文明餐桌示范學(xué)校實施方案-在線瀏覽
2024-10-28 13:45本頁面
【正文】 映活動開展情況，及時發(fā)現(xiàn)文明餐桌行動典型，推動活動深入開展。附： 2014年3月 附件1： 湖州市泉生小學(xué)文明餐桌行動示范學(xué)校創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)一、學(xué)校管理要求，樹立師生節(jié)約用餐、文明用餐意識?！拔拿鞑妥佬袆印北O(jiān)督員，提倡文明用語，引導(dǎo)師生文明用餐。、從業(yè)人員健康檢查管理制度、原料采購管理制度、食品貯存加工管理制度、食品留樣制度、食堂財務(wù)管理制度等，并執(zhí)行到位。三、師生文明用餐要求，遵守餐廳紀(jì)律，自覺排除購餐。，合理膳食，不挑食、偏食，不浪費飯菜，殘羹倒入指定容器。，節(jié)約用水。，不損壞餐桌、餐椅、餐具等。食堂環(huán)境整潔，柜臺、空調(diào)、燈具、風(fēng)扇等設(shè)施設(shè)備無灰塵。物品擺放整齊、圖片張貼規(guī)范。從業(yè)人員持有效健康證明上崗，工作衣帽整潔。取消“最低消費”限制，提供“半份菜”、“小份菜”服務(wù)。附件3：（一）泉生小學(xué)文明餐桌公約、環(huán)保消費 、餐具衛(wèi)生 、節(jié)儉惜福（二）泉生小學(xué)文明餐桌宣傳用語文明餐桌，從我做起；不剩飯，不剩菜誰知盤中餐，粒粒皆辛苦合理點餐，不剩飯菜節(jié)約光榮，浪費可恥吃多少點多少，吃不完就打包文明用餐，節(jié)儉惜福一粥一飯，當(dāng)思來之不易成由勤儉敗由奢節(jié)儉用餐，文明消費第二篇：2016年文明餐桌示范學(xué)校實施方案云南省楚雄天人中學(xué)（楚雄開發(fā)區(qū)實驗中學(xué)）“文明餐桌示范學(xué)?！眲?chuàng)建工作實施方案為了進(jìn)一步鞏固省級文明學(xué)校創(chuàng)建成果，深入推進(jìn)文明餐桌行動，根據(jù)州文明辦發(fā)【2013】2號文件精神，結(jié)合學(xué)校實際，制定以下實施方案：一、指導(dǎo)思想以社會主義核心價值體系為指導(dǎo)，以提高師生文明程度為目標(biāo)，以“勤儉育德、文明用餐”為主題，營造和諧文明的用餐文化，倡導(dǎo)文明用餐，節(jié)儉惜福，推動校園文化建設(shè)。三、組織機(jī)構(gòu)組長：趙光劍（德育部校長助理兼德育處主任）副組長：蔣洪成（后勤部校長助理兼后勤處主任）成員：査福勝王光媛夏冬梅陳翠菊年級主任班主任四、活動步驟第一階段（3月15日至3月25日）：開展宣傳教育，營造良好氛圍。第二階段（3月26日至4月30日）：規(guī)范用餐環(huán)境，落實具體措施。讓師生員工做到講究節(jié)約、就餐有序、講究衛(wèi)生，確保餐廳安全、文明、整潔，創(chuàng)造干凈、舒適、和諧的用餐環(huán)境。在學(xué)校餐廳入口處擺放文明餐桌行動告示牌，餐廳內(nèi)張貼宣傳海報，懸掛《天人中學(xué)文明餐桌公約》，公布當(dāng)日食譜、價格，設(shè)置溫馨提示、道德格言，學(xué)校廣播、黑板報等加強(qiáng)文明用餐提示，在餐廳設(shè)立文明用餐監(jiān)督崗，進(jìn)行監(jiān)督引導(dǎo)。第四階段（6月16日至6月30日）：總結(jié)活動經(jīng)驗，組織評比表彰。五、工作要求（一）提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。（二）落實職責(zé)，明確任務(wù)。（三）營造氛圍，宣傳經(jīng)驗。各年級要及時將此項活動開展情況做好記載，收集、整理好各類影像圖片、文字資料，在創(chuàng)建活動中的新做法、新經(jīng)驗要及時總結(jié)報送，以便進(jìn)行推廣，并于5月30日前將書面總結(jié)報送德育處。，制定完善相關(guān)制度，定期進(jìn)行食堂管理人員、從業(yè)人員安全衛(wèi)生培訓(xùn)，杜絕食品安全事故發(fā)生。二、食堂管理要求《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲服務(wù)食品安全操作》和《楚雄州農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》相關(guān)要求為師生供應(yīng)食品，有效防范食品安全風(fēng)險。三、師生文明用餐要求，遵守餐廳紀(jì)律，自覺排除購餐。，合理膳食，不挑食、偏食，不浪費飯菜，殘羹倒入指定容器。，節(jié)約用水。，不損壞餐桌、餐椅、餐具等。食堂環(huán)境整潔，柜臺、空調(diào)、燈具、風(fēng)扇等設(shè)施設(shè)備無灰塵。物品擺放整齊、圖片張貼規(guī)范。從業(yè)人員持有效健康證明上崗，工作衣帽整潔。取消“最低消費”限制，提供“半份菜”、“小份菜”服務(wù)。附件3：（一）天人中學(xué)文明餐桌公約、環(huán)保消費 、餐具衛(wèi)生 、節(jié)儉惜福（二）天人中學(xué)
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