學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)5篇-在線瀏覽
2024-10-21 00:16本頁面
【正文】 食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)關(guān)于學(xué)校食品衛(wèi)生安全半年工作總結(jié)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，事關(guān)廣大師生的生命健康，事關(guān)學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。半年來，我縣學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作在縣委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在縣級相關(guān)部門的指導(dǎo)和關(guān)心下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī)，不斷加強(qiáng)食堂建設(shè)，強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全管理，有效防止了食物中毒和傳染病的發(fā)生，從而保證了廣大師生的健康。一、以人為本、科學(xué)管理，全縣學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得明顯成效半年來，我局堅(jiān)持以人為本，科學(xué)管理，扎實(shí)抓好了學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。我縣有學(xué)校705所，師生人數(shù)約量大，硬件條件參差不齊，要保障所有學(xué)生的食品衛(wèi)生安全，“三個代表”重要思想的高度，認(rèn)識加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的重要意義和重大責(zé)任堅(jiān)持“預(yù)防為主”方針，把保障學(xué)生食品衛(wèi)生安全當(dāng)作基礎(chǔ)性、先導(dǎo)性工作來抓緊抓實(shí)。也正是從教育局到每個學(xué)校，使命感，高度重視并切實(shí)做好食品衛(wèi)生安全工作，才確保了我縣生命安全。制度是保障。從進(jìn)行的兩次檢查情況看，采購關(guān)、驗(yàn)貨關(guān)、生產(chǎn)關(guān)、銷售關(guān)，堅(jiān)持了食品試嘗、留樣制度。第三，加強(qiáng)學(xué)校食品從業(yè)人員的專業(yè)知識、操作規(guī)范的培訓(xùn)和職業(yè)道德規(guī)范的培養(yǎng)。我們先后對全縣中小學(xué)校長、訓(xùn)，各校參訓(xùn)率達(dá)100%育和職業(yè)道德教育，以增強(qiáng)他們的法律意識、責(zé)任意識和敬業(yè)精神。半年來，我局組織力量對各級各類學(xué)校食品衛(wèi)生安全進(jìn)行了二次督查和一次暗訪，大的學(xué)校進(jìn)行了通報，并責(zé)令學(xué)校及時整改。與此同時，現(xiàn)的問題，提出整改措施，并限期改進(jìn)，了食物中毒和腸道疾病的發(fā)生?？h衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所對各片區(qū)督學(xué)和學(xué)校也加強(qiáng)了食品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督，把可能發(fā)生食物中毒的隱患消滅在萌芽狀態(tài)，121個，村小蒸飯點(diǎn)工作難度非常大。一級抓一級，幫安全隱患對及時發(fā)杜絕“讓學(xué)生滿意” 校醫(yī)進(jìn)行分類培。我們將認(rèn)真思考和研究存在的問題，繼續(xù)扎實(shí)抓好食品衛(wèi)生安全工作。為認(rèn)真開展好2007年食品安全宣傳月各項(xiàng)活動，我局下發(fā)了《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)〈達(dá)縣食品安全宣傳月活動實(shí)施方案〉的通知》（達(dá)教發(fā)[2007]43號），在食品安全宣傳月中，一是各校組織全體教職員工認(rèn)真學(xué)習(xí)了《達(dá)教發(fā)[2007]43號》文件和《達(dá)縣食品安全宣傳月活動實(shí)施方案》，并結(jié)合學(xué)校實(shí)際擬定了宣傳月活動實(shí)施細(xì)則；二是各校張貼懸掛標(biāo)語，加強(qiáng)了對外宣傳。加強(qiáng)教育，提高師生食品安全意識。通過講解、演示、展播和訓(xùn)練，對學(xué)生進(jìn)行食品安全預(yù)防教育，使學(xué)生接受系統(tǒng)的防食物中毒安全知識和技能教育；校組織師生舉辦了食品安全知識講座，利用“食品安全宣傳月”動員大會或啟動儀式，講解了食品衛(wèi)生安全相關(guān)知識；三是各校組織學(xué)生開展了食品衛(wèi)生安全知識競賽或相關(guān)作文征文比賽活動，通過組織學(xué)生學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生安全知識，關(guān)競賽活動，評出了一、二、三等獎，優(yōu)秀作文向全校師生進(jìn)行了廣播宣傳或張貼宣傳，不斷提高了師生的食品安全意識。為督促各校開展好食品安全宣傳月活動，情況的機(jī)會，對各校開展的食品安全宣傳活動的情況進(jìn)行了督查。檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和安全隱患，改。我校在接到文件后，即由校長主持召開全體教師會議，要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工，要求廣大教職員工從維護(hù)廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā)，充分認(rèn)識和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和控制工作。在教師大會上，明確校長是第一責(zé)任人，班主任教師和后勤工作人員要認(rèn)真配合，積極做好具體工作。我校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和民樂縣衛(wèi)生局《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》的要求，針對學(xué)校的實(shí)際，采取具體的預(yù)防措施，切實(shí)保障師生的身心健康。在9月14日，由衛(wèi)生管理人員劉素萍舉辦了一次防“傳染病預(yù)防控制及其它衛(wèi)生知識”講座。要求保持教室、教師辦公室、廚房的通風(fēng)，大力增加教師、學(xué)生的戶外活動，要求師生注意衛(wèi)生，勤洗手，盡量少到人源較雜的地方去。廚房的炊具、餐具每天消毒；放學(xué)后，對教室等學(xué)生聚集場所進(jìn)行84消毒液消毒。加強(qiáng)學(xué)校的衛(wèi)生工作力度，將此項(xiàng)工作列為近期的重點(diǎn)工作來抓，抓措施、抓成效，做到常抓不懈，警鐘長鳴，安全第一，預(yù)防為主。一、主要做法及經(jīng)驗(yàn)（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任明確首先，學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé)，實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，明確專人具體抓的工作責(zé)任制，確保工作落實(shí)到位，責(zé)任到人。三是積極采納學(xué)校、學(xué)生、家長意見，不斷改進(jìn)工作，提高服務(wù)質(zhì)量。（二）制度健全，管理規(guī)范我校牢固樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，落實(shí)和完善學(xué)校食品安全
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