【正文】 ，電話內(nèi)容由他人代為轉(zhuǎn)告或改時(shí)間打入，接聽(tīng)時(shí)間不準(zhǔn)超過(guò)3分鐘，顧客預(yù)約電話請(qǐng)他人代為登記。美甲師之間互相尊重、關(guān)心和照顧，禮貌用語(yǔ)，嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)場(chǎng)院所內(nèi)講臟話，爭(zhēng)吵、打鬧、發(fā)脾氣，摔物品等言行。給顧客作護(hù)理時(shí)，溝通顧客應(yīng)輕聲細(xì)語(yǔ)，美甲師之間不允許相互開(kāi)玩笑取樂(lè)，喧嘩、議論事情，無(wú)論上、下班時(shí)間，均不能躺在美甲床或伏在工作臺(tái)上休息、睡覺(jué)。正規(guī)合理的使用美甲儀器，愛(ài)護(hù)美甲店設(shè)備，產(chǎn)品根據(jù)需要放入消毒柜進(jìn)行消毒1嚴(yán)格保密顧客資料，未經(jīng)店里(店長(zhǎng))同意，不準(zhǔn)私自借用店內(nèi)資料、物品，不準(zhǔn)對(duì)外泄漏本店內(nèi)技術(shù)、管理資料及具體經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)。1工作時(shí)間不得打私人電話，不得吃零食、吸煙、渴酒、大聲喧嘩、追逐、打鬧、私會(huì)顧客和家人。會(huì)議主要的內(nèi)容應(yīng)以研究、部署、落實(shí)本場(chǎng)所的消防安全工作計(jì)劃和措施為主，如涉及消防安全的重大問(wèn)題，應(yīng)隨時(shí)組織召開(kāi)專題性會(huì)議。三、會(huì)議議程主要有聽(tīng)取消防安全管理人員有關(guān)消防情況的通報(bào)，研究分析本單位消防安全形勢(shì)，對(duì)有關(guān)重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題提出解決辦法，布置消防安全下一階段的工作。五、本店如發(fā)生火災(zāi)事故，事故發(fā)生后應(yīng)召開(kāi)專門(mén)會(huì)議，分析、查找事故原因，總結(jié)事故教訓(xùn)，制定整改措施，進(jìn)一步落實(shí)消防安全管理責(zé)任，防止事故再次發(fā)生。二、應(yīng)進(jìn)行每日防火巡查。四、防火巡查應(yīng)包括下列內(nèi)容：、用電有無(wú)違章情況。安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好。、器材是否在位、完整有效。防火檢查制度一、防火檢查應(yīng)定期開(kāi)展，各崗位應(yīng)每天一次。不能當(dāng)場(chǎng)消除的，及時(shí)上報(bào)主管負(fù)責(zé)人消除解決。安全疏散通道，安全出口及其疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明。滅火器材配置及其完好情況。用火、用電有無(wú)違章情況。防火巡查落實(shí)情況及其記錄。易燃易爆危險(xiǎn)物品場(chǎng)所防火、防爆和防雷措施的落實(shí)情況。1消防安全重點(diǎn)部位人員及其他員工消防知識(shí)的掌握情況。（2）定期盤(pán)點(diǎn):是根據(jù)每日或每周營(yíng)業(yè)完成后進(jìn)行的盤(pán)點(diǎn),定期盤(pán)點(diǎn)要求進(jìn)行的是全面盤(pán)點(diǎn)。盤(pán)點(diǎn)操作流程：（1）由專門(mén)指定人員對(duì)柜臺(tái)珠寶首飾進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，盤(pán)點(diǎn)時(shí)按珠寶首飾商品分類、品名、編號(hào)、單價(jià)、數(shù)量進(jìn)行逐一核對(duì)，用掃描槍將標(biāo)簽條碼逐個(gè)掃入盤(pán)點(diǎn)系統(tǒng)，確認(rèn)系統(tǒng)內(nèi)貨品圖片與實(shí)貨相符；（2）全部掃描后查詢盤(pán)點(diǎn)差異，核對(duì)實(shí)盤(pán)數(shù)量及貨品是否與數(shù)據(jù)庫(kù)相符；（3）根據(jù)柜臺(tái)實(shí)物盤(pán)點(diǎn)情況，電腦自動(dòng)生成盤(pán)點(diǎn)結(jié)果報(bào)審表，打印并由全體盤(pán)點(diǎn)人員簽字確認(rèn)，分送會(huì)計(jì)、商品等有關(guān)部門(mén)。盤(pán)點(diǎn)結(jié)果處理：每次盤(pán)點(diǎn)完成后將制成盤(pán)點(diǎn)表，由相關(guān)盤(pán)點(diǎn)人員及監(jiān)盤(pán)人、店鋪主管簽名確認(rèn)，盤(pán)點(diǎn)表要先與店鋪臺(tái)賬核對(duì)確定是否存在差異，如有差異要立刻找出差異原因并分析。對(duì)于盤(pán)虧的物品，要落實(shí)到相關(guān)責(zé)任人，要對(duì)責(zé)任人和店長(zhǎng)等相關(guān)人員進(jìn)行考核。二、店鋪的現(xiàn)金及備用金管理規(guī)定:店鋪營(yíng)業(yè)款(碎銀)和備用金必須分開(kāi)管理，營(yíng)業(yè)款(碎銀)不得挪作備用金使用，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將對(duì)相關(guān)責(zé)任人罰款？元。要求在有監(jiān)控?cái)z像頭下復(fù)核。商場(chǎng)租賃柜臺(tái)500元/月；專賣(mài)店面積小于50㎡的1000元/月，專賣(mài)店面積大于50㎡小于100㎡的39。備用金應(yīng)用于日常店鋪開(kāi)支及低值易耗品等購(gòu)買(mǎi),購(gòu)買(mǎi)物品需要保留憑證及票據(jù),并每?jī)蓚€(gè)禮拜按既定報(bào)銷流程到財(cái)務(wù)部報(bào)銷一次。各店鋪要對(duì)備用金的領(lǐng)用、報(bào)賬等情況進(jìn)行登記，合理領(lǐng)用備用金，登記本上要求有日期，用途、收入、支出、報(bào)賬日期或是返還日期等事項(xiàng)，要求經(jīng)領(lǐng)人和批準(zhǔn)人簽名。每天營(yíng)業(yè)終了店鋪要把當(dāng)天的備用金情況上報(bào)財(cái)務(wù)人員,上報(bào)內(nèi)容包括:上日余額,本日支出(詳細(xì)說(shuō)明支出內(nèi)容),本日收入(列明收入內(nèi)容),本日余額。原則上店鋪的每日庫(kù)存現(xiàn)金金額不得超過(guò)3000元（除碎銀、備用金外），超出規(guī)定金額必須在當(dāng)日下午四點(diǎn)前，由店長(zhǎng)或主管如數(shù)存入公司為店鋪開(kāi)設(shè)的指定銀行賬戶中，并保留存款回執(zhí)以備核查；店長(zhǎng)或主管外出存款時(shí)必須在其他員工見(jiàn)證下，在存款簽出本上登記、簽名。未經(jīng)規(guī)定的程序請(qǐng)示同意，擅自挪用營(yíng)業(yè)款者做貪污或盜竊公款處理，除追回贓款外，按公司財(cái)務(wù)制度管理有關(guān)規(guī)定執(zhí)行處罰，數(shù)額較大、情節(jié)嚴(yán)重的，移交司法機(jī)關(guān)處理。違反操作流程，造成損失的，一律由責(zé)任人承擔(dān)損失；營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)，營(yíng)業(yè)員按銷售憑證第二聯(lián)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯總，記錄當(dāng)日銷售總金額（與財(cái)務(wù)對(duì)賬辦法詳見(jiàn)財(cái)務(wù)管理規(guī)定）。店鋪管理制度3一、店鋪考勤制度工作時(shí)間：①、店長(zhǎng)工作時(shí)間：中間班12：30—20：30，星期二休息。上午班8：00—14：00下午班：13：50—20：30③、周五、周六時(shí)間延長(zhǎng)至22：30?？记谟涗洠孩?、店長(zhǎng)每月3日前將審核完畢的上月店鋪考勤表交于上級(jí)主管。③、助店執(zhí)行考勤制度，店長(zhǎng)進(jìn)行監(jiān)督。加班單需注明加班人、加班時(shí)間。2）遲到時(shí)間在20分鐘內(nèi)，每次處罰10元。4）遲到時(shí)間在30分鐘以上60分鐘以內(nèi)，每次按其上月日平均工資處罰。2）早退時(shí)間在20分鐘內(nèi)，每次處罰10元。4）早退時(shí)間在30分鐘以上60分鐘以內(nèi)，每次按其上月日平均工資處罰。事假：（1）員工事假必須提早一天向店長(zhǎng)申請(qǐng)，一日事假扣除基本工資與銷售提成的5%，員工請(qǐng)事假日數(shù)超過(guò)2天以上，由店長(zhǎng)報(bào)請(qǐng)區(qū)域主管處，并安排好工作，找好代理人，批準(zhǔn)后生效。病假：（1）員工因病或非因工負(fù)傷需要治療的，須到工作地醫(yī)保管理機(jī)構(gòu)約定的醫(yī)院就診。（3）特殊情況不在公司所在城市就醫(yī)并需請(qǐng)病假的，必須有縣級(jí)以上醫(yī)院就診證明和病假證明。因其他疾病需要就診與病假的，（5）員工須憑醫(yī)生出具的《診斷證明單）、住院證明等申請(qǐng)病假休息，需要申請(qǐng)病假的，一般應(yīng)當(dāng)在病假休息前申請(qǐng)。（7）視情況需要，公司有權(quán)要求員工出具病歷卡、掛號(hào)單、檢驗(yàn)化驗(yàn)單、醫(yī)藥費(fèi)用單、社會(huì)保險(xiǎn)卡（醫(yī)療卡）等資料，公司需要員工提供上述資料核實(shí)病情和病假時(shí)，員工必須在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)提供，無(wú)正當(dāng)理由拒絕者或無(wú)法提供齊全資料，視為病假無(wú)效，病假一律按擅自離崗處理。員工無(wú)正當(dāng)理由拒絕者，視為請(qǐng)假無(wú)效，一律以擅自離崗處理。（10）職工在病假期間兼職或從事有報(bào)酬的勞動(dòng)、工作，除病假按擅自離崗處理外，公司可以給予其他處理處分，直至解除勞動(dòng)合同。（2）如果加班時(shí)間安排在法定假日，公司將根據(jù)工作情況安排補(bǔ)休或支付不少于正?；竟べY300%的加班費(fèi)用。用餐時(shí)間：中午11：30~13：00，下午17：30~19：00，由店長(zhǎng)/助店視實(shí)際情況安排（錯(cuò)開(kāi)營(yíng)業(yè)高峰期），但用餐時(shí)間不得超過(guò)半小時(shí)，且嚴(yán)禁在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)用餐，如被發(fā)現(xiàn)用餐者請(qǐng)主動(dòng)辭職。營(yíng)業(yè)款必須于次日11：00前由助店存入制定銀行，店長(zhǎng)進(jìn)行監(jiān)督，如因特殊情況而不能存入，必須在11：00前電話上報(bào)公司財(cái)務(wù)部，并說(shuō)明原因。店鋪工作用品除公司批準(zhǔn)可私自采購(gòu)，一般均由公司統(tǒng)一采購(gòu)并于每月25日按標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一進(jìn)行發(fā)放，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)由店鋪?zhàn)孕谐袚?dān)。費(fèi)用需控制在公司標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)，超額部分視情況由店內(nèi)自行承擔(dān)。分店廢品（如舊紙箱等）賣(mài)掉所得可作為店鋪資金。店鋪的營(yíng)業(yè)備用金為500~1000元，由助店負(fù)責(zé)保管。1店鋪的飲用水由公司指定送水公司負(fù)責(zé)，但不得浪費(fèi)及愛(ài)護(hù)飲水設(shè)備，否則公司一經(jīng)查明，將從重處罰。1店長(zhǎng)對(duì)不明清楚的財(cái)務(wù)疑難，應(yīng)及時(shí)上報(bào)公司財(cái)務(wù)部，不得自以為是，自作主張。具體賠償方式為：（1）專賣(mài)店店長(zhǎng)賠償額為員工賠償?shù)?。（2）專賣(mài)店助店賠償額為員工賠償?shù)?。（3）專賣(mài)店賠償額為員工賠償?shù)?。（4）專賣(mài)店導(dǎo)購(gòu)賠償額為除掉（店長(zhǎng)、助店）已賠償金額后，總導(dǎo)購(gòu)人數(shù)的平均賠償額。（6）流失貨品與串款貨品在金額上可以沖抵，沖抵后金額為負(fù)數(shù)的，按金額的7折賠償，沖抵后出現(xiàn)正數(shù)的，按金額7折可以保留到下月進(jìn)行沖抵（每季度為單位）。1促銷等活動(dòng)時(shí)，贈(zèng)品應(yīng)如實(shí)登記發(fā)放，必須在當(dāng)日銷售日?qǐng)?bào)上注明，不得延誤。1低于店鋪貨品正常折扣的特殊折扣，只權(quán)限于公司總經(jīng)理，購(gòu)物小票必須經(jīng)總經(jīng)理簽字后轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)部。三、店鋪的衛(wèi)生要求店鋪衛(wèi)生管理注意事項(xiàng)：（1）門(mén)頭①為保持門(mén)店衛(wèi)生整潔，店鋪每月一次定期進(jìn)行門(mén)面清潔。③要求門(mén)面無(wú)灰塵、無(wú)污漬、有亮度，字體不脫落不模糊。②地面無(wú)雜物、污漬，干凈通暢。（3）貨架道具①貨架道具螺絲、接口等必須緊固。③貨架道具無(wú)灰塵，無(wú)污漬。②收銀臺(tái)每天擦洗，確保整潔。（5）垃圾箱①垃圾箱內(nèi)垃圾12點(diǎn)、14點(diǎn)、17點(diǎn)、20點(diǎn)及時(shí)清理倒掉，垃圾不能過(guò)3/4處或發(fā)出異味。（6）其他①店內(nèi)其他物品不得隨意亂堆放，須保持整潔形象。③試衣鞋每星期二結(jié)束營(yíng)業(yè)后清洗。干凈整潔是店長(zhǎng)日常管理中一些很重要的內(nèi)容，除早晚、交接班集中做衛(wèi)生外，店長(zhǎng)要依據(jù)店鋪的實(shí)際情況，對(duì)店鋪衛(wèi)生做隨時(shí)的監(jiān)控，店鋪員工應(yīng)養(yǎng)成隨手清潔的良好習(xí)慣。（2）做好環(huán)境衛(wèi)生工作，保證桌面清潔、整齊。（4）做好數(shù)據(jù)管理工作，保證數(shù)據(jù)的及時(shí)性、準(zhǔn)確性，使之真正成為你不可缺少的幫手。（6）不得隨意安裝軟件、插裝電腦、打印文檔、使用游戲光盤(pán)或來(lái)路不明的光盤(pán)、軟盤(pán)。（8）所有設(shè)備如出現(xiàn)純屬人為造成的軟、硬件故障，由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)賠償。（2）定期維修保養(yǎng)，使用期內(nèi)空調(diào)之過(guò)濾網(wǎng)每周清洗一次。（4）注意店鋪用電負(fù)荷。（2）音響設(shè)備注意合理使用，音量調(diào)節(jié)不要過(guò)大或過(guò)小。（2）店長(zhǎng)下班前須仔細(xì)檢查照明開(kāi)關(guān)，尤其是外打燈，不要忘關(guān)。（2）總電源應(yīng)經(jīng)常注意查看維護(hù)，防止出現(xiàn)意外。（2）店長(zhǎng)應(yīng)注意店鋪的電話管理，標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)“您好，三彩店！”（3）店里任何人員嚴(yán)禁撥打私人電話，電話費(fèi)絕對(duì)嚴(yán)格按總部標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，超過(guò)部分店里自行承擔(dān)。（2）卷閘門(mén)鎖關(guān)上后，要再檢查一遍是否確實(shí)關(guān)上。以上設(shè)備使用情況在每月月底盤(pán)點(diǎn)并交公司工程部。（5元）營(yíng)業(yè)時(shí)間必須按規(guī)定穿著統(tǒng)一工作服、工作鞋、佩戴工號(hào)牌，并保持其整潔、干凈。（5元）不準(zhǔn)將衣服、鞋子等私人物品放在收銀臺(tái)內(nèi)。（10元）女員工在工作時(shí)間儀容儀表必須符合公司《個(gè)人形象篇）標(biāo)準(zhǔn)，飯后及時(shí)補(bǔ)妝。（5元）男店員頭發(fā)前不過(guò)眉、后不蓋領(lǐng)、側(cè)不遮耳；女店員不準(zhǔn)長(zhǎng)發(fā)披肩或側(cè)遮臉。（10元）營(yíng)業(yè)期間不準(zhǔn)佩戴過(guò)分夸張首飾，如下垂的耳環(huán)等，手戴戒指不得超過(guò)兩枚。（5元）1上班時(shí)間不準(zhǔn)干私活、吃零食、吸煙等。（5元）1上班時(shí)間不準(zhǔn)看書(shū)報(bào)、雜志、聽(tīng)隨身聽(tīng)、吹口哨或唱歌、哼小調(diào)等。（5元）1賣(mài)場(chǎng)內(nèi)不準(zhǔn)放茶杯等私人物品。（5元）1賣(mài)場(chǎng)衛(wèi)生不干凈，未按要求做到位的罰款5元一次。（10元）在賣(mài)場(chǎng)移動(dòng)速度緩慢、拖拉、打哈欠等罰款5元。（5元）2交接班時(shí)要做好交接工作，不準(zhǔn)在賣(mài)場(chǎng)或收銀臺(tái)前打鬧、說(shuō)笑。（5元）2未經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)擅自調(diào)班、換班。（5元）2發(fā)現(xiàn)遺失或缺少的財(cái)物必須及時(shí)報(bào)告上級(jí)。2收銀臺(tái)不整潔，收銀物品不按要求擺放的罰款5元。實(shí)習(xí)及試用期員工有兩次改正機(jī)會(huì)，正式員工有一次的改正機(jī)會(huì)，在一次機(jī)會(huì)未改正錯(cuò)誤的情況下，所有的懲罰條例生效，若犯同樣的錯(cuò)誤第二次的雙倍罰款，第三次將以第二次的倍數(shù)罰款，依此類推。店鋪管理制度4上下班規(guī)則店員上下班必須準(zhǔn)時(shí),上下班時(shí)間,由領(lǐng)班記錄在考勤卡上,考勤卡不得擅自涂改。儲(chǔ)物柜店員的私人物品應(yīng)放在指定的私人儲(chǔ)物柜內(nèi)并鎖好,離職時(shí)必須將儲(chǔ)物柜鑰匙歸還公司。:青春、健康、整潔、開(kāi)朗、友善公司財(cái)物店員必須愛(ài)護(hù)公司貨品、購(gòu)物袋、文具等物品,不得挪為私用。保密制度員工不得泄露公司的業(yè)務(wù)策略、營(yíng)業(yè)狀況、銷售數(shù)據(jù)、薪酬制度及各種報(bào)表或其它機(jī)密資料。不良行為店員在上班或中途休息時(shí)間嚴(yán)禁在店鋪或倉(cāng)庫(kù)中吸煙,并絕對(duì)禁止喝含有任何酒精成分的飲料。私人探訪/私人電話工作時(shí)間內(nèi)不可接待私人探訪,特殊情況下由店長(zhǎng)批準(zhǔn)后在指定的時(shí)間和地點(diǎn)內(nèi)接待來(lái)訪者。遺失物品在公司范圍內(nèi)所拾得的財(cái)物,應(yīng)立即上交領(lǐng)班處理,員工在公司范圍內(nèi)遺失物品應(yīng)立即通知領(lǐng)班。1兼職在公司受聘期間,員工不得從事任何其它全職或兼職的工作。如投訴事項(xiàng)超出本身的工作及權(quán)利范圍應(yīng)立即通知上級(jí)處理,不得以任何借口置顧客不顧。(所有人員均需提前半個(gè)小時(shí)到店進(jìn)行交接及相關(guān)的準(zhǔn)備工作)，店員上一天休息一天(若需請(qǐng)假必須找到其他人員進(jìn)行換班)、店長(zhǎng)上班時(shí)間為中午14點(diǎn)到晚上22：00每周休假一天(星期五至星期天除外)?？记谒袉T工均應(yīng)按規(guī)定上下班時(shí)間打卡或簽到。，應(yīng)及時(shí)用電話向店長(zhǎng)報(bào)告，并在返崗后辦理補(bǔ)假手續(xù)。上班時(shí)間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等。(3)、工作時(shí)間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品。(4)、非本店人員不準(zhǔn)進(jìn)入操作間，且不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗，違反一次扣款10元。(6)、店長(zhǎng)要嚴(yán)格食品檢驗(yàn)，不準(zhǔn)將過(guò)期和霉?fàn)€變質(zhì)的原料等進(jìn)入店內(nèi)，出現(xiàn)一次當(dāng)月獎(jiǎng)金取消。視情節(jié)及后果給予警告、開(kāi)除并追究其相關(guān)法律責(zé)任。(9)、員工要求自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀(jì)律，不遲到，不早退，工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗，不能在店內(nèi)吸煙不準(zhǔn)聚堆聊天和說(shuō)笑打鬧，違反一次扣款10元。員工不得虛報(bào)病假、事假。(11)、禁止在店內(nèi)銷售私人物品，禁止擅自提高或降低價(jià)格，禁止多收或少收。(12)、員工多次或嚴(yán)重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的，并有以下情況者：未經(jīng)同意，擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料、假賬欺騙公司者，我們將要求當(dāng)事人進(jìn)行賠償，并直接予以辭退，情節(jié)嚴(yán)重者直接交予公安機(jī)關(guān)處理。詹姆士在研究中發(fā)現(xiàn)，在缺乏激勵(lì)的環(huán)境中，員工 的潛力只能發(fā)揮20%30%；如果在良好的激勵(lì)環(huán)境中，能夠充分地調(diào)動(dòng)員工 的積極性與創(chuàng)造性，同樣人員的潛力則能夠發(fā)揮到80%90%。可見(jiàn)，在良好的激勵(lì)環(huán)境中，員工工作積極性與創(chuàng)造性的發(fā)揮在企業(yè)人力 資源管理工作中的重要性。對(duì)員工進(jìn)行激勵(lì)，有利于充分調(diào)動(dòng)員工的工作熱情，最大限度地發(fā)揮員工的聰明才智，保證酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。（二）激勵(lì)機(jī)制在酒店管理中的作用這就是說(shuō)，員工只有在激勵(lì)的作用下，才能發(fā)揮其主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性，創(chuàng)造出高質(zhì)量、高效率的工作成績(jī)。一但團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)努力實(shí)現(xiàn)其目標(biāo)，員工彼此合作的經(jīng)歷就會(huì)變成令人欣慰的美好回憶，它將使員工擁有強(qiáng)烈的歸屬感、自豪感與成就感，使賓館酒店更具凝聚力。所以，對(duì)服務(wù)質(zhì)量控制的最有效的人是員工自身，而只有自己感到非常滿意的員工才會(huì)自覺(jué)自愿地為客人著想，通過(guò)第一時(shí)間的觀察及時(shí)提供客人所需要的服務(wù)。員工最清楚酒店運(yùn)轉(zhuǎn)中存在的各種問(wèn)題，管理者應(yīng)鼓勵(lì)員工提出合理