酒店總經(jīng)理發(fā)言稿-在線瀏覽
2024-10-15 13:26本頁面
【正文】 30000平方米，樓高87米，分為24層，擁有總統(tǒng)套房及風(fēng)格各異的行政套房、豪華房、溫馨房、高級客房等共263間/套，是六盤水第一家四星級掛牌酒店，并且還通過了國家綠色環(huán)保飯店的評定。進入2013年以來，受大環(huán)境的影響，整個酒店行業(yè)經(jīng)營狀況急劇下降，我們酒店不例外，在上半年，酒店的住宿接待下滑不大，但餐飲、會議方面的收入急劇減少，有時甚至達不到去年同期的一半，酒店目前已處于轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期。針對目前出現(xiàn)的問題，我們準(zhǔn)備從幾個方面著手進行改善：時梳理客戶，調(diào)整客源定位，從先前的以政府和商務(wù)用餐為主、散客市場消費為輔的餐飲營銷結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)橐陨⒖褪袌鰹橹鲗?dǎo)、政府和商務(wù)用餐為輔，認真做好市場分析,并加強與各大企業(yè)之間的合作，保持客源群體的穩(wěn)定和擴大。把開源節(jié)流、增收節(jié)支作為一項重要工作來抓，在擴大客源市場的同時，嚴(yán)格控制酒店運營成本，在酒店內(nèi)部倡導(dǎo)全體員工樹立起“勤儉節(jié)約、杜絕浪費”的意識，做好節(jié)能降耗工作，節(jié)約每一份資源，對外則向客人灌輸節(jié)約理念，做到不鋪張、不浪費。嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)章制度，認真梳理問題，強化各項管理制度，健全檢查監(jiān)督機制，將各崗位管理落實到人，在酒店內(nèi)營造一個程序化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的工作環(huán)境。酒店將加強對員工培訓(xùn)的注重力度，在進行入職培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，要求各部門開展形式多樣、內(nèi)容豐富的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，如：崗位練兵活動、專業(yè)知識競賽、技能技巧比拼、各崗位人員的才藝展示等，并積極參加上級主管部門組織的各類技能比賽及相關(guān)活動，在不斷學(xué)習(xí)與反復(fù)實踐的過程中，提高與鞏固員工家的專業(yè)知識，練就過硬的專業(yè)基本功，提高專業(yè)素養(yǎng)，形成酒店自有的人才群體。Xxxxxx酒店2014年7月9日第三篇：酒店總經(jīng)理發(fā)言稿榮昌香國大酒店在此，我謹(jǐn)向付出辛勤勞動的酒店員工，以及您的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意，在今天這個重要的日子里，請允許我代表酒店向在坐的各位同仁說聲：“謝謝，你們辛苦了”。我很榮幸我們的團隊有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才，我也很自豪我們的員工能緊密團結(jié)在一起，親如一家，協(xié)手作戰(zhàn)；我也很欣慰我們所有人的付出成就了今天的香國。它將激勵我們香國員工以更飽滿的熱情投入到以后的工作中。但是，我們也要清楚的看到，當(dāng)前酒店在經(jīng)營發(fā)展中還存在不少矛盾和困難。服務(wù)意識有待提高。團隊協(xié)作精神有待加強。成本費用較高，員工仍未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習(xí)慣，管理上仍存在漏洞。酒店將從以下幾方面入手：在行動上做好準(zhǔn)備，強抓工作紀(jì)律和儀容儀表，做有紀(jì)律、有氣質(zhì)，舉止有禮、進退有度的星級酒店從業(yè)人員；加強學(xué)習(xí)，保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度，“學(xué)無止境”，使自己的業(yè)務(wù)不斷提高，讓每位客人感到新鮮。內(nèi)挖潛力，外拓客源，在全員營銷，在全員服務(wù)上下足功夫，人人都是服務(wù)員，個個都是營銷員，營銷中有服務(wù)，服務(wù)中有營銷，給客戶以賓至如歸的感覺，給他們提供更多的個性化服務(wù)，保證酒店利益最大化。困難與希望同在，挑戰(zhàn)與機遇并存。提前祝大家春節(jié)快樂，身體健康，事業(yè)再創(chuàng)新輝煌。感謝各位股東的信任和支持，給了我展示的平臺和提升的機會，同時也感謝在座大家對我工作的支持和理解?？捉銤庀愦谕踅?jīng)理的精心管理下，業(yè)績同比上升10%，大家請以熱烈的掌聲，給以祝賀和鼓勵！謝謝大家。在新的一年里，我一定帶領(lǐng)我們的優(yōu)秀團隊，通過大家的共同努力，揚長避短，奮發(fā)進取，在新的一年里，再創(chuàng)佳績，力爭在2012年，長富園林酒店完成1200萬
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