【正文】 面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。臘月初八，我國人民有吃臘八粥習(xí)俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”?；顒訙?zhǔn)備：各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻活動過程：一、活動導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥我們每天的早餐都會吃些什么呢？（牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥）那你們都吃過什么樣的粥呢？（肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥）觀看圖片，說說粥里面有哪些東西？（強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥）（小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子）二、欣賞故事哪一天是臘八節(jié)？故事告訴我們什么呢？臘八粥里面都有什么呢？（重點突出：勤勞的人）三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物?；顒友由欤号D八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽?；顒臃此迹汗?jié)日活動是很好的教育資源，我們國家的節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了！附故事：臘八粥的故事臘八就是中國農(nóng)歷十二月初八。臘八粥和我們平時喝的粥是不一樣的，里面有很多不同的米和干果，好看又好吃。你知道這是為什么嗎？從前，有一家人，爸爸媽媽和一個小兒子，爸爸媽媽都很勤勞?？墒切鹤訁s和爸爸媽媽不一樣，每天早上很晚才起床，起床后就出去玩，從來不干活。小兒子一天天的長大，但還是非常懶惰?！昂⒆樱阋欢ㄒ涀“?，只有勤勞的人才會吃得飽，如果你這么懶惰，將來會后悔的。小兒子難過了幾天，想去干活，可他什么都不會，也不想學(xué)。不久，他結(jié)婚了。過了不久，他媽媽也去世了。兩人馬上做了一鍋粥。這時候他們才想起爸爸媽媽的話，哭了起來。每天早早起床干活，日子一天天好起來。后來大家都知道這件事了，以后，人們每到了臘八這天，就用各種糧食做一鍋粥，在吃臘八粥的時候，爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事，告訴孩子，永遠(yuǎn)不要做懶惰的人。臘八節(jié)教案3活動目標(biāo)：、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。活動過程：一、回憶學(xué)做臘八粥的過程，了解制作臘八粥的流程師：小朋友，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢?師：想熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?，依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面(1)準(zhǔn)備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)(2)洗好了(3)準(zhǔn)備鍋(4)煮臘八粥小結(jié)：看來熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!二、探究制作流程，繪制臘八粥制作序列表，介紹食材?！锖⒆訃谧雷优?，家長引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。師：準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學(xué)會煮臘八粥了!火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學(xué)煮臘八粥，你愿意教教他們嗎?師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么，再放什么……，探究制作流程，嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。(2)幼兒邊煮臘八粥，邊觀察、記錄。師：誰能根據(jù)記錄的步驟圖，說一說怎么熬制臘八粥?小結(jié)：看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥，首先要給事情排排隊，先放什么，后放什么，排好隊后，再按照這個順序來做，一定能完成得很好。臘八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十四，掃房子。二十六，燉羊肉。二十八，把面發(fā)。三十晚上熬一宿。臘八節(jié)教案4活動目標(biāo)知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的39?；顒訙?zhǔn)備各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻。教學(xué)課件PTT準(zhǔn)備。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。過了臘八就是年小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年。二十三，糖瓜粘。二十五，凍豆腐。二十七，宰公雞。二十九，蒸饅頭。大年初一扭一扭。，感知它們的外形和營養(yǎng)價值。`參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福?；顒舆^程：一、回憶學(xué)做臘八粥的過程，了解制作臘八粥的流程師：小朋友，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢?師：想熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?，依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面(1)準(zhǔn)備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)(2)洗好了(3)準(zhǔn)備鍋(4)煮臘八粥小結(jié)：看來熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!二、探究制作流程，繪制臘八粥制作序列表，介紹食材。★孩子圍在桌子旁，家長引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。師：準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學(xué)會煮臘八粥了!火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學(xué)煮臘八粥，你愿意教教他們嗎?師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么，再放什么……，探究制作流程，嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。(2)幼兒邊煮臘八粥，邊觀察、記錄。師：誰能根據(jù)記錄的步驟圖，說一說怎么熬制臘八粥?小結(jié)：看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥，首先要給事情排排隊，先放什么，后放什么，排好隊后，再按照這個順序來做，一定能完成得很好。臘八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十四，掃房子。二十六，燉羊肉。二十八，把面發(fā)。三十晚上熬一宿。臘八節(jié)教案6活動目的：。、歷史人物，教育幼兒學(xué)習(xí)古人舍己為人、不爭功名的精神。，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。活動過程：。?讓幼兒了解寒食節(jié)家家戶戶都吃涼雞蛋等冷食。①寒食節(jié)是怎樣來的?②現(xiàn)在人們?yōu)槭裁催^寒食節(jié)?為了紀(jì)念誰?。②用“后悔”說一句話。②連線：將節(jié)日及代表物品的字卡貼在黑板上，讓幼兒連線。救助站。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。這個臘八節(jié)，送上我們的微不足道的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關(guān)懷，帶去溫暖。莞城敬老院：95份東城敬老院：110份萬江敬老院：65份救助站：85份流浪點：45份A招募志愿者:1月7日1月9日。派送人員20人，一個點安排4個人。C每組派送由4名志愿者組成，組長一人，負(fù)責(zé)聯(lián)系和總結(jié)。方案二，汽車不足時，自行在指定時間前往指定地方。相機(jī)5臺，把活動的記錄下來?；顒舆M(jìn)行：A指揮后勤支援提早聯(lián)系好各個小組的人員，司機(jī)，時報負(fù)責(zé)人。C派送人員到位后，布置場地，或者組織一些活動，并做好回收活動產(chǎn)生的垃圾準(zhǔn)備。E派發(fā)時，注意粥品的特點和溫度，并且控制好派發(fā)的人數(shù)和粥品的數(shù)量。同時進(jìn)行攝影。G小組合照，組員談體會，組長負(fù)責(zé)總結(jié)，以文檔形式交給活動指揮，并在群共享。攝影組員負(fù)責(zé)把照片處理，寫好照片的介紹和你的感想，并名明，交給指揮。H活動指揮和后勤人員，隨時候命，協(xié)調(diào)好各組遇到的情況，及時調(diào)動安排，盡量把活動做到完善。