賓館客房部經(jīng)理述職報告及擴展資料-在線瀏覽
2024-10-16 02:32本頁面
【正文】 度，空調(diào)、電視等電器做到人走電停。會議接待及ok廳使用上的管理：今年會議年終時比較多，我和部門員工對會議接待上下的功夫比較大，由于賓館的會議室只有四個，每一個會議的人數(shù)、臺型布置及時間要求上都不一樣，營銷單子下達以后，我都仔細分析，從跟會人員、臺型布置（包括用多少椅子和桌子，有時椅子和桌子還要樓下和樓上的來回搬）、提醒結(jié)賬、會議時間要求上都仔細安排部署。ok廳使用時間上比較靈活，經(jīng)常是沒提前預(yù)定突然使用，在這種情況下，我們能隨叫隨到，我本人也是多次聽到使用ok廳的電話后馬上趕來。對長包房迎送往來上的管理：長包房是賓館經(jīng)濟的重要來源。定期征詢客戶意見，為他們定時做衛(wèi)生，郵件收發(fā)，休閑娛樂、衣物洗滌等。特別是對地毯的保養(yǎng)，我們非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬，都應(yīng)及時的做點清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生等…并做好記錄，避免疏忽漏洞，以便從細微處更好的服務(wù)于顧客，使賓客有賓至如歸的感覺，迎來更多的回頭客。尤其會議接待人員在操作程序上有待規(guī)范化，需要進一步培訓。小物品、軟片的保管、領(lǐng)取在規(guī)范化和制度化上還需嚴格控制。xx年2月份一上班就準備和質(zhì)監(jiān)部配合首先對會議人員進行專業(yè)培訓，從禮節(jié)禮貌、實際操作一項一項具體培訓。繼續(xù)加強客房衛(wèi)生管理，做到“員工自查、班長檢查、經(jīng)理抽查”，絲毫不能馬虎。對長包房班長和經(jīng)理必須每天都進入查看。（配合硬件設(shè)施檢查第三條一塊說明）。下一年度準備每周三下午兩位經(jīng)理和客房管理每個區(qū)域的三名班長對房間設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生聯(lián)合檢查，每月的第一周查北樓的a b區(qū)的二樓、三樓和中樓的一樓，第二周查北樓的a b區(qū)的四樓、五樓和中樓的二樓，第三周查中樓的三樓和會議室，第四周查環(huán)境區(qū)域和服務(wù)臺的設(shè)施設(shè)備和衛(wèi)生，每一次檢查人員都各自簽字。做到會議室ok廳使用上每一次都讓客人滿意在賓館。注重本部門工作作風，加強人性化管理，團結(jié)一致，形成良好的工作氛圍。客房部賓館客房部經(jīng)理述職報告2各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：本人來自康樂部的客房領(lǐng)班 ，現(xiàn)階段主要負責酒店開業(yè)之前的客房各區(qū)域的計劃籌備工作。現(xiàn)對近期工作總結(jié)如下：認真準確積極的完成上級交派的各項任務(wù)。完善本部門的詳細培訓計劃和培訓時間并及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通。與各部門做好溝通協(xié)調(diào)工作，積極主動參加酒店組織的各種培訓。在自我提高的同時，我要盡我所能的改正和克服自身的缺點。今后工作方向：克服自身缺點，提高工作效率，更好的完成工作。對即將入職的新員工做好培訓工作，并樹立正面榜樣。下面把我一年來的工作述職如下：（一）執(zhí)行崗位職責情況：人員上的管理：賓館是以服務(wù)為核心的行業(yè)，員工的素質(zhì)高低，直接影響到酒店的興衰?？头咳藛T多，工作瑣碎，每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力，這樣人員管理就至關(guān)重要。
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