大學(xué)生對(duì)食堂滿意度調(diào)查問卷-在線瀏覽
2024-10-17 21:53本頁面
【正文】 知少年啊。總結(jié)要搞好食堂。對(duì)策主要有3點(diǎn)：①管住價(jià)格，高校餐廳的主要功能是為了學(xué)生提供餐飲服務(wù)，具有明顯的公益性。③要嚴(yán)格學(xué)校餐飲經(jīng)營(yíng)的注入制度。④建立檢查、評(píng)估體系，加強(qiáng)監(jiān)督。食堂應(yīng)該提出質(zhì)量保證，吸引學(xué)生的光顧，保證學(xué)生對(duì)食堂質(zhì)量的信任。再次挺高食堂工作人員的素質(zhì)，形成良好的服務(wù)氛圍。我們希望我們的調(diào)查結(jié)果可以得到學(xué)校乃至西安的領(lǐng)導(dǎo)重視，加強(qiáng)食堂管理，為我們大學(xué)生學(xué)習(xí)生活提供一個(gè)好的環(huán)境，俗話說吃得好才能學(xué)得好。在大學(xué)校園中，食堂是同學(xué)們每天進(jìn)餐都要光顧的地 方，它既是學(xué)校的硬件之一，也是學(xué)校的管理系統(tǒng)。自蘇丹紅、地溝油、三聚氰胺等事件接連曝光之后，食品安全衛(wèi)生問題備受關(guān)注，這也關(guān)系到大學(xué)生食堂的食品安全，所以食堂飯菜的衛(wèi)生極其重要。每次新學(xué)期開學(xué)，食堂都會(huì)漲價(jià)，使學(xué)生的生活費(fèi)用增加，引起學(xué)生的不滿。大學(xué)生處于努力學(xué)習(xí)階段，需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，若攝入不足將會(huì)影響同學(xué)們的學(xué)習(xí)與健康。旨在進(jìn)一步提高食堂的飯菜質(zhì)量，營(yíng)造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的飯菜條件，使同學(xué)們能夠得到更好的飲食服務(wù)。三、調(diào)查內(nèi)容：通過調(diào)查問卷的方式對(duì)燕京理工學(xué)院學(xué)生進(jìn)行訪問，對(duì)第一手的資料進(jìn)行科學(xué)的分析，以了解他們的滿意度以及建議。本次問卷調(diào)查最多花費(fèi)您兩分的鐘時(shí)間。您對(duì)食堂的飯菜種類是否滿意A、非常滿意B、滿意C、一般D、不滿意E、非常不滿意您對(duì)食堂的飯菜分量如何評(píng)價(jià)A、每次都吃不完B、正好C、基本上吃不飽您對(duì)食堂飯菜的口味是否滿意A、非常滿意B、滿意C、一般D、不滿意E、非常不滿意您對(duì)食堂食物的溫度滿意度如何？A、很好，經(jīng)?？梢猿缘綗岵藷犸圔、一般，有點(diǎn)涼、但是會(huì)去加熱C、很差，不給加熱，涼著吃您對(duì)食堂的飯菜價(jià)格是否滿意A、非常滿意B、滿意C、一般D、不滿意E、非常不滿意1您在食堂飯菜中發(fā)現(xiàn)異物的情況如何A、很干凈衛(wèi)生，沒有發(fā)現(xiàn)過B、有時(shí)發(fā)現(xiàn)小的異物C、經(jīng)常發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)習(xí)慣了D、沒注意，吃飯時(shí)已經(jīng)太餓了1食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度如何？A、很好B、一般C、很差1食堂工作人員著裝如何A、干凈整潔B、一般C、臟亂1食堂餐具衛(wèi)生消毒狀況如何A、感覺挺好的，干凈衛(wèi)生B、感覺餐盤消毒做的不錯(cuò)，其他的不怎么樣C、感覺沒做過清潔消毒，很不干凈D、餓了就吃飯，沒注意過1您對(duì)食堂的就餐環(huán)境如何評(píng)價(jià)?A、寬敞明亮，干凈整潔B、秩序井然，但環(huán)境需要改善 C、陰暗、悶熱、環(huán)境差，飯菜湯汁弄得到處都是D其他1您對(duì)食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間滿意嗎？A、非常滿意B、滿意C、一般D、不滿意E、非常不滿意1對(duì)于本學(xué)期食堂價(jià)格變動(dòng)您是怎樣看待A、情理之中B、有些不合理C、無法接受1您希望誰承包食堂？A、學(xué)校B、外界人員1您總體來說對(duì)食堂是否滿意？A、非常滿意B、滿意C、一般D、不滿意E、非常不滿意 您希望食堂對(duì)那些方面進(jìn)行改進(jìn)（多選）A、進(jìn)餐環(huán)境B、服務(wù)質(zhì)量C、飯菜口味D、價(jià)格E、方便、快捷F、衛(wèi)生情況問卷到此結(jié)束，再次感謝您的配合！調(diào)查結(jié)果1816141210男8女6420300以下300~500500以上每月學(xué)生食堂花費(fèi)情況很差12%一般滿意32%56%學(xué)生對(duì)食堂人員服務(wù)態(tài)度的滿意度3530252015柱形圖 11050境量味格環(huán)質(zhì)口價(jià)餐務(wù)菜菜服飯飯學(xué)生對(duì)食堂改進(jìn)的方面統(tǒng)計(jì)情理之中10%無法接受48%有些不合理42%學(xué)生對(duì)本學(xué)期食堂價(jià)格變動(dòng)怎么樣看待 就40333020100人數(shù)82081127飲食營(yíng)服務(wù)態(tài)飯菜質(zhì)方便快衛(wèi)生狀價(jià)格養(yǎng)含量度量口味捷況8332082711人數(shù)學(xué)生就餐考慮的因素不滿意30%滿意不滿意滿意70%學(xué)生總體對(duì)食堂滿意度統(tǒng)計(jì)調(diào) 查 報(bào) 告古人云：民以食為天。大部分消費(fèi)人群花費(fèi)集中在300到500元，男女比例也很均勻，同時(shí)這部分人群是我們需要重點(diǎn)分析的，他們的飲食習(xí)慣和對(duì)食堂的滿意度是比較可靠的。另外，我校學(xué)生的伙食消費(fèi)水平處于中等水平，這樣有利于發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的美德也有利于自身身體的健康，適度消費(fèi)更能促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展，是值得提倡的。而且目前普遍的狀況是：固定人員減少，流動(dòng)人員增多,文化程度偏低，優(yōu)秀的廚師缺乏，整體素質(zhì)下降。根據(jù)我們統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，有56%的滿意程度和12%的差評(píng)。對(duì)于我校服務(wù)人員的素質(zhì)，我可以作以下的分析：首先，打卡人員的服務(wù)態(tài)度還算不錯(cuò)，但是有
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