33生活中兩種常見(jiàn)的有機(jī)物2[新課標(biāo)必修2]-免費(fèi)閱讀
【正文】 請(qǐng)寫(xiě)出由淀粉制乙醇的化學(xué)方程式： ①淀粉 +水 ??? ?? 催化劑 葡萄糖 (C6H12O6) ②葡萄糖 ??? ?? 催化劑 乙醇 (3)淀粉可由綠色植物經(jīng)光合作用等一系列生物化學(xué)反應(yīng)得到，即水和二氧化碳經(jīng)光合作用生成葡萄糖，由葡萄糖再生成淀粉。 ①電解水 ②鋅和稀硫酸反應(yīng) ③光解海水 其次，制得氫氣后還需要解決的問(wèn)題是 ________(寫(xiě)出其中一個(gè) )。 CH3OC(CH3)3 分子中必存在的原子間連接形式有 ________(填寫(xiě)編號(hào) )。 思路：分子中含有兩個(gè)氧原子，水溶液呈酸性，能跟碳酸鈉溶液反應(yīng)，應(yīng)屬于羧酸。加熱的目的不只是為了加快反應(yīng)速率，同時(shí)使反應(yīng)生成的乙酸乙酯 (沸點(diǎn) ℃ )變成蒸氣與反應(yīng)物及時(shí)分離。 — —— —— — —— — — ——— — —H H H H H + + O OH H H H H H C C C C OO2 2 在乙醇的分子中共存在哪幾種共價(jià)鍵？在乙 醇的化學(xué)反應(yīng)中，共價(jià)鍵的斷裂情況如何？ 根據(jù)乙醇在空氣中燃燒的化學(xué)方程式思考，為什么在實(shí)驗(yàn)室中通常用酒精燈作熱源？酒精在生活中還有什么應(yīng)用？ 乙酸的分子式為 C2H4O2，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 CH3COOH，官能團(tuán) 叫羧基。 乙醇是一種無(wú)色、有醇香味的液體，密度比水的小，具有揮發(fā)性，能溶解多種有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，能與水以任意比混溶。 第三節(jié) 生活中兩種常見(jiàn)的有機(jī)物 教學(xué)目標(biāo) ： 、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科學(xué)研究等方面的重要作用； 乙醇和乙酸性質(zhì)和用途的學(xué)習(xí) ，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性； ：乙醇、乙酸的主要化學(xué)性質(zhì)； 。乙醇俗稱酒精，在酒類(lèi)飲品中都含有一定量的乙醇。 是一個(gè)整體，具備特有的性質(zhì)： (1)具有酸性 ①哪些事實(shí)可證明乙酸是弱酸？ ②比較下列酸的酸性強(qiáng)弱： CH3COOH、 HCl、 H2CO3 (2)酯化反應(yīng) 在乙酸乙酯的制備實(shí)驗(yàn)中： ① 向反應(yīng)器中加入藥品的順序如何？應(yīng)如何操作？ ②濃硫酸的作用是什么？ ③制取裝置中玻璃長(zhǎng)導(dǎo)管的作用是什么？導(dǎo)管末端不能伸入到飽和 Na2CO3 溶液下面的原因是什么？ ④
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