33生活中兩種常見的有機(jī)物2[新課標(biāo)必修2]-在線瀏覽
2025-02-05 05:24本頁面
【正文】 素？ 答案：在酒精火焰上方罩一干冷的燒杯，燒杯內(nèi)壁有水珠，證明酒精中含有 H 元素；然后迅速將燒杯倒轉(zhuǎn)，加入少量澄清石灰水，石灰水變渾濁，證明酒精中含有 C 元素。 ，或咨詢酒廠的調(diào)酒師，回答下列問題： (1)糧食酒是新的好，還是陳的好？ 答案：糧食酒越陳越好。 乙醇是一種無色、有醇香味的液體，密度比水的小，具有揮發(fā)性，能溶解多種有機(jī)物和無機(jī)物，能與水以任意比混溶。某白酒標(biāo)簽上注有“ 38176。近年來，假酒中毒事件時(shí)有發(fā)生，你知道假酒中有毒的物質(zhì)是什么嗎？ 乙醇的分子式為 C2H6O，結(jié)構(gòu)簡式為 CH3CH2OH。從乙醇的結(jié)構(gòu)入手進(jìn)行分析推導(dǎo)乙醇的化學(xué)性質(zhì)。 — —— —— — —— — — ——— — —H H H H H + + O OH H H H H H C C C C OO2 2 在乙醇的分子中共存在哪幾種共價(jià)鍵？在乙 醇的化學(xué)反應(yīng)中，共價(jià)鍵的斷裂情況如何？ 根據(jù)乙醇在空氣中燃燒的化學(xué)方程式思考，為什么在實(shí)驗(yàn)室中通常用酒精燈作熱源？酒精在生活中還有什么應(yīng)用？ 乙酸的分子式為 C2H4O2，結(jié)構(gòu)簡式為 CH3COOH，官能團(tuán) 叫羧基。 ①凡 是含有 R— CH2OH(R 代表烴基 )結(jié)構(gòu)的醇，在一定條件下都能發(fā)生“去氫氧化”生成醛：2R－ CH2OH+O2 ??? ?? Cu 2R— CHO+2H2O ②凡是含有 結(jié)構(gòu)的醇，在一定條件下也能發(fā)生“去氫氧化”，但生成物不是醛，而是酮 ( )。 （ 2） .碳酸、水、乙醇、乙酸中羥基氫的活動性比較 (酸性強(qiáng)弱順序 ) 碳酸、水、乙醇、乙酸的分子組成中，均含有羥基氫，它們有相似的性質(zhì)，如：易溶于水、能與活潑金屬反應(yīng)產(chǎn)生氫氣等。其酸性強(qiáng)弱順序?yàn)椋阂宜?碳酸 水 乙醇。加熱的目的不只是為了加快反應(yīng)速率，同時(shí)使反應(yīng)生成的乙酸乙酯 (沸點(diǎn) ℃ )變成蒸氣與反應(yīng)物及時(shí)分離。冷卻后的乙酸乙酯和乙醇、乙酸都互溶而難于分離。導(dǎo)管口在飽和碳酸鈉溶液液面上，而不是插入液面下是為了防止倒吸。 答案： C 【例 2】 某有機(jī)物分子式是 C3H4O2，它的水溶液顯酸性，既能跟碳酸鈉溶液反應(yīng)，能使溴水褪色。 思路
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