蛋糕房新店開業(yè)活動策劃方案范文-在線瀏覽
2024-10-17 18:39本頁面
【正文】 序的維護(hù)。第二篇：蛋糕房新店開業(yè)活動策劃方案蛋糕房新店開業(yè)活動策劃方案一、活動背景：，沒有品牌基礎(chǔ)，烘焙、裱花、簡餐、茶座，門頭寬，預(yù)期銷售額5000元7000元/天二、市場背景：三、活動目的：建立在消費者心中的品牌形象。拉升業(yè)績到一定水平，檢驗整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞了解消費者偏好和消費習(xí)慣，便于開店后的調(diào)整四、活動對象：中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童、學(xué)生。將“二”與“一”配合懸掛2條，省一條在店堂門口周圍懸掛。B、促銷宣傳單張2000份至少提前2天讓店面營業(yè)員在新店附近，少量派發(fā)，主要針對周圍的寫字樓、中高檔小區(qū)、周圍小店鋪、學(xué)校、幼兒園目的1：爭取在周圍1000米商圈內(nèi)迅速傳遞開張信息，迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶，了解本店是個什么店?有哪些服務(wù)?適合什么人?目的2：促銷手段，讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。D、店內(nèi)顧客“萬利隆問答券”彩色打印封塑50份，問卷內(nèi)容自定，印刷貯備彩色回答問題用，帶優(yōu)惠政策的紙條1000份，E、路演：請電聲樂隊或軍樂隊，在店鋪門口上下午各兩個小時的演出。H、制做200張會員卡，折扣定為88折為宜。九、現(xiàn)場促銷：蛋撻或者肉松沙律包最合適，作較大力度促銷，作POP推廣海報，犧牲這個產(chǎn)品的較大部分利潤，吸引顧客進(jìn)店，提升人氣。2)印刷品提前10天準(zhǔn)備，開業(yè)前3天全部到位3)提前4天確定產(chǎn)品出樣，3天開始小批量試制產(chǎn)品，測試設(shè)備、準(zhǔn)備物料模具?，F(xiàn)場制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。5)提前3天采購部采購大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面。7)提前1天店長全權(quán)負(fù)責(zé)協(xié)助各崗位上的員工把新店開張應(yīng)準(zhǔn)備的物品全都準(zhǔn)備好，在開張期間不得出現(xiàn)物品短缺狀況。9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場操作，技術(shù)熟練。10)開業(yè)時間最好定在星期五十、中期操作開業(yè)前準(zhǔn)備：(一)、開業(yè)前2天，營業(yè)員散發(fā)宣傳促銷單張開始衛(wèi)生掃除工作，物品準(zhǔn)備清點完畢內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)(二)、開業(yè)前1天衛(wèi)生掃除繼續(xù)發(fā)宣傳單張張貼海報、懸掛橫幅布置展柜內(nèi)樣品開始上貨：凍點、吐司、酥點、中點、盒裝禮品等確認(rèn)路演人員到位情況、確認(rèn)電臺點歌確認(rèn)物料準(zhǔn)備情況準(zhǔn)備制作現(xiàn)場品嘗用大蛋糕(三)、開業(yè)當(dāng)天突發(fā)事件的發(fā)生與處理：現(xiàn)場突然出現(xiàn)物品短缺。顧客的投訴?，F(xiàn)烤產(chǎn)品供應(yīng)不足。銷售高峰期店面顧客過多，顧客、店面財務(wù)的安全問題以上問題均有店長負(fù)責(zé)處理。通過開業(yè)活動聚集人氣，展現(xiàn)佰通汽貿(mào)有限公司的全新形象，提高知名度。通過獨特的活動形式、吸引公眾與媒體視線，提高傳播效果。只有前期宣傳做好了，才能保證開業(yè)活動的成功舉行。前期宣傳的方式和具體操作：藤源信息有限公司DM報紙10000萬份宣傳單：藤源信息有限公司DM報紙10000萬份，夾帶媒體：《廣西日報》、《梧州日報》重點夾帶到單位3000份，縣城沿街全商鋪4000份，一個星期內(nèi)縣城20個繁榮商鋪門口藤源信息有限公司報紙架投放量2000份，重點投放米蘭國際售樓部大堂報紙架和安泰超市門口報紙架，金雞、新慶、象棋、天平、嶺景屬大型鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿街繁榮商鋪藤源信息報紙架投放量1000份。a、開業(yè)信息 ：時間、地點、標(biāo)題、預(yù)約電話（可提供提前預(yù)約）b、優(yōu)惠活動內(nèi)容c、企業(yè)相關(guān)信息，文化內(nèi)涵為主作用：藤源信息有限公司DM報紙的宣傳效果最直接，宣傳覆蓋面也廣，信息也全面，目標(biāo)客戶群明確，有噱頭必然會引起公眾的注意，并很樂意參加新店開張舉行的活動，由此達(dá)到宣傳的效果。三、開業(yè)活動促銷內(nèi)容的設(shè)計：首先需要一個相對超低價位產(chǎn)品來吸引顧客并引爆市場，這個價格需要特別的強調(diào)出來，醒目。四、開業(yè)活動現(xiàn)場氛圍的營造：拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統(tǒng)方式都可以采用。同時禮品的擺放也要有氣勢，堆頭要大，給人感覺禮品很多，很值錢等。對現(xiàn)場氛圍的營造也是一個補充。（3）店內(nèi)”門口設(shè)立明顯標(biāo)示企業(yè)LOGO的接待處，向入場者贈送活動宣傳品（各個汽車品牌宣傳單頁）“設(shè)立迎賓和導(dǎo)購小姐?！钡陜?nèi)相關(guān)區(qū)域設(shè)立休息處，配備服務(wù)人員并進(jìn)行禮品和宣傳品的發(fā)放。在終端布置中我們會與開業(yè)慶典的主題相結(jié)合，公司全體人員在會場中都力爭做到 “細(xì)心、精心、認(rèn)真、全面”剪彩儀式：（參考）?（基本內(nèi)容：開幕——領(lǐng)導(dǎo)講話——宴請部分貴賓講話——剪彩—路演慶典舞獅加采青節(jié)目——背景音樂?慶典活動程序：?開業(yè)慶典初定于2010年12月29日上午9點在專賣店舉行。?——佰通汽貿(mào)有限公司領(lǐng)導(dǎo)宣布：佰通汽貿(mào)有限公司河?xùn)|分店開業(yè)！（各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓剪彩?。?——剪彩一刻，音樂嘹亮，禮花漫天，龍獅起舞，慶典形成高潮；?——路演活動慶典舞獅加采青節(jié)目開始）?——慶典司儀宣布：宴請各位貴賓！?在歌聲中，司儀結(jié)束語，?——慶典結(jié)束。他們能夠消除曾經(jīng)宣傳過的顧客的陌生感，帶領(lǐng)這些顧客直接進(jìn)入店內(nèi)，對簽單有思想準(zhǔn)備，成功率比較高。導(dǎo)購員數(shù)量要充足。六、現(xiàn)場控制：天氣的關(guān)注；水電安排；不同產(chǎn)品區(qū)域?qū)Ｈ素?fù)責(zé)、相關(guān)物料的準(zhǔn)備和補充等。作為品牌加盟體系，如何確?！笆讘?zhàn)必勝”是新店開業(yè)的首要問題。激發(fā)人氣主要依靠三個方法：禮賓舉措、慶典活動、新聞造勢。沉
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