及待的吃了14個。他的醫(yī)術(shù)高明，不管什么病，都能手到病除，人們稱他是醫(yī)圣。他看到那些為生活奔忙的人，衣著單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心里很難受。到冬至那天就開張，專門送給傷的人吃。（點評：冬至，張仲景煮餃子為人們治凍傷，“祛寒嬌耳湯”的誕生。巧的是，過了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開了人世。直到現(xiàn)在，有些地方餃子叫做餃耳呢。）冬至吃餃子作文400字 篇6今天，爺爺給我買了一本書，書名叫《冬至吃餃子》，看了這本書后我才明白為什么每年冬至要吃餃。張仲景曾經(jīng)在長沙做過官，那年退休回家，正值隆冬，一路上寒風(fēng)刺骨，大雪紛飛，張仲景看到那些為生活奔波的窮人衣著單薄，很多人的耳朵都凍爛了，他看在眼里痛在心里，一心想幫助那些凍爛了耳朵的窮人。過了好多年，又到了冬至那天，張仲景卻離開了人世，為了紀念他，每年冬至家家戶戶都包餃子吃，并說冬至吃餃子，耳朵就不會凍掉了，直到現(xiàn)在，有些地方還把餃子叫做餃耳呢。每年這一天大家都要吃餃子。首先媽媽把面皮搟成小圓片，然后放上餡料，最后把面皮對折，捏緊，一個漂亮的餃子就完工了。經(jīng)過媽媽的同意，我趕緊拿了一張面皮，放一勺餡就往一起捏，誰知餡太大了，捏不住，我只好把餡去掉一半，這樣才勉強把餡包牢，把邊捏緊。我下定決心，下一個一定會包好一點，就這樣，費了九牛二虎之力，我終于包了十個餃子。不一會，熱乎乎的餃子就出鍋了!我迫不及待地夾了一個，一口咬下去，哇!太好吃了。今天就是二十四節(jié)氣中——冬至!我想大家應(yīng)該知道冬至——吃餃子!今天我們家就吃了一頓餃子宴!說到今天吃餃子，還有我的一份功勞呢!第一個功勞是——包餃子。我想：要不我?guī)屠牙岩粔K兒包餃子!于是我來到姥姥面前，給姥姥說：“姥姥我來幫你包餃子吧!”姥姥說：“行啊!”我右手拿餃子皮，左手用筷子往餃子皮里放肉餡兒，然后，放下筷子，用手使勁擠了一下，便包好了一餃子。說像狗骨頭吧，也不像!再看看姥姥包的，個個都像樣(像包子樣)!過了一會兒，看看我包的包子，個個都像打了個敗仗一樣!但是，再看看姥姥包得，個個都像將軍帶出來的兵。所以媽媽和姥姥就開始包餃子，我也來幫忙。餃子餡兒已經(jīng)有姥爺攪拌好了，我們只需要做好餃子皮就好。我在一旁看著媽媽和面，原本又濕又粘的面，被媽媽一拳一拳砸硬，砸光滑了。好不容易和好了面，姥姥說：“和面講究三光，手光、面光、盆光，你這樣還不行。媽媽把面團分成了八個球狀面團，再把它們分別搓成環(huán)狀，用刀割開，切成小塊?？晌也粫{面皮，面餅粘在搟面杖上面，皮成了長條，這些都是我做出的。雖然經(jīng)過了一番周折，但面皮還是搟好了。餃子放鍋中，用開水煮，煮好了，一道美味的食物就出來了。冬至吃餃子作文400字 篇10東漢時候，有個名醫(yī)，叫張仲景。張仲景在長沙做官，那年退休回鄉(xiāng)，正值隆冬，一路上寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄。張仲景回家后，心里總掛念著那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽找了一塊空地，搭好棚子，架上鍋，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥放在鍋里煮，等煮好后，把羊肉、藥物撈出來切碎，用面皮包成一只只耳朵形狀，再放在鍋里煮。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”，吃過以后的人只覺得渾身發(fā)暖，兩耳生熱，傷都治好了。巧的是，過了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開了人世。直到現(xiàn)在，有些地方餃子叫做餃耳呢?冬至吃餃子，對于很多人而言，都是一件幸福的事。我國是一個有著五千多年傳統(tǒng)文化的文明古國。賽龍舟，吃棕子，吃月餅，吃餃子等一些文化。看著奶奶在廚房里忙碌，我忍不住跟了過去。奶奶看到我的羊子笑了起來，說：“小乖乖，你知到我們?yōu)槭裁磹鄢燥溩訂?這里還有故事呢!”相傳，在東漢時期有一名醫(yī)，他的醫(yī)術(shù)很高，什么病他都能手到病除，妙手回春。有一年冬天，寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄，張仲景從外行醫(yī)回來，一路上看見很多人穿得破爛單薄，臉上都生了凍瘡，不少人連耳朵都凍爛了，在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖，于是，決定用自己的醫(yī)術(shù)幫助大家。人們的凍瘡慢慢到就好了。后來，每到冬至這一天，人們都要包嬌耳吃，慢慢地，就變成了今天人們吃的餃子了，還說，到了冬至吃餃子，就不會凍爛耳朵了。我們這個大國家，有許多古人流傳至今的傳統(tǒng)文化，我為我們偉大的祖國有這么多的傳統(tǒng)文化感到驕傲，自豪。我真幸運，家長可以來到學(xué)校和我一起包餃子。我的奶奶負責(zé)和同學(xué)們包餃子，我開始先搟餃子皮，但是太慢了，奶奶就讓我包餃子。餃子煮熟了，大家都端著碗往前擠，有的同學(xué)吃的真多，吃了一碗又一碗。今天大家過得可真開心啊!真希望以后能經(jīng)常參加這樣的活動。餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，餃子也是北方的年節(jié)食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。我洗干凈手對媽媽說：“媽媽，我?guī)湍脝?”媽媽笑著說：“你還是幫我搟皮吧?！皨專憧?。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對折后，捏不到一起，“算了，不包了。媽媽看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。過冬至吃餃子作文餃子是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱