壩灣小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況自查報(bào)告(精)-在線瀏覽
2024-10-20 23:51本頁(yè)面
【正文】 織保證。各學(xué)校也根據(jù)本校的地理位置、場(chǎng)地、設(shè)備、教師構(gòu)成等具體情況,進(jìn)一步完善實(shí)施方案,采用恰當(dāng)?shù)墓┎湍Ｊ?。四、加?qiáng)培訓(xùn)和指導(dǎo)檢查,確保食品安全和資金安全四、加強(qiáng)培訓(xùn)和指導(dǎo)檢查,確保食品安全和資金安全學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃究竟怎么實(shí)施,由于沒(méi)有現(xiàn)成的模式,都是處在試點(diǎn)和探索階段。針對(duì)這種情況,鳳儀鎮(zhèn)中心小學(xué)在縣里組織食品安全和食堂財(cái)務(wù)培訓(xùn)時(shí),除安排食堂主管、安全監(jiān)督員、財(cái)務(wù)人員參加外,還安排了校長(zhǎng)親自參加培訓(xùn)。中心小學(xué)財(cái)務(wù)室對(duì)各校報(bào)賬員、采購(gòu)員、么登記食堂材料采購(gòu)日記賬,怎么樣填寫入庫(kù)單、出庫(kù)單,怎么樣分類登記食堂材料帳等業(yè)務(wù)進(jìn)行指導(dǎo)。五、存在的困難和問(wèn)題場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施不能滿足需要。各校都沒(méi)有餐廳,現(xiàn)在學(xué)生都是在教室里用餐,衛(wèi)生達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),存在著安全隱患。有食堂的 3 間學(xué)校,由于現(xiàn)在年輕人基本都外出務(wù)工了,剩下在家里的基本都是些老年人,在學(xué)校當(dāng)?shù)夭缓梦锷‘?dāng)?shù)氖程霉ぷ魅藛T,由于待遇不高,就餐學(xué)生較多,工作量還不小,外地的人也不愿意去,所以食堂工作人員很不穩(wěn)定,對(duì)于食品的規(guī)范加工程序很不習(xí)慣,缺乏專業(yè)素養(yǎng),這對(duì)于食品加工質(zhì)量和安全都是個(gè)問(wèn)題。教師少,其中四椏、政權(quán)、大堡學(xué)校都只有 2 個(gè)教師,而且還年老體弱,完成復(fù)式教學(xué)任務(wù)已經(jīng)很不容易。資金非常緊張。營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施之后,尤其是牛奶和面包發(fā)放全部叫停之后,各校都必須由學(xué)校自己加工食品給學(xué)生食用,各校就必須購(gòu)置冰箱、消毒柜、留樣柜、豆?jié){機(jī)、電磁爐、液化灶、鍋碗瓢盆等實(shí)施設(shè)備,有的學(xué)校還要燒防盜門防盜窗,水電費(fèi)也大幅增加。第三篇：學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況自查報(bào)告谷里鎮(zhèn)谷里小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況自 查 報(bào) 告谷里鎮(zhèn)谷里小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況自查報(bào)告為認(rèn)真貫徹落實(shí)《貴州省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》及《黔西縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》和《谷里鎮(zhèn)義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，提倡合理膳食，改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，不斷提高學(xué)生健康水平，根據(jù)上級(jí)相關(guān)部門的要求，現(xiàn)將我校義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作自查如下：一、建立健全組織機(jī)構(gòu)，明確責(zé)任分工為全面貫徹落實(shí)好“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”，根據(jù)學(xué)校實(shí)際制定了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施辦法，切實(shí)做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo)，按程序開(kāi)展好各項(xiàng)工作，特成立學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：組長(zhǎng)：林紀(jì)（校長(zhǎng)，負(fù)責(zé)全盤工作）副組長(zhǎng)：張?bào)K（分管副校長(zhǎng)，協(xié)助校長(zhǎng)工作，分管食堂工作）熊世龍（總務(wù)主任，食堂負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)食品安全管理）成員：徐春蘭 蔣永興 毛桂霞 楊倫喜 付邦亮 袁時(shí)軍（協(xié)助組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)監(jiān)管好學(xué)校食品安全及其他相關(guān)工作）領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，熊世龍任辦公室主任，具體負(fù)責(zé)安全工作相關(guān)資料的收集、整理。三、學(xué)校食堂人員組成及分工情況 組長(zhǎng)：林紀(jì)（校長(zhǎng)）副組長(zhǎng)：張?bào)K（副校長(zhǎng)）會(huì)計(jì)：楊倫喜 出納: 曾家旭采購(gòu)：楊倫喜曾家旭保管：熊世龍 廚師：蘇世明 成員：行政人員四、相關(guān)工作情況匯報(bào)學(xué)校與食堂從業(yè)人員簽定了勞動(dòng)合同，從業(yè)人員均辦理了健康狀況證明上交學(xué)校，學(xué)校正在辦理餐飲服務(wù)許可證。學(xué)校每天對(duì)從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生進(jìn)行檢查，個(gè)人衛(wèi)生過(guò)關(guān)才允許進(jìn)入食堂操作。學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況制定了2012年秋季學(xué)期學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作工作計(jì)劃，并對(duì)2012春的工作進(jìn)行了總結(jié)匯報(bào)。每餐學(xué)生餐具進(jìn)行了消毒，對(duì)食品進(jìn)行了留樣，并完善了相關(guān)記錄。查找問(wèn)題，及時(shí)整改。米、油、肉等食品采購(gòu)進(jìn)行了索證、登記，1學(xué)校食品安全工作組織做好了各項(xiàng)工作記錄（臺(tái)賬記錄、配餐記錄、陪餐記錄、衛(wèi)生檢查記錄、劉洋記錄、安全檢查記錄等）。五、存在的困難和問(wèn)題由于是臨時(shí)食堂，場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施等都不能滿足需要。食堂工作人員不穩(wěn)定，由于工資較少，大部分工作人員做了一段時(shí)間之后，就因?yàn)楣ぷ髟?
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