【正文】 護(hù)、商品檢驗(yàn)、考古分析、法醫(yī)刑偵鑒定等領(lǐng)域。由于所學(xué)的知識比較廣泛, 畢業(yè)生主要在精細(xì)化工相關(guān)企事業(yè)單位、商貿(mào)公司從事技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)品研制、生產(chǎn)管理、生產(chǎn)監(jiān)督、環(huán)境監(jiān)測、質(zhì)量檢驗(yàn)、技術(shù)服務(wù)等工作。也可在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校及企事業(yè)單位等從事科學(xué)研究、教學(xué)工作及管理工作。部門包括：各級質(zhì)量監(jiān)督與檢測部門、科研院所、設(shè)計(jì)院所、生產(chǎn)企業(yè)、省級以上的消防總隊(duì)等。有的專業(yè)，在招生時顯得冷門，但畢業(yè)生就業(yè)時因?yàn)樯鐣枨笸?，學(xué)生成了“搶手貨”，而且個人收益也不錯。食品加工方面：食品永遠(yuǎn)離不開我們，食品添加劑的加工以及食品安全的檢驗(yàn)更離不開這一專業(yè)化工工業(yè)方面：化工產(chǎn)品的制造與該專業(yè)也息息相關(guān)但制造過程中有害成分多對人體的傷害嚴(yán)重。其他方面：如果專業(yè)知識沒有學(xué)得很好，必修科目中計(jì)算機(jī)或英語學(xué)得很好可從事的行業(yè)就更廣泛了。第三篇：應(yīng)用化學(xué)我校應(yīng)用化學(xué)學(xué)科創(chuàng)建于1978年，1986取得碩士學(xué)位授權(quán)，1996年獲得博士學(xué)位授權(quán)，至今已有10屆博士生畢業(yè)。2006年獲得化學(xué)工程與技術(shù)一級學(xué)科碩士學(xué)位授予權(quán)。經(jīng)歷了近三十的建設(shè)，已經(jīng)成為以油氣勘探開發(fā)工程中化學(xué)方法和化學(xué)劑的應(yīng)用和相關(guān)理論作為學(xué)科方向和專業(yè)特色，研究成果和學(xué)科實(shí)力國內(nèi)領(lǐng)先，在國際上具有一定影響的學(xué)科。第四篇：應(yīng)用化學(xué)成都理工大學(xué)應(yīng)用化學(xué)摘要 通過簡單介紹我校應(yīng)用化學(xué)的特色及本專業(yè)的相關(guān)知識來說明我們所學(xué)專業(yè)的優(yōu)勢，專業(yè)與生活的緊密聯(lián)系以及我們擁有大好的就業(yè)前景。一，發(fā)展歷史成都理工大學(xué)材料與化學(xué)化工學(xué)院的應(yīng)用化學(xué)專業(yè)，成都理工大學(xué)材料與化學(xué)化工學(xué)院是以材料、化學(xué)化工、生物工程等高科技學(xué)科群為特色的學(xué)院。而現(xiàn)在的應(yīng)用化學(xué)專業(yè)就是由礦物巖石分析專業(yè)發(fā)展而來的。應(yīng)用化學(xué)的研究范圍涵蓋了整個化學(xué)領(lǐng)域,融化學(xué)理論和實(shí)踐于一體,并與多門學(xué)科相互滲透,在推動科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步中顯示出生機(jī)勃勃的活力。本專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)的基本理論、基本知識和較強(qiáng)的試驗(yàn)技能，能在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校及企事業(yè)單位等從事科學(xué)研究、教學(xué)工作及管理工作的高級專門人才。主要專業(yè)課程：無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析、物理化學(xué)（含結(jié)構(gòu)化學(xué)）、生物化學(xué)、環(huán)境監(jiān)測技術(shù)、有機(jī)分析、化工原理、化工制圖、元素定量分離與富集、復(fù)雜物質(zhì)分析等。本專業(yè)是四川省重點(diǎn)學(xué)科，具有理學(xué)學(xué)士學(xué)位授予權(quán)。畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力：1．掌握數(shù)學(xué)、物理等方面的基本理論和基本知識；2．掌握無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)(含儀器分析)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)(含結(jié)構(gòu)化學(xué))、化學(xué)工程及化工制圖的基礎(chǔ)知識、基本原理和基本實(shí)驗(yàn)技能；3．了解相近專業(yè)的一般原理和知識；4．了解國家關(guān)于科學(xué)技術(shù)、化學(xué)相關(guān)產(chǎn)品、知識產(chǎn)權(quán)等方面的政策、法規(guī)；5．了解化學(xué)的理論前沿、應(yīng)用前景、最新發(fā)展動態(tài)，以及化學(xué)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r；6．掌握中外文資料查詢、文獻(xiàn)檢索及運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取相關(guān)信息的基本方法；具有一定的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)條件，歸納、整理、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，撰寫論文，參與學(xué)術(shù)交流的能力；.熟練掌握實(shí)驗(yàn)室的各種儀器，并且能夠利用各種儀器完成系列的物質(zhì)檢驗(yàn)，產(chǎn)品分析，等常規(guī)處理方法。因?yàn)榛瘜W(xué)與生活息息相關(guān)，各行各業(yè)都會應(yīng)用到化學(xué)，所以我們的就業(yè)面很廣，就業(yè)機(jī)會更多，就業(yè)層次就相對較高，選擇面更廣。所謂不安全的食品就是指人們食用以后出現(xiàn)的各種不適感覺或者長期積累引起某些異常的代謝。三鹿奶粉事件一方面充分暴露出我國在食品安全上的漏洞，另一方面也必將推動分析化學(xué)的繼續(xù)發(fā)展。目前，三聚氰胺被認(rèn)為毒性輕微。藥物是預(yù)防、治療、診斷疾病和幫助機(jī)體恢復(fù)正常機(jī)能的物質(zhì)。雖然藥品也屬于商品，但由于其特殊性，對它的質(zhì)量控制遠(yuǎn)較其他商品嚴(yán)格。傳統(tǒng)的藥物分析，大多是應(yīng)用化學(xué)方法分析藥物分子，控制藥品質(zhì)量。從靜態(tài)發(fā)展到動態(tài)分析，從體外發(fā)展到體內(nèi)分析，從品質(zhì)分析發(fā)展到生物活性分析，從單一技術(shù)發(fā)展到聯(lián)用技術(shù)，從小樣本分析發(fā)展到高通量分析，從人工分析發(fā)展到計(jì)算機(jī)輔助分析，使得藥物分析從20世紀(jì)初的一種專門技術(shù)，逐步發(fā)展成為一門日臻成熟的科學(xué)——藥物分析學(xué)。可以說，哪里有藥物，哪里就有藥物分析。為了確保藥物的安全、有效和質(zhì)量可控，在新藥、新劑型的開發(fā)研制中，研究者要求了解和提供藥物在體內(nèi)的各種信息，包括藥物的吸收、分布、代謝和排泄。分析化學(xué)和藥物分析工作者在不斷地探討各種新技術(shù)、新方法、其發(fā)展方向總的說來是向著靈敏、專一、準(zhǔn)確、簡便、快速、微量發(fā)展?；瘖y品與人們的生活密切相關(guān),已成為必不可少的消費(fèi)品之一。研究表明,糖皮質(zhì)激素可以抑制纖維細(xì)胞增生, 減少52羥色胺形成,因而添加糖皮質(zhì)激素的化妝品對皮膚具有一定的嫩白作用?；瘖y品中添加雌激素、雄激素、孕激素等性激素,在短時間內(nèi)能促進(jìn)毛發(fā)生長,防止皮膚老化,有除皺、增加皮膚彈性等作用。我國[5]及歐盟化妝品規(guī)程(Council Directive 76 /768 /EEC)[6]中均明確規(guī)定,糖皮質(zhì)激素、雌激素、雄激素、孕激素等激素為化妝品組分中禁用物質(zhì)。化妝品pH測定的方法有：pH試紙法，標(biāo)準(zhǔn)色管比色法和電位計(jì)測定法。電位計(jì)測定法可排除上述干擾，其精密度和準(zhǔn)確度高， pH單位。 環(huán)境分析化學(xué)就是研究環(huán)境中污染物的種類、成分，以及如何對環(huán)境中化學(xué)污染物進(jìn)行定性分析和定量分析的一個學(xué)科。它包括大氣、水體、土壤、底泥、礦物、廢渣，以及植物、動物、食品、人體組織等。目前經(jīng)常使用的環(huán)境分析方法有比色分析、離子選擇性電極、x射線熒光光譜、原子吸收光譜、極譜、氣相色譜、液相色譜、流動注射分析等自動分析方法及相應(yīng)的儀器。結(jié)語 ：以上只是對我校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的簡單介紹以及對分析化學(xué)與生活簡單論述。溫州大學(xué)化學(xué)與材料工程學(xué)院（原化學(xué)系）創(chuàng)建于1956年。究所、材料科學(xué)與技術(shù)研究所、究所、化學(xué)工程與工藝研究所、分析測試中心。學(xué)院現(xiàn)擁有實(shí)驗(yàn)室一百多個，備有：液質(zhì)聯(lián)用儀(美國thermo spectronic公司)振(瑞士bruker公司)，氣相色譜儀儀(意大利卡爾巴公司)，光光度計(jì)(瑞士bruker)等。經(jīng)過將近四年的學(xué)習(xí)藥物化學(xué)、步具備了掌握科學(xué)的思維方法，國家機(jī)關(guān)和高等院校從事科學(xué)研究、標(biāo)準(zhǔn)。更好的鍛煉自己，我還積極參加學(xué)院組織的學(xué)生科研活動。在計(jì)算機(jī)方面，通過浙江省計(jì)算機(jī)等級考試二級（除上述之外，我還很重視個人素質(zhì)修養(yǎng)?；A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中心和b類）bruker公司)，熒光光