【正文】 家餐廳工作的經(jīng)歷，在那里我學到不少東西。我現(xiàn)在呢有兩個很好的朋友，一個呢是我在這個學校第一個朋友，她呢傻傻的，是大大咧咧的粗線條。另一個呢，對我來說就是個知己了。我和她都在感情上經(jīng)歷了很多事，那個時候彼此分享著自己的快樂與痛苦，開解著對方。我很謝謝她，她將總是愛做夢的我拉回現(xiàn)實，如果不是她我會沉溺在自己編制的夢里不可自拔，不是她拉我回現(xiàn)實的話我會越陷越深，到最后我會更痛苦的。另一樣東西就是一份痛并快樂著的感情。因為，真的，我和他完全是兩個不同世界的人，就像兩條平行的線只是偶然的際遇讓我和他交集在一個點上，總會有那么一天我和他都將會回到原來的軌道，還原成兩條平行線。愛上他，從一開始就是我自導自演的獨角戲而已，無人劇場空曠的舞臺，我上演著一個人的獨角戲。為他哭過，流了兩個多小時的眼淚；也為他痛過，第一次明白什么叫痛徹心扉；他也讓我明白了很多事情，也讓我長大成熟了不少。我想這些對我來說已經(jīng)足夠了！記得一部電影里所過，愛一個人并不一定在他身邊，只要他幸?？鞓繁愫谩？鞓愤^、痛苦過、悲傷過也喜悅過。來年，我希望我的青春更富色彩，快樂的過每一天！也祝福我的朋友們，還有他，幸福快樂的過每一天！總結(jié)一年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在著不足。在新的一年里，我將認真學習各項政策規(guī)章制度，努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平，為酒店的發(fā)展做出更大更多的貢獻！()查看更多年終工作總結(jié)第三篇：酒店員工餐廳管理制度三旺友和大酒店員工餐廳管理制度一、目的為提高員工伙食及餐廳管理水平，規(guī)范餐廳工作人員行為，營造良好就餐環(huán)境，做好酒店員工伙食及餐廳用餐后勤保障工作，為員工提供良好的工作餐，特制定此管理制度。各部門用餐時間：為避免出現(xiàn)員工食堂擁擠，合理利用時間，根據(jù)各部門工作性質(zhì)與內(nèi)容，酒店員工在午餐、晚餐就餐時需按部門分批用餐。；晚餐第一批時間19:30～20:00，用餐部門包括：總臺、洗刷、保潔、房務中心和收銀員；晚餐第二批時間20:00～21:00，用餐部門包括：餐飲部。三、就餐方式酒店員工就餐實行自助的就餐方式，餐具由餐廳統(tǒng)一提供。著便裝或衣衫不整者，餐廳工作人員有權(quán)不為其服務及供應菜品。員工餐廳按規(guī)定時間提前5分鐘準備開飯。四、員工就餐的管理規(guī)定員工就餐需自覺遵守就餐秩序，按順序排隊取餐，不得擁擠和插隊。任何時候，嚴禁穿短褲、背心、拖鞋等衣冠不整的人員進入餐廳。超過規(guī)定時間，廚房不再提供用餐。三旺友和大酒店員工餐廳管理制度按需取食，杜絕浪費。就餐完畢請自行將剩余殘渣倒入泔水桶內(nèi)，紙巾等垃圾放入指定回收處，餐具自行清洗并放指定位置。禁止員工站立或蹲在地上、餐椅上就餐。嚴禁將員工餐廳的飯菜、餐具等物品帶出員工餐廳。如員工對飯菜質(zhì)量或服務不滿意，請上報各部門，由部門第一負責人反映至人事行政部，或?qū)⒁庖妼懞梅胚M總經(jīng)理信箱，嚴禁與餐廳工作人員發(fā)生爭執(zhí)。五、員工餐廳的相關(guān)要求酒店人事行政部將對員工餐廳的衛(wèi)生、日常用品、飯菜質(zhì)量等方面的予以監(jiān)督，每周對飯菜質(zhì)量、食堂衛(wèi)生進行一次定期檢查以及不定期抽查。講究職業(yè)道德，文明服務、態(tài)度和藹、主動熱情、禮貌待人、認真負責；做到飯熟菜香、味美可口、服務周到、平等待人。工作人員每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在后廚工作。員工餐廳需接受全體員工的共同監(jiān)督。不要把客人誤認為工作中的累贅，他們要餐廳工作的目的所在。第一章勞動條例一、招聘餐廳以任人唯賢為基本原則，凡有志于餐廳服務工作的各界人士，都可對照餐廳招工簡章，報名參與。被錄用者需按不同工種交納相應的工作及生活用品保證金。三、勞動合同凡被正式錄用者，餐廳將簽訂聘用合同，通常為一年。填寫包括個人簡歷、家庭成員情況等在內(nèi)的登記表。五、工作時間 A 參照有關(guān)法規(guī)，結(jié)合本地情況和餐廳工作特點編排工作日和工作時間。六、發(fā)薪方式每月未發(fā)放工資。七、崗位變更根據(jù)工作需要，餐廳有權(quán)在內(nèi)部調(diào)整員工崗位。九、解聘：（1）員工無任何過失而自動辭職，符合餐廳規(guī)定程序，獲準后，餐廳將退還保證金并 發(fā)給當月工資。A 不遵守勞動紀律，玩忽職守，嚴重違反餐廳規(guī)章制度。C 服務態(tài)度惡劣，責任心不強，營私舞弊，給餐廳信譽帶來嚴重影響者。E 違反計劃生育規(guī)定，造成不良后果者。國定假：按國務院規(guī)定，員工享有十天法定有薪假期（元旦一天、春節(jié)三天、五一三天、國慶節(jié)三天）。病假：員工生病必須在市級以上的醫(yī)院就診，憑醫(yī)院出具的病情證明請假，并于當日通知所在部門主管（病情嚴重者，可由家屬代請）方屬有效。事假：無充分理由，員工不得請事假。如有特殊情況需要無薪請假，必須提前二天申請，經(jīng)部門主管、辦公室、總經(jīng)理批準。員工必須根據(jù)安排參加培訓，課程結(jié)束時要進行考試，成績合格，將發(fā)給結(jié)業(yè)證書，成績在分數(shù)線以下要扣浮動工資或獎金，無故缺課，按失職處分。B 執(zhí)行方法：*不能占用工作時間。*申請人必須報名前經(jīng)部門經(jīng)理和辦公室經(jīng)理批準。*選擇課程范圍：任何得到承認的電大、夜大。培訓部認可的函授學校。*考試成績在80分以上的員工或報銷150年。*考試成績在60分以下的不予報銷。三、員工餐：每個工作日餐廳負責免責供應員工一餐工作餐，只 準員工本人用膳。工作餐時間為半小時，用膳時間表由辦公室門經(jīng)理統(tǒng)籌制訂。不準在員工餐廳內(nèi)喝酒和浪費飯菜。員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應先服從執(zhí)行。工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩(wěn)重。員工應在規(guī)定上班時間的基礎(chǔ)上適當提前到達崗位作好準備工作。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工不得在任何場所接待親友來訪。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可打電話到各部門辦公室。禁止在餐廳、廚房、員工通道等公共場所吸煙，不做與本職工作無關(guān)的事。未經(jīng)部門經(jīng)理批準，各級管理人員不準利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。員工有責任保管好自己的制服，員工除工作需要外，穿著或攜帶工作衣離店，將受到失職處分。不戴名牌扣人民幣10元，員工遺失或損壞名牌需要補發(fā)者應付人民幣20元。三、儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)生：員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。男員工應修面，頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。男員工應穿男色皮鞋、深色襪，禁穿拖鞋或涼鞋。手指應無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。廚房員工上班時不得戴戒指。工作時間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。四、拾遺：在餐廳任何場所拾到錢或遺留物品應立即上繳保安部作好詳細的記錄。拾遺不報將被視為從偷竊處理。員工如犯有盜竊行為，餐廳將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更