【摘要】第一章啤酒露天發(fā)酵罐的化工設計計算一、發(fā)酵罐的容積確定實際需要選用V全=40m3的發(fā)酵罐則V有效=V全×=40×80%=32m3二、基礎參數選擇1.D:H選用D:H=1:3:取錐角為70°:選用標準橢圓封頭:選取槽鋼盤繞罐體的三段間接冷卻(罐體兩段,錐體一段,槽鋼材料為A3鋼,冷卻介質采用20%、-4℃的酒精溶液)
2024-09-01 20:58
【摘要】 發(fā)酵罐操作規(guī)程 1、進罐前準備工作:清洗發(fā)酵罐;電極標定;裝好pH電極、溶氧電極;放出蒸汽發(fā)生器中的污水;貯水箱中加滿水;培養(yǎng)基配制好后倒入發(fā)酵罐,調至適當體積及pH;打開攪拌;檢查罐上...
2024-11-16 23:55
【摘要】發(fā)酵罐安全操作規(guī)程1.目的通過建立發(fā)酵罐安全操作規(guī)程并嚴格執(zhí)行,確保發(fā)酵罐安全運行。2.適用范圍本規(guī)程用于機械攪拌(皮帶輪減速裝置)和無機械攪拌鋼制發(fā)酵罐的維護、檢修操作。3.職責3.1生產部負責本規(guī)程的組織制定。3.2操作人員負責本規(guī)程的實施。4.內容4.1檢修類別及間隔期4.1.1 檢修類別發(fā)酵罐的檢修類別分小修、中修和大修。4.1.2 檢
2024-08-17 13:23
【摘要】機械攪拌通風發(fā)酵罐設計書第一章設計方案的分析、擬定我設計的是一臺70M3機械攪拌通風發(fā)酵罐,發(fā)酵生產紅霉素。經查閱資料得知生產紅霉素的菌種有紅色鏈霉菌、紅霉素鏈霉菌、紅色糖多孢菌,綜合最適發(fā)酵溫度、PH、等因素選擇紅霉素鏈霉菌,該菌種最適發(fā)酵溫度為31℃,~,培養(yǎng)基為發(fā)酵培養(yǎng)基,主要成分為淀粉10%、黃豆餅粉5%、%、%、碳酸鈣2%。發(fā)酵罐主要由罐體和冷卻蛇管,以及
2025-07-03 05:32
【摘要】TheNortheastBiomanufacturingCenter&CollaborativeValidationProtocol-FermentationVesselSterilizationSubject:ValidationProtocolforsterilizationofBioFlow1103
2025-01-13 17:01
【摘要】合肥學院HefeiUniversity化工原理課程設計題目:啤酒發(fā)酵罐的設計系別:生物與環(huán)境工程系專業(yè):生物工程專業(yè)姓名:梁潮(1002012012)導師:胡科研二0一二年五月啤酒發(fā)酵罐設計任務書班級:10生
2025-03-05 12:07
【摘要】合肥學院HefeiUniversity化工原理課程設計二0一二年五月題目:啤酒發(fā)酵罐的設計系別:生物與環(huán)境工程系專業(yè):生物工程專業(yè)姓名:梁潮(
2024-08-02 15:38
【摘要】發(fā)酵罐使用、維護保養(yǎng)SOP制定原因及變更目的:本標準規(guī)定了發(fā)酵罐使用、維護保養(yǎng)標準操作規(guī)程。起草:日期:審核:日期:部門審閱:日期:批準:日期:執(zhí)行日期:簽字:新訂□修訂□修訂號:批準日期:
2025-05-25 20:47
【摘要】 發(fā)酵罐安全操作規(guī)程 1.目的通過建立發(fā)酵罐安全操作規(guī)程并嚴格執(zhí)行,確保發(fā)酵罐安全運行。2.適用范圍本規(guī)程用于機械攪拌(皮帶輪減速裝置)和無機械攪拌鋼制發(fā)酵罐的維護、檢修操作。3.職責3.1生產部...
【摘要】1第二節(jié)其他類型的發(fā)酵罐2一、氣升式(空氣帶升環(huán)流式)發(fā)酵罐氣升式發(fā)酵罐(ALR)也是應用最廣泛的生物反應設備。這類反應器具有結構簡單、不易染菌、溶氧效率高、能耗低等優(yōu)點。氣升式發(fā)酵罐的工作原理是利用空氣噴嘴噴出高速的空氣,空氣以氣泡式分散于液體中,在通氣的一側,液體平均密度下降,在不通氣的一側,液體密度較大,因而產生與通氣
2025-06-29 08:45
【摘要】第四章發(fā)酵罐的比擬放大項目實驗用反應器生產用反應器功率消耗不必考慮需認真對待反應器內空間控制檢測裝置占去一定空間無此影響混合特性可不必考慮需認真對待換熱系統(tǒng)較易解決較難解決小型和大型生物反應器設計的不同點?放大方法:經驗放大法,因次分析法,時間常數法,數學模擬法,?放大
2025-06-23 18:05
【摘要】第一章物料衡算年產12500噸味精的發(fā)酵罐設計1.L-Glu化學名稱為L型谷氨酸,分子式為C5H9O4N,MSG一水谷氨酸鈉,2、設計所需技術參數生產周期<48h,每年生產日為300天,年產MSG的量:12500噸(含10000噸98%MSG,2500噸81%MSG)第一部分物料衡算1.總物料衡算
2024-08-09 23:47
【摘要】LOGO搖瓶和發(fā)酵罐培養(yǎng)的差異第七組在發(fā)酵工業(yè)研究中,廣泛采用搖瓶試驗進行發(fā)酵條件的初步探索,為罐發(fā)酵提供參考數據。但搖瓶或小發(fā)酵罐的試驗條件轉移到大發(fā)酵罐時,它們所得產物的產量往往不完全一致。所以,如何盡量縮小它們之間結果的差異,保證搖瓶培養(yǎng)為罐發(fā)酵提供可靠的試驗數據,就顯得十分重要。一、
2025-06-17 18:08
【摘要】發(fā)酵設備及消毒滅菌?典型發(fā)酵設備?種子制備設備、主發(fā)酵設備、輔助設備(無菌空氣和培養(yǎng)基的制備),發(fā)酵液預處理設備,粗產品的提取設備、產品精制與干燥設備、流出物回收、利用和處理設備等。一發(fā)酵設備概述?發(fā)酵主要設備為發(fā)酵罐和種子罐,它們各自都附有原料(培養(yǎng)基)調制、蒸煮、滅菌和冷卻設備
2025-06-29 06:57
【摘要】1生物工程設備?設備的原理、結構、功能?設備的計算、選型?設備的搭配實例?液體發(fā)酵設備?培養(yǎng)基制備與滅菌設備?固液分離設備?無菌空氣制備設備?萃取設備?層析與離子交換設備?蒸發(fā)、結晶設備?精餾設備?干燥設備2參考書?生物
2025-06-21 22:03