【正文】 及日本繼續(xù)被評價為越南金槍魚的潛力出口市場。第三篇：君山區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃20112015年是推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)和統(tǒng)籌城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展的重要時期。本規(guī)劃是根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府要求，從我區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟和社會發(fā)展的實際出發(fā)，在全面分析我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展情況基礎(chǔ)上制定，是指導(dǎo)今后五年全區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的重要依據(jù)。一批農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)迅速崛起，到2010年底，全區(qū)各類農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展到 180多家，其中規(guī)模企業(yè)31家，省級龍頭企業(yè)2家，市級龍頭企業(yè)10家。農(nóng)產(chǎn)品市場化程度明顯提升。同時有140多家企業(yè)通過IS0國際質(zhì)量管理體系認證和QS質(zhì)量安全認證。農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集聚初具規(guī)模。形成了黃茶產(chǎn)業(yè)園、洞庭湖綠色食品產(chǎn)業(yè)園合力發(fā)展的園區(qū)發(fā)展模式。以國泰食品、君山銀針、巴陵春、李記食品、永盛油脂為代表的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，成為我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)領(lǐng)域中的排頭兵。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在我區(qū)經(jīng)濟發(fā)展中的地位和作用日益增強，逐步成為我區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的重要力量，并在增加農(nóng)民收入等方面發(fā)揮了重要作用。參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的農(nóng)戶比普通農(nóng)戶每戶年平均收入高千元左右。君山區(qū)具有優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境和自然條件，自然資源豐富。全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率和綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品率分別達到95%和85%。此外，科技進步對農(nóng)業(yè)增長的貢獻率位居全市前列，現(xiàn)代科技為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)提供了技術(shù)保障，廣闊的市場、便捷的交通等也是我區(qū)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的有利因素。今后五年，隨著“富民強區(qū)”戰(zhàn)略的實施，產(chǎn)業(yè)支撐力和城市承載力的增強，君山作為全市農(nóng)產(chǎn)品加工中心地位的全面提升，市對區(qū)的帶動作用將進一步凸顯，工業(yè)對農(nóng)業(yè)的反哺能力將進一步提高。社會主義新農(nóng)村建設(shè)也是促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展的重要途徑。從加工能力看，主要以農(nóng)產(chǎn)品粗加工為主，精深加工度不高，產(chǎn)品附加值低。農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)水平偏低，企業(yè)與農(nóng)戶之間的利益聯(lián)結(jié)機制不完善。原料基地規(guī)模小，難滿足加工企業(yè)生產(chǎn)需求。我區(qū)幾家大的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，如永盛油脂、李記食品、國泰食品、巴陵春等都要從外地調(diào)運部分加工原料，本地原料不能充分滿足區(qū)內(nèi)企業(yè)加工需求。由于農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)在收購季節(jié)一次性收購原料，占用資金時間長，同時也由于多數(shù)龍頭企業(yè)抵押和反擔保能力較弱，很難從銀行貸款。第二章 指導(dǎo)思想、主要原則及目標第一節(jié) 指導(dǎo)思想堅持以鄧小平理論、三個代表重要思想為指導(dǎo)，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，圍繞社會主義新農(nóng)村建設(shè)主線，以科學(xué)規(guī)劃為先導(dǎo)，以科技進步為支撐，切實轉(zhuǎn)變經(jīng)濟增長方式，因地制宜、突出特色、全面布局，重點發(fā)展精深加工，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，逐步實現(xiàn)由初級加工向精深加工的轉(zhuǎn)變，由數(shù)量增長向質(zhì)量和效益提高轉(zhuǎn)變，促進農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)快速、持續(xù)、健康發(fā)展，著力把君山建成全省乃至中部地區(qū)重要的農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)基地。突出龍頭企業(yè)、中介組織和農(nóng)戶的市場主體地位，發(fā)揮市場機制對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的基礎(chǔ)性作用。突出特色原則?？萍紕?chuàng)新原則。鼓勵和支持有條件的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)引進和開發(fā)高新技術(shù)產(chǎn)品，提高企業(yè)自主科技創(chuàng)新能力。積極建設(shè)與龍頭企業(yè)關(guān)聯(lián)的原料基地，引導(dǎo)加工企業(yè)與農(nóng)戶建立風(fēng)險共擔、利益均享的聯(lián)結(jié)機制，以重點企業(yè)為龍頭，帶動整個產(chǎn)業(yè)鏈條的形成。不斷發(fā)展壯大特色產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模，促進農(nóng)產(chǎn)品加工向園區(qū)集聚，積極扶持特色產(chǎn)業(yè)做大做強。加強資源的深度開發(fā)利用，保護環(huán)境，節(jié)能降耗，實現(xiàn)經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益的和諧統(tǒng)一。到2015年我區(qū)主要農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率（粗加工）達到60%，力爭實現(xiàn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集群大發(fā)展，產(chǎn)品加工水平大提高。建立高效的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控體系，綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)得到更快發(fā)展，推動農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)開展各類產(chǎn)品及管理體系認證，全面提升農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)標準化水平。——技術(shù)與裝備水平有較大提升。到2015年，農(nóng)產(chǎn)品加工新技術(shù)得到推廣和較廣泛應(yīng)用，農(nóng)產(chǎn)品加工總體技術(shù)與機械化操作水平達到國內(nèi)先進水平。到2015年，全區(qū)具有較大規(guī)模和帶動能力的龍頭企業(yè)達50家，打造年銷售收入過億的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)5家和超百億的農(nóng)副產(chǎn)品加工園區(qū)1家。根據(jù)我區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展需要，建設(shè)一批高標準農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工基地，帶動農(nóng)戶進行標準化生產(chǎn)。到2015年全區(qū)各類農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展到100個，力爭使更多農(nóng)戶進入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 7 化經(jīng)營領(lǐng)域，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營帶動農(nóng)戶占總農(nóng)戶的比重達到70%以上，農(nóng)戶戶均增收3000元以上。根據(jù)《君山區(qū)國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》“一核兩點三板塊”發(fā)展布局的總體要求，今后君山區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局嚴格按“兩園一區(qū)”來安排生產(chǎn)力。第二節(jié) 具體布局全面抓好茶葉、菜、糧、棉、油、林業(yè)、水產(chǎn)、畜禽等八大產(chǎn)業(yè)，扎實推進生產(chǎn)基地建設(shè)。重點抓好環(huán)洞庭湖基礎(chǔ)農(nóng)田重大工程、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、無公害蔬菜基地、洞庭湖水產(chǎn)品基地等項目以及國泰食品安全檢測平臺等配套設(shè)施建設(shè)，突出抓好銀豐、豐盈、惠農(nóng)等農(nóng)民專業(yè)合作組織，將君山打造成為國家級農(nóng)副產(chǎn)品加工貿(mào)易綜合示范區(qū)。爭創(chuàng)“中國黃茶之鄉(xiāng)”品牌，著力黃茶系列產(chǎn)品的研發(fā)與生產(chǎn)，重點推進黃茶產(chǎn)地初加工和精深加工。重點開發(fā)許市黃茶產(chǎn)業(yè)基地、柳林洲鎮(zhèn)黃茶產(chǎn)業(yè)園。綠色糧棉油加工。糧食加工，重點開發(fā)傳統(tǒng)主食品工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)和副產(chǎn)物綜合利用技術(shù)，發(fā)展大米、速食米飯制品、休閑食品、雜糧方便食品以及變性淀粉、米糠油、胚芽油等精深加工產(chǎn)品。油料加工，重點推進加工專用品種多元化和原料基地建設(shè)，大力開發(fā)節(jié)能、環(huán)保的油脂加工新技術(shù)，增加菜籽油、棉籽油和特色油脂產(chǎn)量，開發(fā)油料蛋白、生物活性物質(zhì)等高附加值產(chǎn)品，促進油料作物轉(zhuǎn)化增值與深度開發(fā)。到2015年我區(qū)糧棉油年加工達100萬噸以上。建設(shè)許市綠色果蔬加工產(chǎn)業(yè)基地，重點推進產(chǎn)地加工，發(fā)展果蔬物聯(lián)網(wǎng)，增加農(nóng)民收入。果蔬罐頭加工，重點開發(fā)電腦程序控制自動殺菌、綜合利用等技術(shù)，發(fā)展柑桔、葡萄、西瓜等，促進果蔬罐頭加工裝備向連續(xù)化、機械化、智能化方向發(fā)展。果蔬物流，重點推廣應(yīng)用果蔬貯運保鮮新技術(shù)，發(fā)展果蔬冷鏈物流系統(tǒng)。綠色畜產(chǎn)品加工。肉類加工，重點發(fā)展傳統(tǒng)肉制品加工技術(shù)和冷鏈物流技術(shù)，積極發(fā)展冷卻分割肉，擴大低溫肉制品、功能性肉制品產(chǎn)量，生產(chǎn)罐制品、腌制品、干制品、熏制品，完善質(zhì)量控制體系和追溯體系，保障肉類食品安全。重點發(fā)展以養(yǎng)殖場為主體的生豬養(yǎng)殖基地。到2015年綠色畜產(chǎn)品達到10萬噸。重點推進水產(chǎn)品精深加工、低值水產(chǎn)品和加工副產(chǎn)物的高值化開發(fā)和利用，完善水產(chǎn)品物流體系，提高產(chǎn)品品質(zhì)，降低損失率。蝦蟹類加工，重點突破?；?、保鮮技術(shù)和副產(chǎn)物綜合利用技術(shù)。紡織加工。以南田、銀豐、有利發(fā)為依托，做大棉花加工，加快紡織業(yè)升級換代。引進12家集紡織、服裝于一體的綜合性企業(yè)。蓮藕加工。大力發(fā)展高附加值的蓮子粥、蓮肉糕、蓮子芯等蓮制品以及調(diào)味藕、糖醋藕片、醬汁藕片、脫水藕片、速凍藕片、速凍藕粉、藕片罐頭、藕汁飲料、速溶藕粉、保鮮藕、蓮藕果脯等藕制品，重點建設(shè)團湖蓮藕生產(chǎn)基地。林產(chǎn)品加工。重點發(fā)展人造板、木漿造紙的生產(chǎn)加工，以及副產(chǎn)品的加工利用，到2015年，全區(qū)林產(chǎn)品加工產(chǎn)值達8億元。第一節(jié) 加快農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)向園區(qū)集聚發(fā)展通過優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集聚，改善基礎(chǔ)設(shè)施條件，推進綠色食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)，推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展 成加工集群，實現(xiàn)由初級加工向精深加工轉(zhuǎn)