【正文】 “味”和“心”的最高享受。這學(xué)期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識，重點學(xué)習(xí)了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。而通過這一學(xué)期茶藝茶道課程學(xué)習(xí)，很好的幫助我彌補了這一點不足，使我對茶、對茶藝有了新的認(rèn)知和體會。沒學(xué)習(xí)之前，還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費，簡直就是茶葉兌開水。二、烏龍茶 烏龍茶是我從未接觸過的茶類，相較于綠茶和花茶來說，于我是最最陌生的一類。因為烏龍茶的泡制比較繁瑣，使我經(jīng)常忘記一些步驟，所以它是令我印象最深的一類茶。因為無論時間多么的有限，它還是得按照步驟一步步來，既不能增也絕不可減。事情還是得一件件來，問題還是得一個個解決。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個縮小的人生，而我們練就的何嘗又不是一個張弛有度的人生。當(dāng)桌前擺起花茶茶具，無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗，自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭，讓人能有種春日的盎然，無論心情、精神都頓覺美好?；ú璧呐葜谱屛覍W(xué)會了感知，感知生命勃發(fā)的力量，感知生活里那些溫暖的美好。當(dāng)然我也深知茶藝并非僅靠一學(xué)期的學(xué)習(xí)就能練就的，所以在今后的生活中，我會繼續(xù)的練習(xí)。第二篇：茶藝學(xué)習(xí)心得體會茶藝與茶道學(xué)習(xí)心得體會 因為個人對茶的喜愛，我報名學(xué)習(xí)了茶藝。無論是茶的歷史文化、茶的分類、喝茶的器具以及泡茶的方法，都是我之前所沒有了解過的。茶藝培訓(xùn)學(xué)習(xí)開設(shè)這樣關(guān)于茶的培訓(xùn)課程，不僅僅為我們學(xué)員教授了茶文化，也為我們提供了一個良好的交友平臺。源于對“茶”的喜愛，懷著對中國傳統(tǒng)文化的敬仰，終于將學(xué)習(xí)茶道的小夢想付諸于行了。因為原本對茶的喜愛，淺閱過茶藝相關(guān)的書籍，學(xué)習(xí)中對茶藝的閱讀便有了更多的渴求與熱情。茶藝學(xué)習(xí)，對我來說，才是剛剛開始。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結(jié)緣。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強藝術(shù)感染力。茶道，烹茶飲茶的藝術(shù)。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬?！钡臇|方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶分六種：紅茶、綠茶、黑茶、黃茶、青茶（烏龍茶）和白茶。它是茶藝與精神的結(jié)合，并通過茶藝表現(xiàn)精神。中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境，同時配以情緒等條件，以求“味”和“心”的最高享受。這學(xué)期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識，重點學(xué)習(xí)了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。而通過這一學(xué)期茶藝茶道課程學(xué)習(xí)，很好的幫助我彌補了這一點不足，使我對茶、對茶藝有了新的認(rèn)知和體會。沒學(xué)習(xí)之前，還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費，簡直就是茶葉兌開水。二、烏龍茶 烏龍茶是我從未接觸過的茶類，相較于綠茶和花茶來說，于我是最最陌生的一類。因為烏龍茶的泡制比較繁瑣，使我經(jīng)常忘記一些步驟，所以它是令我印象最深的一類茶。因為無論時間多么的有限，它還是得按照步驟一步步來，既不能增也絕不可減。事情還是得一件件來，問題還是得一個個解決。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個縮小的人生，而我們練就的何嘗又不是一個張弛有度的人生。當(dāng)桌前擺起花茶茶具，無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗，自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭，讓人能有種春日的盎然，無論心情、精神都頓覺美好?；ú璧呐葜谱屛覍W(xué)會了感知，感知生命勃發(fā)的力量，感知生活里那些溫暖的美好。當(dāng)然我也深知茶藝并非僅靠一學(xué)期的學(xué)習(xí)就能練就的，所以在今后的生活中，我會繼續(xù)的練習(xí)。篇三：茶藝心得體會茶文化體會感悟清代鄭板橋詩云：不風(fēng)不雨正清和，翠竹亭亭好節(jié)柯。寫的正是心之靜。古往今來，無論是羽士還是高僧或儒生，都殊途同歸地把“靜”作為茶道修習(xí)的必經(jīng)大道?？梢哉f：“欲達茶道通玄境，除卻靜字無妙法”。對于很多喜歡喝茶的人來說，泡茶或許是一種烹茶飲茶的生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。茶藝是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。喝茶品茶是一個好東西，而中國茶道是雅俗共賞之道，它體現(xiàn)于平常的日常生活之中，它不講形式，不拘一格。同時，不同地位、不同信仰、不同文化層次的人對茶道由不同的追求。在現(xiàn)代生活中，以茶待客，以茶交友，通過茶來表示深情厚意，不僅已深入到每家每戶，而且也用于機關(guān)、團體，甚至成為國家禮儀。最后，真的很榮幸在大學(xué)生涯中可以選修茶文化這門課程，讓我從之前的只會喝茶如飲料的人得以明白茶文化的真諦，了解茶文化的歷史，茶的種類，好處多多。愿在茶文化的學(xué)習(xí)中，積淀更多安定優(yōu)雅的氣質(zhì)，平靜謙和的面對今后生活。一直都很想了解一些關(guān)于茶道與養(yǎng)生方面的知識，現(xiàn)在終于有了機會，當(dāng)然不能錯過。茶藝與茶道，是中國茶文化的核心。有道而無藝，那是空洞的理論；有藝而無道，節(jié)則無精，無神。是茶文化的外在表現(xiàn)形式；茶道，就是精神，道理，規(guī)律，本源與本質(zhì)。但你完全可以通過心靈去體會。在茶道課上，老師給我們泡茶，請我們喝茶，老師還請來了他的茶友。老師向我們介紹了很多種茶，而我最喜歡的是黑茶。泡茶時，每一個動作，每一個心態(tài)，都與我們的生活息息相關(guān)。茶藝并不是簡單的泡茶，品茶，在整個過程中，我們對茶具的尊敬，也反映了生活中的為人之道：彼此之間的相互尊重。上天賦予了世間萬物生命與靈性，若給與他們尊重與理解，那么他們也會給你一樣的回應(yīng)。經(jīng)過茶道課的學(xué)習(xí)，我覺得自身獲益匪淺，學(xué)到的不僅是茶藝茶道知識，還提高了自身的耐心，畢竟無論泡茶還是品茶都需擁有足夠的耐心。這與老師的教導(dǎo)是分不開的，總覺得老師是一個很溫和的人，很容易相處的感覺，希望以后有機會還可以和老師喝茶。茶文化是以茶道（即德）為核心內(nèi)容的，同時它也體現(xiàn)出定力、孝心、感恩心和孝敬心等等。禪意太深，但弄茶時，專注于安處自在的深處，常常帶我走入青燈古寺的寧靜。無論在都市的喧鬧中，還是在空谷幽靜的山野，那杯盞之間發(fā)出的清脆，有如鐘罄之聲，讓人洗盡鉛華。盡管苦澀繞于舌間，情境的愜意與美好，卻牽著我慢慢走近茶的深邃。泡茶人的心情，同飲人的心境，是決定茶道高低的根本。想起最初學(xué)泡茶，茶是最普通的，老師的教導(dǎo)是真誠的，朋友的陪伴是最真實的，陪著自己慢慢的品，淺淺的嘗，心事說盡，茶也在此起彼伏的心境中，盡顯人生百態(tài)。如今，我同事雖然各據(jù)一方，倒真地體會到一點點物是人非的人生況味，但那份情懷，卻如這茶香，在心的最深處，揮之不去。中國是中國茶的故鄉(xiāng)，也是中國茶文化的發(fā)源地。茶是中華民族的舉國之飲，中國何時開始飲茶，唐”這個說法是最普遍的，也是最有說服力的，因為《茶經(jīng)》的權(quán)威性是千百年來經(jīng)久不衰的。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)證實，茶葉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、茶多酚、咖啡堿和十多種維生素等各種成分多達350多種，富有營養(yǎng)，能調(diào)節(jié)生理功能，具有多方面的保健作用和藥理作用?！吧褶r(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。”《本草綱目》中更系統(tǒng)地總結(jié)了茶的藥理作用，書中說：“茶苦而寒，最能降火，火為百病，火降則上清矣。” 另外茶葉能降低血壓防治動脈粥樣化等等。喝茶有止渴、清神、消食、利尿、去痰、除煩、去膩、消炎解毒等功效。其次茶葉的好壞還需要評審。紅綠茶的審評主要包括：外形、嫩度、凈度、勻度