食品廠洗衣房的管理制度-在線瀏覽
2024-11-05 04:27本頁(yè)面
【正文】 清潔到清潔區(qū)的方式進(jìn)行劃分。：按不同部門(mén)的衣服約50套放置在一個(gè)浸泡桶內(nèi)浸泡，每桶配200g洗衣粉和原液漂白水200ml。：將浸泡的衣服用木棍攪拌1分鐘左右，然后逐件的挑選清洗，用手搓洗，對(duì)有臟污處進(jìn)行搓洗，不臟的就不用搓洗。時(shí)間約15—20分鐘，換一水。：將脫好水的衣服放進(jìn)烘干機(jī)內(nèi)進(jìn)行烘干，機(jī)內(nèi)用約55℃的熱風(fēng)35分鐘，用10分鐘的冷風(fēng)降溫。：將裝好筐的衣服按部門(mén)車(chē)間，在上班前半小時(shí)送到各自的更衣室，按編號(hào)掛到更衣室的衣架上，進(jìn)行臭氧消毒。 不得亂動(dòng)洗衣房的電源和閥門(mén)，違反操作規(guī)定或人為損壞洗衣房的各種設(shè)施，一律照價(jià)賠償并酌情處理。，要及時(shí)報(bào)告管理人員。 洗衣房工作人員須定期對(duì)洗衣設(shè)備進(jìn)行消毒和維修保養(yǎng)。洗消劑的堆放要有明顯的標(biāo)識(shí)，分區(qū)堆放，并注意避光、隔熱，做好通風(fēng)。、水、洗消劑時(shí)，應(yīng)按有關(guān)使用規(guī)則進(jìn)行操作，保證安全，洗消劑的使用注意避免腐蝕地面。、洗消劑暫存間發(fā)生意外事故時(shí)，應(yīng)迅速切斷電源、火源，立即采取有效措施，及時(shí)處理，并上報(bào)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。不得隨意挪用。遇有特殊情況，當(dāng)天未能洗滌完的布草、衣物等，應(yīng)遠(yuǎn)離電源擺放好，以保持通風(fēng)清潔所有機(jī)器設(shè)備應(yīng)按規(guī)定程序操作和進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)二、洗衣房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)管理制度所有機(jī)器設(shè)備外表應(yīng)每天清潔水洗機(jī)投料器，烘干機(jī)毛塵箱，電燙斗底部，干洗機(jī)鈕扣過(guò)濾器應(yīng)每天清潔機(jī)器內(nèi)部凡能清掃的部位，應(yīng)與表面一樣清潔無(wú)灰塵、無(wú)油污、無(wú)雜物機(jī)器周?chē)孛媲鍧嵡乙幻變?nèi)不堆放其它物品電器部位只清掃表面，不動(dòng)內(nèi)部以防危險(xiǎn)需更換的附屬件，如：工衣夾機(jī)、萬(wàn)能熨燙機(jī)、襯衫熨燙機(jī)、人像機(jī)罩等用壞時(shí)，應(yīng)及時(shí)更換。1員工在辦理辭職手續(xù)時(shí)，必須退還制服，同時(shí)需洗衣房主管簽字。洗衣房工作人員做到持證上崗，洗衣房為全礦礦工服務(wù)。工作上要做到 “嚴(yán)、細(xì)、準(zhǔn)、快”的作風(fēng)。早上7：008：00、中午11：3012：晚上10：11：00、為替換吃飯時(shí)間，除該時(shí)間外一律按工作質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行獎(jiǎng)罰。在工作中服從領(lǐng)導(dǎo)分配，做到工作認(rèn)真、負(fù)責(zé)、熱情。并嚴(yán)格請(qǐng)銷(xiāo)假制度。洗衣機(jī)房的工作職責(zé)是：為全礦的職工兄弟做好后勤服務(wù)。第二：收發(fā)衣服。牌衣準(zhǔn)確。第四：烘干。每天考核嚴(yán)格按后勤衛(wèi)生工作質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。目前，洗衣房分為員工工服洗滌和員工其它衣物的自助洗滌兩部分。，嚴(yán)禁在洗衣房?jī)?nèi)嘻笑、打鬧，切實(shí)注意安全，防觸電、防意外事故，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時(shí)上報(bào)，妥善處理。，服務(wù)主動(dòng)熱情，不準(zhǔn)與員工吵架，不準(zhǔn)隱瞞事故及個(gè)人過(guò)失。6遵守安全操作規(guī)程，精心愛(ài)護(hù)設(shè)備，節(jié)約水、電、洗衣粉等。；機(jī)器必須按照操作規(guī)程進(jìn)行操作。，為員工洗衣服，必須填寫(xiě)好登記表，并在衣物上寫(xiě)上名字。；因自助洗滌進(jìn)入洗衣房的員工，請(qǐng)使用普通洗衣機(jī)和自帶洗衣粉，不得開(kāi)啟工業(yè)洗衣機(jī)等設(shè)備，不得使用洗衣房專(zhuān)用洗衣粉。二、原輔料入庫(kù)前由專(zhuān)人驗(yàn)貨，所有采購(gòu)的原輔料必須索取生產(chǎn)企業(yè)的有效衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品有效檢驗(yàn)報(bào)告單。三、所存的原輔料必須分類(lèi)、分架、隔墻離地存放。四、有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封或分庫(kù)存放，易腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存，冷庫(kù)必須有溫度記錄設(shè)備，并對(duì)冷庫(kù)溫度每天做好記錄。成品庫(kù)房管理制度
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