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正文內(nèi)容

20xx客房服務(wù)員工作流程-在線瀏覽

2024-10-17 11:55本頁(yè)面
  

【正文】 方可進(jìn)房。巡視檢查(1)進(jìn)房后先將窗簾拉開。(3)巡視門、窗、窗簾、墻面、天花板、地毯以及各種家具是否完好,若有損傷及時(shí)報(bào)告主管報(bào)修,并在客房清潔報(bào)表設(shè)備狀況欄內(nèi)做好記錄。清掃垃圾(1)將房?jī)?nèi)的紙屑、果皮等垃圾放入垃圾筒的塑料袋內(nèi)。(3)將裝有垃圾的塑料袋放在工作車上的垃圾袋內(nèi)。清理臟布草(1)將客人放在床、椅等位置的衣服用衣架掛好,吊入衣櫥內(nèi)(衣柜)。(3)換下床上的床單、被單、枕套,連同浴室內(nèi)需要調(diào)換的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和地巾)一起記清數(shù)目后,放入工作車的布件袋內(nèi),發(fā)現(xiàn)有破損布件和毛巾,分開存放。(6)換下的臟布件待客房清潔工作結(jié)束后進(jìn)行分類和清點(diǎn),將臟布草交至庫(kù)房進(jìn)行更換干凈布草。注意鋪床時(shí),不要用手梳理自己頭發(fā),防止頭發(fā)掉入床單。B、將床頭長(zhǎng)出被子的25厘米被單折回,作為被橫頭。(4)套枕套:將枕芯塞入枕套,四角對(duì)準(zhǔn)整平、拍松,發(fā)現(xiàn)破損或污漬要及時(shí)更換。單人床枕套口對(duì)向床頭多功能柜,雙人床枕套口互對(duì)。(2)核對(duì)和校正電視機(jī)頻道,檢查多功能柜的功能。(4)在對(duì)各種物件揩擦干凈以后,應(yīng)隨手將客人使用過的茶具、酒具和客用物品放到工作車上。A、揩布四塊:揩浴缸、墻面和浴簾一塊;揩恭桶、地面一塊;揩面盆、臺(tái)面一塊;擦鏡子和鍍鉻五金配件干布一塊。B、清潔劑和刷子兩把:一把洗刷面盆、浴缸;一把洗刷恭桶。(2)清除垃圾A、把浴室所有臟物放入廢物筒的塑料袋內(nèi),將塑料袋投入工作車的垃圾袋內(nèi)。(3)清潔面盆和臺(tái)面A、將客人的物品移放至一邊,清潔完后復(fù)位。C、放水清洗面盆,打開出水口清洗下水口周圍和蓋子。E、擦亮五金配件。B、清潔燈具和燈罩。(5)清洗淋浴房A、試開淋浴噴頭,查看設(shè)備是否正常。C、用清潔劑清潔浴缸及皂盒。E、揩擦浴簾架和浴巾架,擦亮淋浴五金配件。B、放水沖洗,并查看有否漏水。D、清潔水箱四周,水箱蓋及開關(guān)把手。B、揩擦墻面,除去污漬。D、清潔地面,并擦干。吸塵(1)用吸塵器吸凈地毯灰塵,從里向外,順方向吸塵一遍。(3)吸塵時(shí)不要忽略床底和房間四周邊角等部位,并注意不要碰傷墻面及房?jī)?nèi)設(shè)備。第三篇:客房服務(wù)員工作流程客 房 服 務(wù) 員 工 作 流 程1. 09:0009:15與交班員工問好,仔細(xì)閱讀工作交接記錄,有不明白的要問清楚,交接時(shí)要一對(duì)一進(jìn)行交接,說話時(shí)要輕,不要打擾客人休息;交接過來的客房衛(wèi)生應(yīng)以能夠接待客人為標(biāo)準(zhǔn),以免進(jìn)行二次打掃,浪費(fèi)時(shí)間和人力;切記:不要忘記交接叫醒的客人;2. 09:1510:00服務(wù)員對(duì)客房走廊進(jìn)行徹底的打掃,退房的房間要逐個(gè)的清掃,不要留下衛(wèi)生死角;包房?jī)?nèi)的物品要按標(biāo)準(zhǔn)擺放;3. 10:0011:00員工用餐,把未做完的工作和需要交接的事宜告訴同事,以免不知道出現(xiàn)投訴;4. 11:0017:00部門主管在13:00對(duì)客房進(jìn)行衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)問題要給予指導(dǎo);如果沒退的包房較多,部門主管和經(jīng)理要參加衛(wèi)生打掃工作當(dāng)中去,或者從其他部門調(diào)員工到客房打掃衛(wèi)生;打掃衛(wèi)生要把房間內(nèi)的電視關(guān)閉,打局部棚頂燈,床裙正確鋪放,床上布草要疊放整齊,床上要求無體毛,無污漬,擦拭地板毛巾水份不宜過多,以免損傷地板質(zhì)量,減少地板使用壽命,衛(wèi)生清掃完閉要把房門敞開;包房?jī)?nèi)的麻將機(jī)要由客房主管親自檢查是否有異常和需要維修的;5. 17:0018:00員工用餐,不要有無人服務(wù)的現(xiàn)象;6. 18:0023:00夏季將經(jīng)常使用的房間的薄紗簾合上,空調(diào)提前打開,讓客人感到?jīng)鏊?,溫度要調(diào)到22度—25度,擋位調(diào)到2擋;冬季也要將空調(diào)提前達(dá)開,溫度調(diào)到25度30度,擋位調(diào)到1擋,客人進(jìn)入房間后調(diào)到2擋或3擋;房間的電視在空閑時(shí)不要成待機(jī)狀態(tài);客人到你的樓層要問客人是否有預(yù)訂包房,進(jìn)入房間要詢問是否對(duì)房間滿意,然后向客人推銷飲品、香煙和按摩項(xiàng)目,為客人打開電視,不要相信客人說的手牌號(hào),要自己看客人的手牌號(hào)問客人入住的房間是全天房還是小時(shí)房,最后??腿诵菹⒑茫逊块T輕輕關(guān)上掛上請(qǐng)勿打擾牌;客房7. 23;0000:00員工用餐時(shí)間,要根據(jù)客流替換用餐,不要出現(xiàn)客人叫服務(wù)員無人答應(yīng)的現(xiàn)象;8. 00:0001:30服務(wù)員要按規(guī)定的坐崗值班,不要使用麻將配套椅子,客人來了要起身服務(wù);9. 01:3004:00,04:0006:30為員工倒班休息時(shí)間,任何員工不允許擅自到空閑包房休息,如有要被罰款或買包房費(fèi);休息前要把個(gè)人衛(wèi)生搞好,以免污染空氣,引起同事反感;客房在午夜值
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