20xx年醫(yī)學(xué)專題—糖尿病知識講座-在線瀏覽
2024-11-14 03:44本頁面
【正文】 記糖尿病日記 每月到醫(yī)院隨診 每3月 每周醫(yī)生溝通,第二十八頁，共一百一十四頁。nghu224。ngbi224。,英國(yīnɡ ɡu243。,影響慢性并發(fā)癥的主要危險(wēixiǎn)因素,高血糖 糖尿病病程 血壓 肥胖 遺傳(y237。n)易感因素,第三十一頁，共一百一十四頁。f225。yā) 體重,第三十二頁，共一百一十四頁。li225。ow249。,飲 食 治 療,內(nèi)分泌科糖尿病教育(ji224。),第三十四頁，共一百一十四頁。)的目的,通過平衡膳食,配合運動和藥物治療,將血糖控制在理想范圍 使血脂保持在理想范圍 確保兒童、青少年的生長發(fā)育；達(dá)到或維持成人的理想體重；滿足妊娠、哺乳婦女代謝增加的需要。)改善整體的健康狀況,第三十五頁，共一百一十四頁。li225。nɡ kuān)對主食類食物的限制、減少或禁忌單糖及雙糖的食物 限制脂肪攝入量 適量選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 增加膳食纖維攝入 增加維生素、礦物質(zhì)攝入 多飲水、限制飲酒 堅持少食多餐、定時定量進餐,第三十六頁，共一百一十四頁。,合理控制總熱能 —簡單(jiǎndān)估算理想體重,標(biāo)準(zhǔn)體重（公斤(ɡōnɡ jīn))=身高（厘米）－105 理想體重：標(biāo)準(zhǔn)體重 177。,合理控制總熱能(r232。ng) —不同體型/勞動強度熱能需要,第三十九頁，共一百一十四頁。),合理(h233。ng)占2530%,碳水化合物占5060%,控制總熱能 飲食均衡 合理搭配,第四十頁，共一百一十四頁。o)的來源 為腦組織、骨骼肌和心肌活動提供能量 占全天總熱量的50%～60% 每克碳水化合物可產(chǎn)生4千卡熱量,第四十一頁，共一百一十四頁。i),面食(mi224。)、大米和五谷雜糧 糖類、葡萄糖、白沙糖、水果糖等 水果類：蘋果、梨、桃、桔子等 部分的蔬菜：豆類菜、淀粉類菜,第四十二頁，共一百一十四頁。y242。,蛋白質(zhì)的種類(zhǒngl232。n) 奶類：牛奶、酸奶、奶粉 魚蝦類：鯉魚、草魚、蝦、蟹 瘦肉 黃豆類：豆腐、豆?jié){,第四十四頁，共一百一十四頁。,脂肪(zhīf225。ngw249。,礦 物 質(zhì),又稱微量元素,占體重的0.1%左右 如鋅、鉻、鎂、鈣、磷等 維持(w233。)人體的正常生理功能 鋅來源于動物性食物及谷類的麩糖中 鉻從飲水和食物中攝取 鎂主要從食物中攝取，如花生、肉、蛋類,鉻,鋅,鈣,第四十七頁，共一百一十四頁。o)從水果和蔬菜中攝取,第四十八頁，共一百一十四頁。o)從粗糧、蔬菜及菌藻類中攝取,第四十九頁，共一百一十四頁。ntǐ)所需營養(yǎng)的用量,主食(zhǔsh237。,如何(r)營養(yǎng)配餐 ,早餐：主食： 50克～75克 雞蛋： 一個(yī ɡ232。,如何(r)營養(yǎng)配餐 ,加餐：水果(shuǐguǒ)：250克～300克 或西紅柿、黃瓜、蘿卜等 1.提倡少食多餐 2.加餐時注意定時、定質(zhì)、定量 定時：加餐的時間,餐前1小時或餐后2小時 定質(zhì)：加餐的種類 定量：加餐的熱量,第五十二頁，共一百一十四頁。pǐn)交換份,食品交換份：將食物按照來源、性質(zhì)分成幾大類。nsh237。,食物(sh237。)交換份表,第五十四頁，共一百一十四頁。n tou)35克,土豆(tǔd242。,等值蔬菜類交換(jiāohu224。n233。,相當(dāng)于90千卡(qiānkǎ)熱量的蔬菜,黃瓜(hu225。,等值水果(shuǐguǒ)類交換表,每份水果(shuǐguǒ)類供蛋白質(zhì)1g，碳水化合物21g，熱能90Kcal,第五十八頁，共一百一十四頁。ngguǒ)200克,桔子200克,梨200克,59,第五十九頁，共一百一十四頁。n)表,每份大豆類供蛋白質(zhì)9g,脂肪(zhīf225。,相當(dāng)于90千卡(qiānkǎ)熱量的大豆類,豆腐粉25克,熏干50克,腐竹(fǔzhu fu)150克,油豆腐30克,北豆腐100克,61,第六十一頁，共一百一十四頁。n)表,每份奶制類供蛋白質(zhì)5g,脂肪(zhīf225。,相當(dāng)于90千卡(qiānkǎ)熱量的奶類,奶粉(nǎifěn)20克,牛奶(ni,等值肉蛋類交換(jiāohu224。ng)6g, 熱能90Kcal,第六十四頁，共一百一十四頁。uzhī)交換表,每份油脂類供脂肪(zhīf225。,相當(dāng)于90千卡(qiānkǎ)熱量的硬果類,核桃(h233。 tao)),南瓜子40克,杏仁(x236。n)25克,葵花籽25克,黑瓜子35克,花生仁15克,66,第六十六頁，共一百一十四頁。li224。ngy243。,食譜(sh237。,糖尿病一周食譜(sh237。,糖尿病飲食(yǐnsh237。nzh236。,飲食治療(zh236。o)絕對不是饑餓療法！,糖尿病飲食首先是平衡(p237。ng)膳食 患者應(yīng)維持標(biāo)準(zhǔn)體重，攝入和各自的標(biāo)準(zhǔn)體重及活動強度相一致的食量 若采用饑餓辦法就可能使自身的物質(zhì)被消耗，導(dǎo)致體重下降，引起代謝紊亂。,第七十一頁，共一百一十四頁。)治療中感到饑餓難忍怎么辦？,饑餓是糖尿病的一種癥狀(zh232。ng)，病情改善后饑餓感會隨之減輕 進食量明顯減少，胃腸道不適應(yīng)，但適應(yīng)幾天后饑餓會慢慢減輕
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