幼兒園包湯圓親子活動(dòng)方案-在線瀏覽
2024-10-25 09:09本頁(yè)面
【正文】 ?(出示相關(guān)圖片)兒歌《冬至到》冬至到，冬至到。曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。會(huì)親訪友拜老師。冬至到，冬至到，這一夜，最長(zhǎng)了。明天太陽(yáng)會(huì)更好。由此，白天開始一天天變長(zhǎng)，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來(lái)臨的`日子。冬至相關(guān)知識(shí)小故事冬至節(jié)，在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣，一年只釀造一次的酒釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗，糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王?！睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。冬至相關(guān)習(xí)俗傳說(shuō)：冬至餛飩夏至面。全家共吃赤豆糯米飯。幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)策劃方案3活動(dòng)目標(biāo)。，知道它的來(lái)歷。：課件“冬至的秘密”幼兒用材料：《健康活動(dòng)過程一、活動(dòng)導(dǎo)入教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師：你覺得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來(lái)大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來(lái)保護(hù)自己的耳朵。教師：冬至的時(shí)候除了吃餃子，還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié)：冬至的時(shí)候，大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗?！督】邓?、總結(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來(lái)。，可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂氛圍?！督】涤變簣@冬至包湯圓活動(dòng)策劃方案4設(shè)計(jì)意圖：，讓所有幼兒一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，學(xué)習(xí)能力?；顒?dòng)主題：《包湯圓》活動(dòng)目標(biāo)：讓家長(zhǎng)走進(jìn)幼兒園，了解幼兒生活、活動(dòng)情況，參與幼兒教育，更重要的是搭建家園溝通的橋梁，更好地為幼兒服務(wù)、為家長(zhǎng)服務(wù)，促進(jìn)了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。進(jìn)一步加深了老師、家長(zhǎng)和孩子之間的親情，進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂、家園共育。 活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月26日?；顒?dòng)準(zhǔn)備：包湯圓的材料（碗、勺子、盤子、桌布、大鐵盤、擦手毛巾、糯米粉、花生餡兒、糖等）、歌曲《賣湯圓》、電磁爐、鍋活動(dòng)過程：一、8:50到9:00家長(zhǎng)入園、簽到；二、教師講解包湯圓的過程。再壓成餅狀，在其中包上餡搓成丸狀，一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓就制作完成了。組織孩子反復(fù)洗手；擺好場(chǎng)地、分組分配任務(wù)；家長(zhǎng)、教師帶領(lǐng)孩子和面粉、包湯圓；用做好的湯圓擺出“元旦快樂”字樣；煮湯圓（保育員協(xié)助煮湯圓）。三、活動(dòng)結(jié)束，老師清理活動(dòng)場(chǎng)地。注意食物的衛(wèi)生和安全。感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié)，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳。向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗?；顒?dòng)過程一、交流信息，自然引入。引起幼兒的好奇心，講述關(guān)于節(jié)氣的信息。冬至這天，白晝最短，黑夜最長(zhǎng)。引出繪本故事《冬至節(jié)》二、通過繪本故事說(shuō)冬至由來(lái)簡(jiǎn)介冬至的由來(lái)、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的`一，過了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)，黑夜會(huì)慢慢變短。在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了；它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，因?yàn)槎翛]有固定于特定一日，所以被稱為“活節(jié)”；冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽(yáng)歷年（元旦）冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。三、說(shuō)冬至傳說(shuō)、習(xí)俗過渡：為什么古代的節(jié)日還能保留至今？讓我們一起用傳說(shuō)和習(xí)俗來(lái)“說(shuō)冬至”吧！用傳說(shuō)說(shuō)冬至。傳說(shuō)二：冬至吃狗肉。用習(xí)俗說(shuō)冬至。講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)策劃方案6古書記載：“冬至，十一月中?！边@一天是全年中白天最短、日落最早的一天。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣?，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。一、活動(dòng)目標(biāo)認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來(lái)。過了冬至以后，白天逐漸變長(zhǎng)。讓孩子知道冬至日，一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。學(xué)習(xí)兒歌：《冬至到》冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；暖暖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到；這一夜，最長(zhǎng)了。冬至科學(xué)：白天最短，黑夜最長(zhǎng)。過了冬至以后，太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng)，北半球白天開始逐漸變長(zhǎng)，正午太陽(yáng)高度也逐漸升高。請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖 、圍裙（班主任合理安排）。包餃子階段：（30分鐘）以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子，分工：家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子；班級(jí)生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房；班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛；家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。吃餃子階段：（30分鐘）生活老師和指定家委會(huì)專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子；邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗餃子，家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。各園可根據(jù)各地風(fēng)俗，選擇不同的
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