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小小食品店教學設計-在線瀏覽

2024-11-09 18:06本頁面
  

【正文】 望小朋友以后要更加關心生活、了解生活、做一個生活的有心人。學習泥塑的簡單技法,用可塑性材料進行食物造型。學習任務利用彩泥彩紙、一次性紙碟等各種材料制作自己喜歡的食品。宣布學習目標。今天有個食品展銷會,就有這樣一家DIY小小食品店,想和我一起去看一看,玩一玩嗎?去食品店要守紀律,聽指揮,我們此去的流程是:動腦筋跟老師學習兩樣面點制作方法,跟隨老師參觀食品種類,開拓視野,做到別落隊,然后自由時間才能做自己喜歡的食物,爭取自己也開個小小食品店,能做到嗎?跟我來吧,讓我們看看食品店的39。出示圖片1正好媽 媽要過生日了,我們給媽 媽下碗長壽面吧,怎樣才能做出細細長長的面條呢?誰會做,用什么技法?誰來幫幫我,分析,板書:搓、壓,這是老師親手做的——小兔面點喜歡嗎?想和我一起做一個嗎?我教你做——領做換口味做法:板書:揉、剪、貼真可愛,讓我們把做好的小兔放在中間的盤子里擺放好。?讓我們欣賞一下。任務二:自己動手,豐衣足食。要求:食品特征突出,色彩鮮明,惹人喜愛。①商討做什么?②分工合作。三、情境創(chuàng)設:四人小組為單位,合資開。如果你是老板,你怎樣促銷自己的食品呢?③聽到這一聲聲吆喝、一聲聲叫賣,顧客會怎么樣?1)你們是怎樣分工的?2)你們主要是經營什么食品?3)你們的特色食品是什么?4)價格怎么樣?5)講評:你最喜歡哪種食物,為什么?打分四、總結:今天食品店品種豐富,生意真好,這和大家的共同努力是分不開的。 努力今天,收獲明天,讓我們做一個生活的有心人共同創(chuàng)造幸福的生活和美好的未來!”《小小食品店》教學設計2一、教學理念通過本課的教學,使學生掌握簡單的立體造型方法,并在此基礎上對“食品”造型突破,創(chuàng)新。此外,通過游戲活動,還可促進學生之間的友好往來,體驗社會生活的樂趣,引導學生評價與自我評價。培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力和動手能力,利用陶泥或彩泥,紙粘泥等可塑性材料,通過揉、搓、捏、壓、印、粘等基礎技法進行多種“食品”造型,拓展學生的想象和表現(xiàn)空間。教學準備:彩泥,頭飾,課件等學習活動分為兩個部分:(1)個體學習制作食品,先制作基本形,再進行具體刻畫;(2)集體布置食品店,把作業(yè)評價巧妙地溶到挑選食品的活動中去。(板書課題:小小食品店)師:大家看,小店已經布置好了,可是因為“小胖”不會做食品,所以它的柜臺里空空的,它只好向我們大家求助,請我們來幫助它。師:那我們怎樣幫它呢?生:我們來幫它做小食品。(點擊CAI課件,播放食品店里琳瑯滿目的食品,進一步激發(fā)學生的創(chuàng)作欲望,同時給學生的創(chuàng)作提供參考)師:你看到食品店里面都有哪些食品?(生答),師課件放大一例,加深學生對食品形象特征的認識和記憶.師:除了這些,你還知道有哪些小食品?(二)嘗試制作,學習創(chuàng)新.師:大家看,熊貓"小胖"看到,聽到有這么多好看又好吃的食品,已經等不及了,希望我們快幫它做出來.大家還等什么?快開始吧,把我們最喜歡的小食品做出來.(播放音樂,學生嘗試制作)1。課件示范,學習討論.師:同學們做不出漂亮的小食品一定很著急,別慌,老師請來了有名的食品制作大師羊伯伯,請他來給我們露一手,大家仔細看,用心學出示CAI課件,示范基本技法:揉(泥球),搓(泥條),捏(外形),壓(泥餅),?。ɑy),粘(粘貼組合)等。例如,一名學生要做麻花,就要用到“搓泥條”“粘泥條”等方法。3。學生以小組為單位,繼續(xù)制作“食品”,在制作過程中,教師注意發(fā)現(xiàn)創(chuàng)新萌芽(例如將“食品”賦以心的形象,將其擬人化,或做成動、植物形態(tài),以及車、船、飛機、太陽、星星、月亮等),鼓勵引導,及時表揚,激發(fā)學生創(chuàng)新熱情。[(出示課桌拼成的柜臺)師生一齊動手布置食品店,布置好以后,扮熊貓的`學生充任服務員,其他學生在老師手中領取彩紙(購物券)前往”小小食品店”購物。這個汽車蛋糕也很好玩,我要在生日時用它……)四、課堂小結在我們大家的齊心協(xié)力下,熊貓“小胖”的“小小食品店”終于成功了,看,店里的“食品”都快賣完啦,它正等著我們給它送去更多更好的“食品”呢。下課。本課的設計即針對以上特點,是一節(jié)教孩子們“玩”的課。(一)創(chuàng)設情境,激發(fā)學生玩的欲望。在這節(jié)課中老師制作了熊貓“小胖”要開食品店的動畫課件,通過動畫這一深受學生喜愛的題材,既引出本課課題,又吸引學生注意力,激發(fā)他們的情感,調動他們動腦動手進行創(chuàng)造的愿望。學生創(chuàng)造性思維的形成
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