武夷茶藝表演解說詞-在線瀏覽
2024-10-15 11:33本頁面
【正文】 如蟬翼，后人為了紀(jì)念他，把泡制功夫茶所用的白瓷杯喻為“若琛杯”。斟茶時為了避免茶水的濃淡不均，應(yīng)依次來回巡斟，喻為“關(guān)公巡城”。關(guān)公巡城與韓信點兵一是為了保持每杯茶水的濃淡均勻，第二，則表示對每位品茗者的平等與尊敬。首先，讓我們看這端杯的拿法。喜聞幽香鑒賞三色，即認(rèn)真觀看茶水由外圈至內(nèi)圈的三種不同顏色。盡杯謝茶 起身喝盡杯中的茶，以感謝茶人予大自然的恩賜。在茶王國中，武夷茶品又以其祥和、寧靜、古樸、典雅，體現(xiàn)了茶的境界，使人耳目一新，心平氣和。品茶先品人，品茶講人品，品茶者應(yīng)矜持不浮躁，這樣才可體現(xiàn)傳統(tǒng)茶德，即信奉人與人之和美，人與自然之和諧。葉嘉是宋代文學(xué)家蘇東坡用比喻的手法對武夷巖茶的美稱，意為茶葉佳美。孟臣沐淋。孟臣沐淋即為燙洗茶壺。武夷巖茶應(yīng)山川秀氣之所鐘，品之有遠古花香之盛，被譽為中國烏龍茶中之珍品。放入紫砂壺中的茶葉量因人而異，嗜濃者可多加，喜淡者宜少放，一般茶葉量為茶壺的三分之一。因此，我們將頭道湯直接注入到茶海中，作為潤茶葉所用，喻為烏龍入?！，F(xiàn)在我們就通過懸壺高沖使茶葉上下翻滾，茶葉早些出味。重洗仙顏。重洗仙顏為武夷摩崖石刻之音，借用于此喻為可洗去茶人的煩惱。后人為了紀(jì)念呢他把泡制功夫茶的白瓷杯喻為若琛杯。茶約過一兩分鐘后方可出味，才可斟飲。茶水剩少許后應(yīng)往各杯點斟，喻為韓信點兵。接下來我們將邀請各位嘉賓跟隨我們的表演者一起品飲武夷巖茶。喜聞幽香，鑒賞三色，即認(rèn)真觀看茶水由淺入深三種不同顏色。品飲武夷巖茶時，您應(yīng)小口細啜，初飲時您會感覺到有些濃苦，多飲幾口，其清新甘甜之感便會油然而生，這就是與眾不同的武夷巖韻。起身喝盡杯中的茶以感謝茶人與大自然的恩賜?！昂箍蛠聿璁?dāng)酒”、“一杯春露暫留客”，客來敬茶是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。據(jù)史料記載，飲茶習(xí)俗始自漢代，漢末三國時期，飲茶已堂而皇之地進入了帝王、貴族的生活，今天我們以徽茶名品：齊山瓜片，為大家演繹 漢風(fēng)徽韻。飲茶不僅成為您日常生活的享受，更可從中拾起久遠的中華民族傳統(tǒng)文化。”古今品茶都講究首先要平生靜氣。擇水候湯：“靜茗蘊香，籍水而發(fā)”，古人早就認(rèn)識到水對于茶的重要性。泡茶以泉水為佳，水質(zhì)要清、水體要輕、水味要甘、水源要活、水溫要冽。佳茗酬賓：史書記載，六安茶始于唐代，揚名于明清，問世于1905年前后，早在唐代，大詩人李白就有“揚子江中水，齊山頂上茶”之贊語。洗滌凡塵：用熱水燙洗茶杯，使茶杯冰清玉潔，一塵不染。皎然詩云：“此物清高世莫知”。清宮佳人：將茶葉投入玉潔冰清的茶杯中。茶品如人品，佳茗似佳人。溫潤靈茶：用“回旋注水法”注水入杯少許，潤澤茶芽，溫潤的目的是使茶葉吸水舒展，以便在沖泡時促使茶葉內(nèi)含物迅速浸出。鳳凰點頭：經(jīng)過溫潤的茶葉已經(jīng)散發(fā)出一縷清香。敬奉香茗：現(xiàn)在我們將這一杯芬芳馥郁的香茗獻給佳賓。聞香觀色|:清幽的茶香隨著裊裊熱氣縷縷飛出，令人心曠神怡。賞形品味：齊山瓜片形如瓜子，滋味鮮醇。品茶是一種精神的享受，一種文明的
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